食品・介護食

砂糖不使用のココア。血糖値の上昇がゆるやかな低GIの糖質を使用。ミルクココアに比べ、1杯あたりのカロリーは68%オフ(名糖産業一般商品と比較)。低GI(食後の血糖値の上昇度合を示したもの。低いほど、血糖値を上げにくい)の糖質、甘味料を使用し、おいしく仕上げました。1袋にレタス約1.2個分の食物繊維を配合(レタス1個の食物繊維量2.4gとして計算)。砂糖を控えている方、ダイエット中の方、食物繊維を摂りたい方におすすめです(

「特別用途食品とろみ調整用食品」取得!簡単&スピーディーにとろみをつけられます。「飲み込みやすい」つるりとしたとろみに仕上がります。透明感のある仕上がりが、食品本来の色調を活かします。無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。温かいものにも、冷たいものにもとろみをつけることができます。

名称 嚥下サポート食品原材料名 デキストリン、増粘多糖類、pH調整剤賞味期限 製造日より2年※賞味期限が2年後のものが届くわけではございません。保存方法 直射日光、高温多湿を避ける製造者 ニュートリー株式会社三重県四日市市富士町1-122【内容量】500g

ダマになりにくい色・味は変わらず、飲みやすいトロミがつきます。温度により粘度の変化がほとんどありません。

「飲み込みやすい」つるりとしたトロミに仕上がります。 唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。 透明感のある仕上がりが、食品本来の色調を活かします。 無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。 良好な分散性、ダマになりにくく、サッと溶けます。 温かいものにも冷たいものにもトロミをつけられます。

ネスレのアイソカル100 1本100mlのコンパクト栄養食 ●1本 200kcal たんぱく質8g 13種類のビタミン 13種類のミネラル が100mlに配合 ●栄養補助飲料を飲用している方にうち、4割を超える方が飲みきれていません※。飲みきれない一番の理由が ”量が多い” というものです。 「アイソカル® 100」は飲みきりサイズの小容量設計にこだわりました。 ※ネスレ調べ(2018年WEB調査) 調査対象：食事の補助が必要な同居家族がいる300名の方"

ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。ふやかす手間なく簡単溶解。温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。においが少なく幅広いメニューに使用できます。

ネスレのアイソカル® ゼリー ハイカロリー 66g ●1個150kcal の少量高カロリーなので、効率的なカロリーアップが可能 ●飲み込みが気になる方に配慮しています(消費者庁許可 えん下困難者用食品 許可基準Ⅱ) ●医療・介護現場でのシェアNo.1 ※ネスレ調べ [医療・介護現場へ販売されたカップゼリーの販売数量(2021年)より算出

お米をじっくりと炊きあげて甘みをひきだし、なめらかに裏ごししました。 食べやすく、まとまりのある仕立てです。国産コシヒカリ使用。

大さじ1杯(約6g)で水溶性食物繊維を約5gを摂取できます。無味無臭で、温かいお茶や味噌汁、冷たい飲料にも使えます。

製品規格内容量125mL原材料名コーヒー味液状デキストリン(国内製造)、乳たんぱく質、食用油脂(なたね油、パーム分別油)、砂糖、難消化性デキストリン、コーヒーエキス、食塩、食用酵母/カゼインNa、乳化剤、リン酸K、クエン酸K、炭酸Mg、香料、V.C、クエン酸Na、pH調整剤、グルコン酸亜鉛、V.E、硫酸鉄、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B6、グルコン酸銅、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、V.B12、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)キャラメル味液状デキストリン(国内製造)、乳たんぱく質、食用油脂(なたね油、パーム分別油)、難消化性デキストリン、砂糖、食塩、酵母/カゼインNa、乳化剤、リン酸K、クエン酸K、炭酸Mg、V.C、香料、クエン酸Na、pH調整剤、グルコン酸亜鉛、V.E、硫酸鉄、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B6、グルコン酸銅、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、V.B12、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)ストロベリー味液状デキストリン(国内製造)、乳たんぱく質、食用油脂(なたね油、パーム分別油)、難消化性デキストリン、砂糖、食塩、酵母/カゼインNa、乳化剤、リン酸K、クエン酸K、香料、炭酸Mg、V.C、クエン酸Na、pH調整剤、グルコン酸亜鉛、V.E、硫酸鉄、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B6、グルコン酸銅、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、V.B12、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)バナナ味液状デキストリン(国内製造)、乳たんぱく質、食用油脂(なたね油、パーム分別油)、難消化性デキストリン、砂糖、食塩、酵母/カゼインNa、乳化剤、リン酸K、クエン酸K、炭酸Mg、香料、V.C、クエン酸Na、pH調整剤、グルコン酸亜鉛、V.E、硫酸鉄、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B6、グルコン酸銅、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、V.B12、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)ヨーグルト味液状デキストリン(国内製造)、乳たんぱく質、食用油脂(なたね油、パーム分別油)、難消化性デキストリン、砂糖、食塩、酵母/カゼインNa、乳化剤、香料、リン酸K、クエン酸K、炭酸Mg、V.C、クエン酸Na、pH調整剤、グルコン酸亜鉛、V.E、硫酸鉄、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B6、グルコン酸銅、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、V.B12、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)コーンスープ味液状デキストリン(国内製造)、乳たんぱく質、食用油脂(なたね油、パーム分別油)、難消化性デキストリン、砂糖、食塩、酵母/カゼインNa、香料、乳化剤、リン酸K、クエン酸K、塩化K、クエン酸Na、炭酸Mg、調味料(アミノ酸等)、V.C、pH調整剤、グルコン酸亜鉛、V.E、硫酸鉄、クチナシ色素、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B6、グルコン酸銅、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、V.B12、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)ぶどう味液状デキストリン(国内製造)、乳たんぱく質、食用油脂(なたね油、パーム分別油)、難消化性デキストリン、砂糖、食塩、酵母/カゼインNa、香料、乳化剤、リン酸K、クエン酸K、炭酸Mg、V.C、クエン酸Na、pH調整剤、グルコン酸亜鉛、V.E、硫酸鉄、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B6、グルコン酸銅、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、V.B12、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)ココア味液状デキストリン(国内製造)、乳たんぱく質、食用油脂(なたね油、パーム分別油)、難消化性デキストリン、砂糖、食塩、酵母/カゼインNa、香料、乳化剤、リン酸K、クエン酸K、炭酸Mg、V.C、クエン酸Na、pH調整剤、グルコン酸亜鉛、V.E、硫酸鉄、ナイアシン、甘味料(スクラロース)、パントテン酸Ca、V.B6、グルコン酸銅、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、V.B12、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)保存方法常温で保存できますが、直射日光を避け、凍結するおそれのない場所に保存してください。賞味期限製造後270日※賞味期限が270日後のものが届くわけではございま

甘みをひきだした玉ねぎをなめらかに裏ごししました。 牛乳75mlを目安に加えて温めると、スープとして召しあがれます。

ネスレのアイソカル(R) 高カロリーのやわらかいごはん 100g1個 100gで、150キロカロリー、たんぱく質7.0g、MCT(中鎖脂肪酸油)5.0g 配合 ※玉子がゆのみ3.8g 「高カロリーのやわらかいごはん」は、一般的なおかゆに比べて、カロリーは2倍以上※ に。(同量比較の場合)食べる量が減った高齢者でも、多くのカロリーを摂取できます。※一般的なおかゆ1杯分：全粥食100gあたり65kcal、たんぱく質1.1g(出典：日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出)毎日食べてほしいから、味にこだわりました。舌でつぶせるよう、柔らかく炊き上げました。ユニバーサルデザインフード「区分3：舌でつぶせる」の規格製品です。

すぐ溶けて味を変えない溶けやすいのでダマになりにくい。臭いや苦味、エグ味もなく、透明性も高いので食品のおいしさもそのまま。

少量でカロリーとたんぱく質(BCAA)をおいしく効率的に摂取できるゼリー。無理せず食べられる40gでおいしく栄養補給♪・ハイカロリーながらすっきり味で食べやすい。

鶏肉、玉ねぎ、セロリをじっくりと炒めて素材のおいしさをひきだし、じゃがいも、大豆と一緒になめらかに裏ごししました。 ・1袋で肉と、野菜、豆など5種類以上の素材がとれます。 ・なめらかなペースト状で軽い口どけです。 ・家庭の味にアレンジがしやすい、やさしい味わいです。 在宅介護における調理の手間を軽減 ユニバーサルデザインフード 区分：4 かむ力の目安：固形物は小さくても食べづらい 飲み込む力の目安：水やお茶が飲み込みづらい

適度な大きさの具材を歯ぐきでつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。

水分補給用食品ナトリウム量・カリウム量に配慮クエン酸配合酸性pH3.7ハンディタイプ

細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。

具材の形を残し、スプーンなどで簡単につぶせるくらいにやわらかく調理しています。

調理しづらい素材を選び、ご家庭での食事をミキサーにかけました。ご家庭では手間のかかるミキサー食を、便利に使えるレトルトパウチ食品にしました。食材の風味を大切にした、おいしいミキサー食です。にしんを醤油ベースの甘口だれで仕上げました。

水分をおいしく簡単に補給できる、ゼリー飲料です。 おなかにやさしいガラクトオリゴ糖。

食品に加えるだけで、適度なとろみがつけられます。溶解性に優れ、食品本来の風味を損ないませんので、手軽に様々な食品にお使いいただけます。

ユニバーサルデザインフード 区分4「かまなくてよい」介護食各味1袋x12袋の商品です。セット内容1.豚肉のやわらか煮2.いわし梅煮3.だし巻卵4.きんぴらごぼう5.大学いも6.白花豆煮7.鯖の味噌煮8.里芋の煮ころがし9.鶏肉のトマト煮10.ブロッコリーのサラダ11.トマトのサラダ12.いんげんのごま和え商品説明名称 介護食(ユニバーサルデザインフード)内容量 50g×12個賞味期限 製造より18ケ月保存方法 直射日光を避け常温で保存してください原材料 <豚肉のやわらか煮>豚肉、コーン油、砂糖、しょうゆ、でん粉、清酒、食塩、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)<いわし梅煮>いわし、でん粉、しょうゆ、砂糖、梅肉、みりん、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦を含む)<だし巻卵>鶏卵、でん粉、砂糖、かつおエキス、醸造酢、こんぶエキス、魚介エキス、しょうゆ、 食塩、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、(原材料の一部に乳成分、小麦、鶏肉、さばを含む)<きんぴらごぼう>野菜(ごぼう、にんじん)、しょうゆ、砂糖、でん粉、ごま油、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に小麦を含む)<大学いも>さつまいも、砂糖、しょうゆ、ごま、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に小麦を含む)<白花豆煮>大白花芸豆、砂糖、でん粉、水あめ、食塩、酸味料、乳酸Ca<鯖の味噌煮>さば味噌煮(さば、砂糖、みそ、その他)、砂糖、みそ、清酒、ジンジャーエキス、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)<里芋の煮ころがし>さといも、砂糖、かつお節エキス、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素<鶏肉のトマト煮>鶏肉、トマトピューレ、オニオンソテー、オリーブオイル、砂糖、チキンブイヨン食塩、にんにく、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、増粘多糖類酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) <ブロッコリーのサラダ>ブロッコリー、マヨネーズ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、りんごを含む)<トマトのサラダ>トマトピューレ、醸造酢、オリーブオイル、寒天、砂糖、食塩たん白加水分解物、にんにく、植物油脂、香辛料、pH調整剤、増粘剤(カラギナン)(原材料の一部に小麦、豚肉、大豆を含む)<いんげんのごま和え>いんげん、ねりごま、しょうゆ、かつお節エキス、砂糖、加工デンプン 調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)製造(販売)者 ホリカフーズ(株)東京都台東区台東2-9-4

とろみファインは、様々な飲み物、食べ物に使用できる、とろみ調整食品です。

普段の食事に混ぜるだけで、手軽にたんぱく質アップ! 不足しがちな亜鉛、鉄、カルシウムもとれる! 体をつくる「たんぱく質」が手軽にとれる!1包でたんぱく質5g、消化吸収性に優れた乳清たんぱく質を主に使用。 不足しがちな「亜鉛」「鉄」「カルシウム」が手軽にとれる!

適度な大きさの具材を歯ぐきでつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。

メリハリのある味づくり 塩味控えめながらも、だしをきかせたしっかりとした味つけ。飽きずに食べ続けられます。 栄養に配慮 高齢者に不足しがちな栄養を強化しました。 細かくてやわらかければ食べられる方 水やお茶が飲み込みづらいことがある方 「やさしい献立」が、新しくなりました。さらにわかりやすく、おいしく食べやすく、”食べる喜び”をお届けします。 パッケージをわかりやすく：お客様がご購入時、重視する点に配慮した新デザイン。

おいしく手軽に毎日の栄養バランスアップ!

溶けやすくダマになりにくいのでご家庭で初めて使う方でも簡単にお使いいただけます。 冷たい食品にも温かい食品にもご使用いただけます。 食品本来の「味・色・香り」をそこなわず、おいしくお召し上がりいただけます。風味をそこなわないので料理のソースなどにもご利用いただけます。 お茶・牛乳・栄養食・オレンジジュースなど、色々な食品になめらかなトロミが付けられます。

素材の持つ美味しさそのままに食物繊維を手軽に摂取できます。お料理やお飲み物に溶かしてお召し上がりください。食品や飲料の味に大きな影響を与えることがなく、とても使いやすい素材です。毎日の食事に、手軽に食物繊維をプラスすることができます。炒め物、煮物などの加熱料理にも使えます。

食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 亜鉛は、味覚を正常に保つのに必要な栄養素で、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、たんぱく質・核酸の代謝に関与して、健康の維持に役立つ栄養素です。 銅は赤血球の形成を助ける栄養素で、多くの体内酵素の正常な働きと骨の形成を助ける栄養素です。1日3本を目安にお飲みください。 1日の摂取目安量に含まれる各成分の栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2，200kcal)に占める割合：亜鉛78% 銅133%。

栄養機能食品(亜鉛・銅)食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 亜鉛は、味覚を正常に保つのに必要な栄養素で、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、たんぱく質・核酸の代謝に関与して、健康の維持に役立つ栄養素です。 銅は赤血球の形成を助ける栄養素で、多くの体内酵素の正常な働きと骨の形成を助ける栄養素です。1日3本を目安にお飲みください。 1日の摂取目安量に含まれる各成分の栄養素等表示基準値に占める割合：亜鉛98% 銅200%

誰でも持ちやすく・飲みやすい独自設計の「小型カップ」 少量で高エネルギー設計!体に大切な栄養素が一度にとれる! 飲みやすいストロー。くわえた時のフィット感、吸いやすさ、飲む量の調整しやすさを考えました。折り曲げできる蛇腹付き。 ストローぐち周辺部分だけを一段低くして視認性を高めました。

「さっぱりとした飲み口」と「爽やかな透明感」を追求した美味しいエネルギー・たんぱく質補給飲料です。十分に食事が摂れない方、栄養補助飲料の味のバリエーションを増やしたい方、乳系の飲料が苦手な方・飽きた方、コラーゲンペプチドを補給したい方におすすめです。

忙しい朝でもサッと栄養補給!手軽に50種の成分がとれる!・大人のための栄養サポートミルク。高カルシウム&高タンパク質。ビタミン11種・ミネラル12種・アミノ酸18種を基本に、全50種の成分を配合。アレンジ自在!水やお湯に溶かすだけではなく、コーヒーや紅茶、ヨーグルトなどに混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。