テーブルナイフ・デザートナイフ

柄が太く持ちやすいです。食洗機対応です。

ラギオールカトラリー、カジュアルに使用できるラギオールシリーズ。 3色のカラーバリエーションがテーブルシーンの個性を発揮します。

W波刃(波刃の中に、ざらに細かいギザ刃)だから、 少しでも刃先が食い込めば切ることができます。肉のスジも楽々切れます。

竹のカトラリーは温度変化が少ない特性が生きています。熱い物を食して冷たいものを食べても心地よい温度で口当たりもやさしく感じていただけます。

トラモンティーナカトラリー、ナイフ、バーベキュー製品をはじめ、各種キッチンツールを作り続けて100年余り。シュラスコで有名なブラジルを代表する、南米No.1キッチンウェアブランド。ポリウッドシリーズ特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何層にも圧着したパッカーウッド仕様です。食器洗浄機、耐衝撃・耐火にも優れ、ナイフは鋭い切れ味が特徴です。食器洗浄機対応

日常に馴染みながらも、柳宗理ならではの美しいデザインが光ります。永く使うほどにその良さを感じることができ、贈り物にも最適です。

お子様に最適です。

細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果実をつぶさずに綺麗に切り分けられます。 調理に限らず、テーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。 果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。

食器洗い乾燥機対応

無駄のないシンブルで美しいフォルムのナイフレストシリーズの表面に金メッキ処理を施しました。 磨き込まれた光沢は高級感が漂う洗練された仕上りになっています。

無駄のないシンブルで美しいフォルムのナイフレストシリーズの表面に金メッキ処理を施しました。 磨き込まれた光沢は高級感が漂う洗練された仕上りになっています。

細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果実をつぶさずに綺麗に切り分けられます。 調理に限らず、テーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。 果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。

細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果実をつぶさずに綺麗に切り分けられます。 調理に限らず、テーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。 果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。

ブラック、ブルーのハンドル部分は『PVDコーティング』。『PVDコーティング』は薄くてかたい膜ができ、耐食性・耐摩耗性に優れます。密着性にも優れ、綺麗な外観に仕上げます。気品あるシルエットが提供するスタイリッシュな使い心地。優雅で独特なラインが料理と空間を装飾します。シックな持ち手に先端の愛らしいデザイン、趣のあるスタイルはデザートにも寄り添います。食器洗浄機対応

ブラック、ブルーのハンドル部分は『PVDコーティング』。『PVDコーティング』は薄くてかたい膜ができ、耐食性・耐摩耗性に優れます。密着性にも優れ、綺麗な外観に仕上げます。気品あるシルエットが提供するスタイリッシュな使い心地。優雅で独特なラインが料理と空間を装飾します。シックな持ち手に先端の愛らしいデザイン、趣のあるスタイルはデザートにも寄り添います。食器洗浄機対応

ブラック、ブルーのハンドル部分は『PVDコーティング』。『PVDコーティング』は薄くてかたい膜ができ、耐食性・耐摩耗性に優れます。密着性にも優れ、綺麗な外観に仕上げます。気品あるシルエットが提供するスタイリッシュな使い心地。優雅で独特なラインが料理と空間を装飾します。シックな持ち手に先端の愛らしいデザイン、趣のあるスタイルはデザートにも寄り添います。食器洗浄機対応

材質:【刃部】ステンレス刃物鋼【柄】茶合板

模様や装飾がなく光沢のあるシンプルなデザイン

特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何層にも圧着したパッカーウッド仕様です。食洗機、耐衝撃、耐火にも優れ、鋭い切れ味が特徴

トラモンティーナは1911年ブラジル南部、ブラジルバーベキュー「シュラスコ」発祥の地でもあるリオグランデドスル州のカルロス・バルボーザという小さな町でイタリア移民バレンティーノ・トラモンティーナが起こした小さな鍛冶屋から歴史を刻み始めました。現在はカトラリー、バーベキュー製品をはじめ、120カ国への輸出を手掛けるブラジルを代表する企業です。刃渡り約115mmの先丸タイプです。天然木(ブラジル松の一種)から作られており、1つ1つ個性があります。衝撃に強く、落としても割れたり、欠けたりしにくくなっております。食器洗浄機に対応していますので、業務用での使用も問題ありません。特殊な加工をしており、耐熱、耐火性に優れています。特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何層にも圧着したパッカーウッド仕様です。食洗機、耐衝撃、耐火にも優れ、鋭い切れ味が特徴

メラミン食器をキズつけにくい刃先。

BELO INOXボーラシリーズ

表面に傷及び凹凸をつけ、斬新なステンレスの風合いを生み出しました。

『切れ味抜群!!』バーベキューの肉の切り分け、サービング用に。 業務用からご家庭まで、肉文化ブラジルから本格バーベキュー道具の登場。 味のある木製ハンドル☆お肉の切り分け、取り分け用に。

ステーキ用に。