cottaの製菓用ヘラ・スパチュラ

クリームを塗ったり、チョコレートやジャムをコーティングしたりと、細かい作業に使えるパレットナイフ。ステンレス製なので丈夫で使いやすいです。長さ21cm、幅1.3cmの手になじむ使いやすいサイズです。小ぶりなので、細かい作業にぴったり。

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。

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クリームを塗ったりチョコレートや、ジャムのコーティングをする時等の細かい作業に使えるパレットです。 小さめのサイズで便利です。 ステンレス製なので、丈夫で使いやすいです。

焼き上がったシフォンケーキを型から取り出す時に使用します。 シフォンケーキと型の間に差し込んで、沿うようにして取り出します。

フルーツやゼリーを丸く綺麗にくり抜ける他、V字のカットが出来るので、メロンやすいかのバスケットも、手軽に作ることが出来ます。 オードブルやパーティーメニューが、一気に華やかな雰囲気に大変身!

冷やしたバターと粉を手早く混ぜ込み、さっくりとした生地を作れます。 バターが体温で溶ける心配がありません。 混ぜものが生地につきづらいので、無駄なく手を汚しません。 ご使用前に、洗剤で洗ってお使い下さい。 ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。 手や指を傷付けないよう気をつけてお使い下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。

刃にそりがあり、型に添う使いやすい設計です。

刃にそりがあり、型に添う使いやすい設計です。