4ページ目: 製菓用ヘラ・スパチュラ

パイを切ったり、鉄板にこびり付いた汚れなどをはがす際にご使用いただけます。製菓、パン作りなどにとてもよく使われています。

ブレードがクランクしているので、クレープなどを焼いた後にすくったりするのに重宝します。スポンジケーキに生クリームを塗る作業時、手のひらでスパチュラが回転しやすいように工夫が凝らしてあります。柄元が細く、おしりの方に向かってコニカルに広がる柄が非常に握りやすく疲れにくいので、作業効率を高めます。柄の材質にはグリップ感がある150℃もの熱に耐える樹脂を使用しており、食洗機等での丸洗いや熱湯消毒も可能で非常に衛生的なスパチュラとなっています。

フレキシブルなしなりで、柔らかい所や細かい隙間を埋めたりするの に最適。しっかりとブレードが塗り面に当たります。スポンジケーキに生クリームを塗る作業時、手のひらでスパチュラが回転しやすいように工夫が凝らしてあります。柄元が細く、おしりの方に向かってコニカルに広がる柄が非常に握りやすく疲れにくいので、作業効率を高めます。柄の材質にはグリップ感がある150℃もの熱に耐える樹脂を使用しており、食洗機等での丸洗いや熱湯消毒も可能で非常に衛生的なスパチュラとなっています。少しやわらかめ

スポンジケーキに生クリームを塗る作業時、手のひらでスパチュラが回転しやすいように工夫が凝らしてあります。柄元が細く、おしりの方に向かってコニカルに広がる柄が非常に握りやすく疲れにくいので、作業効率を高めます。柄の材質にはグリップ感がある150℃もの熱に耐える樹脂を使用しており、食洗機等での丸洗いや熱湯消毒も可能で非常に衛生的なスパチュラとなっています。

細かい作業に活躍します。

パイを切ったり、鉄板にこびり付いた汚れなどをはがす際にご使用いただけます。製菓、パン作りなどにとてもよく使われています。

柄とブレードに繋ぎ目のないオールステン仕様で、食洗機等での丸洗いや熱湯消毒も可能で、非常に衛生的なスパチュラとなっています。ケーキにクリームを塗る・クレープ生地を剥がすなど、さまざまな用途で活躍するパレットナイフ。お菓子作りをする人なら、是非とも揃えておきたいアイテムです。

パイを切ったり、鉄板にこびり付いた汚れなどをはがす際にご使用いただけます。製菓、パン作りなどにとてもよく使われています。

お好み焼きの返しと切り分けに便利な、ステンレス製の起こし返しです。切り分けの時、親指あたりがやさしい先端形状。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

25cmの料理用ベラです。竹製の商品です。

ケーキの飾りつけ、細かい仕上げ作業に適したハンディタイプ

生地を混ぜたり、ボールの中身を最後まですくい取れる

オールステンレスの巾広タイプ。

ケーキ作りには欠かせない、プロ愛用の道具です。

お菓子作り等に便利です。頭部はエラストマー樹脂で弾力性もあり扱い易いです。

ほとんどの電気プレートに対応。高耐熱270度です。

小さな容器での混ぜ合わせや取り出しに便利です。

ケーキスポンジにクリームをぬったり、ホールではないケーキをお皿へ移す際に使えます。

まぜる等の調理の際に。