2ページ目: カッター・ローラー

ボディーにアルミニウムを採用することで軽量化しました。折りたたみ式とすることで、収納時にはとてもコンパクトなスタイルとしています。ブレードは、焼き上がりの柔らかいパンなども切り分けやすいように波刃となっています。

フランスパン用の取り板です。パン生地をオーブンに入れたり、焼き上がったパンをオーブンから取り出すときに使えます。

(耐熱75℃)。生地に模様を簡単に付けられます。

耐熱温度120℃。洗浄器対応

耐熱温度120℃。洗浄器対応

Φ110 Φ120 Φ130 Φ150Φ160 Φ170 Φ190 Φ200Φ215 Φ225 Φ235 Φ250。パン・ピザ等の生地を縁にそって丸く切る道具です。

パン生地に線を入れたり穴を明ける道具です。

生地を連続的に切る事ができます。