ハウスギャバン(旧:GABAN)の香辛料/スパイス

セリ科の植物の種子で、深みのある芳香を持つカレーの主要なスパイスの一種です。

シソ科の植物で、マジョラムに似た香りとほろ苦さを有します。イタリア・メキシコ料理に欠かせないスパイスです。

胡椒科のツル性の植物の実で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。あらゆる肉料理やラーメン等にお使い下さい。

肉料理の下味付け・野菜炒め・ラーメン・サラダ等にご使用いただけます。

コショウボク科の植物の実で外皮は赤く、微かな甘味と香りがあります。

コショウボク科の植物の実で外皮は赤く、微かな甘味と香りがあります。

特有の香気と緑色を保持させた乾燥パセリです。芳香と特有の香味を有します。

カリブ海やジャマイカで古くから愛されるジャークチキン用のシーズニング。オールスパイスとスモークが薫るのが特長です。

香辛料を豊富に使ったシーズニング。簡単にケイジャン料理を作ることができます。

数種類の荒挽ハーブをブレンドした商品です。主に魚介類のスープや煮込み料理にご使用いただけます。