マトファーの厨房用品

マトファーゴムヘラ(シリコン)

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耐熱温度(℃)110 材質シリコン

1個

￥2,498～税込￥2,748～

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マトファーマトファー耐熱スケッパー

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材質プラスチック寸法(mm)幅120×95 タイプハード耐熱温度(℃)120 EBM品番3612600

1個

￥669 税込￥736

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マトファー角網足なし(ステンレス)

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アミ目のピッチ約11mm

形状角型ピッチ(mm)(網目)約11

1個

￥6,998 税込￥7,698

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マトファーマトファータルトリング(スズメッキ)

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品名・タイプタルト型・タルトストーン

1個

￥999～税込￥1,099～

翌々日出荷

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マトファー丸網足付

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形状丸型材質クロームメッキ

1個

￥3,698～税込￥4,068～

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マトファーアルモ絞り袋

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綿にポリエチレン加工

材質綿

1個

￥1,698～税込￥1,868～

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マトファーシリコンマット

材質グラスファイバー耐熱温度(℃)300

1個

￥4,998～税込￥5,498～

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マトファー丸鉄板

カタログ掲載商品

材質鉄板厚(mm)1.5

1個

￥3,898～税込￥4,288～

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マトファーイモクリ

マトファキッチンコレクション材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃。洗浄機対応

材質ハンドル：樹脂、ステンレス

1個

￥5,198～税込￥5,718～

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マトファーマトファーイノックスサントノーレ口金

1個

￥1,698 税込￥1,868

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マトファーエグゾパンポンポネット

材質:スチール・フッ素樹脂加工

材質スチール/フッ素樹脂品名・タイプデコ型

1個

￥789～税込￥868～

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マトファー豚毛ブラシ(木柄・鉄製金具)

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材質豚毛

1個

￥379～税込￥417～

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マトファー18-10ホイッパー

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樹脂部:耐熱220℃。洗浄機対応

材質ハンドル部：樹脂

1個

￥4,298～税込￥4,728～

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マトファー耐熱スパテラ

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へラ部:シリコンゴム柄:EXOGLASS耐熱温度:260℃

材質へら部：シリコンゴム柄：EXOGLASS

1個

￥6,798～税込￥7,478～

当日出荷から翌々日出荷

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マトファームーラン

材質18-8ステンレス外径×高さH(Φmm×mm)193×78 サイズ20cm

1個

￥14,980 税込￥16,478

4日以内出荷

マトファーマトファー丸網足付(クロームメッキ)

形状丸型

1個

￥3,500～税込￥3,850～

翌々日出荷から4日以内出荷

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マトファーギザ丸マンケ

材質:スチール・錫メッキ

材質スチール/スズメッキ品名・タイプ焼き菓子型

1個

￥2,998～税込￥3,298～

翌々日出荷から3日以内出荷

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マトファー耐熱スケッパー

洗浄器対応。

材質ポリアミド寸法(幅W×奥行D)(mm)120×95 タイプソフト耐熱温度(℃)120 TKG品番9-1060-0301 TKG品番(2017)6-0936-0401

1個

￥2,198 税込￥2,418

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マトファーポリエチレンペストリーバッグ

耐熱温度:60℃。中身が一目でわかる透明ポリエチレン製。

長辺(mm)540 材質ポリエチレン短辺(mm)300 TKG品番9-1045-1201 TKG品番(2017)6-0921-0901

1箱(100枚)

￥8,898 税込￥9,788

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マトファー黒鉄板

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材質鉄板厚(mm)1.5

1個

￥7,598～税込￥8,358～

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マトファームーラン18-10ステンレス

1.5・2.5・5mmの替刃3枚付。交換部品<BMC22012>替刃1.5mm <BMC22013>替刃2.5mm <BMC22014>替刃4.0mm

材質18-10ST 外径×高さH(Φmm×mm)310×130 付属品替刃3枚(1.5・2.5・4mm) TKG品番9-0441-0601 TKG品番(2017)6-0402-0701

1個

￥39,980 税込￥43,978

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マトファーマトファーアルミダコワーズ

寸法(mm)500×360×H8、60×40(1ケ当たり) 品名・タイプフレキシブルモルド・天板型 EBM品番3634300

1個

￥13,980 税込￥15,378

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マトファースパトラPLS

材質:ブラスファイバー耐熱温度:220℃。洗浄機対応

材質グラスファイバー

1個

￥2,398～税込￥2,638～

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マトファー角網足付(ステンレス)

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アミ目のピッチ約11mm

形状角型ピッチ(mm)(網目)約11

1個

￥5,898～税込￥6,488～

翌々日出荷

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マトファージャイアントパレット

材質ステンレス幅W×全長(mm)220×245 TKG品番9-1012-2001 TKG品番(2017)6-0891-2301

1個

￥5,998 税込￥6,598

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マトファーポテトカッター部品圧搾器

10×10mm角のポテトがカットできます。

材質PC

1個

￥3,998 税込￥4,398

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マトファー糖度計(ボーメ計)

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このボーメ計は、シロップの糖度を測るものです。煮詰めているシロップをシロップカプセルに採り、ボーメ計をそこに浮かせて下さい。水平な位置からボーメ計の数値を読み取れば簡単に糖度を測ることができます。シロップカプセルにシロップを取り出すときは沸騰しているシロップをお使い下さい。また、カプセル上端までシロップを注いで下さい。砂糖2kgを水1Lに溶かすと、糖度は34度となるが、同量の砂糖を同量の熱湯に溶かしても糖度は32度にしかならないので注意して下さい。

測定範囲(℃)0～50 全長(mm)135 TKG品番9-0630-1301 TKG品番(2017)6-0563-1501

1個

￥1,998 税込￥2,198

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