油の温度で決まる揚げ物の必需品。
鍋にも取付けワンタッチの金具付。
測定範囲(℃)20~220
材質アルミニウム、耐熱ガラス、ステンレス
寸法(mm)幅145×高さ43×奥行43
質量(kg)0.04
色クロム
測定範囲20 ~ 220 ℃
材質(本体)アルミニウム、耐熱ガラス、ステンレス
質量(g)約40
最小表示5℃
最小目盛(℃)5
表示範囲(℃)20 ~ 220 ℃
寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)幅145×高さ43×奥行43
直径×長さ(mm)43×145
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
食材や料理に適した油の温度で調理ができる
用途天ぷら鍋につけて、油の温度を測る
材質本体:アルミニウム、取付金具:ステンレス鋼、温度感知棒:銅(ニッケルメッキ)、ガラス部:強化ガラス
方式バイメタル式
1個
¥979
税込¥1,077
当日出荷
油汚れも完全防水仕様で丸洗いOK。揚げ物の適温範囲が一目でわかる。鍋取付用クリップで簡単装着。コンパクトサイズで調理の邪魔にならない。保管時に便利&安心なキャップ付。アナログ式だから電池交換も不要でラクラク使用できる。サビに強い、SUS304ステンレス製
用途調理時の温度管理に
材質ステンレス(SUS304)
寸法(mm)Φ32×140
質量(g)17
測定温度範囲(℃)0~220
アズワン品番64-9286-20
1個
¥799
税込¥879
当日出荷
設置角度を自由に設定可能です。中華鍋、天ぷら鍋、深鍋等さまざまな鍋に使用できます。ステンレス製
用途鍋取付型の天ぷらを揚げる油の温度を測定
測定範囲(℃)0~200
トラスコ品番857-1108
寸法(mm)Φ45×(L) Φ4×150
質量(g)約44
精度(℃)±5(100~200)
1個
¥3,500
税込¥3,850
当日出荷
菜箸として使いながら温度の測定が出来ます。軽くてすべらないアルミ製で、手入れも簡単です。
用途油の温度測定専用の温度計
温度測定範囲(℃)100~200
材質指示部:ABS樹脂
寸法(mm)Φ26×350
質量(g)50
1目盛(℃)5
精度(℃)±5
RoHS指令(10物質対応)対応
1本
¥1,998
税込¥2,198
翌日出荷
設置するだけでオーブンの庫内温度を簡単測定。オーブン窓からも見やすい大きな文字盤。本体裏に穴がなく、調理中の油や煙が内部に入りにくい。置いて、掛けて、選べる設置方法
材質ステンレス、耐熱ガラス
精度50~100℃:±10℃101~230℃:±15℃231~300℃:±20℃
1目盛(℃)10
測定方法バイメタル方式
保証期間1年
測定温度範囲(℃)50~300
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
汚れても洗える便利な防水タイプ。料理中油などで汚れてしまっても本体を丸洗いできるので清潔に保つことができます。
「HOLD」ボタンを約3秒以上長押しすると表示が反転します。右手でも左手でも状況に合わせて簡単に切り替えることができます。
火元から手を遠ざけて使える便利なホルダー付。付属のホルダーを使えば、測定時に気になる油はねや蒸気などがあたりにくい!
磁石内蔵で冷蔵庫などに貼り付けることができます。フック穴が点いているので壁に掛けるなど場所をとらずに保管も可能。
材質本体・ホルダー: ABS樹脂、 検温部:ステンレス
寸法(mm)230×16×H34
色ホワイト
質量(g)約38
電源リチウム電池 CR2032×1個 (動作確認用)
温度範囲(℃)【表示】-50~300
耐熱温度(℃)300
耐冷温度(℃)-50
保証期間1年
1個(1個)
¥2,898
税込¥3,188
4日以内出荷
設置するだけでオーブンの庫内温度(50℃~300℃)を簡単測定。
オーブン窓からも見やすい大きな文字盤。
本体裏に穴がなく、調理中の油や煙が内部に入りにくい。
置いて、掛けて、選べる設置方法。
材質ステンレス、耐熱ガラス
寸法(mm)72×35×H92
色シルバー
温度測定範囲(℃)50~300
保証期間1年
1個(1個)
¥1,998
税込¥2,198
4日以内出荷
IH対応。油が外にはねにくいフード付。
用途揚げ物調理に
サイズ(cm)20
材質(取手)鉄
材質(本体)鉄(底の厚さ0.9mm)
材質(網)鉄
満水容量(L)2.2
表面処理【本体】シリコン樹脂塗装、【取手・アミ】クロムメッキ、【フード】アクリル樹脂塗装
アズワン品番64-4071-21
最適油量(L)1
温度計の種類バイメタル式
1個
¥2,298
税込¥2,528
翌日出荷
温度計付で揚げ物の温度を一目でキャッチ。
油の飛びハネを防止するガード枠付。
材質本体:鉄(シリコン焼付塗装)、ガード枠:鉄(クロームメッキ)、取手:フェノール樹脂
注ぎ口が付いていますので、油の移し替えがしやすいです。
ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます。
安全設計の油はねガード付
仕様●材質:本体/鉄(1.0mm)、フード/鉄(焼付塗装)、内外面/シリコン樹脂塗装、アミ/鉄(クロムメッキ)
アズワン品番67-9206-60
1個
¥2,398
税込¥2,638
6日以内出荷
調理がしやすいベーシックな揚げ鍋。無駄なく使える大きさです。油ハネを防ぐガード枠付。ガード枠には揚げ物食材の適温メモ付!付属の温度計で油の温度を確認しながら調理ができます。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。
材質本体:鉄(シリコン焼付け塗装)、ガード枠:鉄(アクリル塗装)、取っ手:鉄(クロムめっき)
寸法(mm)約310×210×107
容量(mL)2300(適正油量:1200)
質量(g)約710
深さ(mm)80
1個
¥2,298
税込¥2,528
5日以内出荷
適温がひと目でわかる冷凍冷蔵庫用温度計です。両面テープ、磁石付きですので、任意の場所へ取り付けが可能です。
仕様1目盛、1℃(-10~+10℃の間)その他は2℃●★精度±2℃●★本体材質:ABS樹脂、ガラス管、着色白灯油●幅×奥行×高さ(mm):108×30×8●コード番号:1714-00●★※直射日光の当たるところには置かないでください。高熱により破損または液が変色することがあります。●校正ポイントは、23℃、1ポイントです。その他ポイントをご希望の際は別途お問い合わせください。
測定範囲(℃)-30~50
アズワン品番0-6041-01-20
校正証明書一般校正
1個
¥11,980
税込¥13,178
15日以内出荷
材質本体・蓋:鉄、表面加工:ふっ素樹脂加工、アミ:鉄(クロムメッキ)、温度計:アルミニウム合金、銅(ニッケルメッキ)
寸法(mm)245×170×100
色ブラック
質量(g)960
油量(L)2.2
1個
¥3,998
税込¥4,398
4日以内出荷
油を注いだ時に液だれしにくく、油切れの良い幅広な注ぎ口。
適合ガスコンロ、IH(100V・200V)、シーズヒータ、ハロゲン、エンクロヒータ、ラジエントヒータ
材質本体:鉄(シリコーン樹脂)、アミ・取手:鉄(クロムめっき)、温度計:バイメタル式
底面の厚さ(mm)1.2
『食彩亭 ステンレス角型天ぷら鍋 20cm 温度計付』は、角型タイプの天ぷら鍋です。スタイリッシュな角型なので、ナナメに使えばトンカツや有頭エビなどの横長食材も揚げやすい形状の調理器具となっています。油ハネを押さえるガード枠は手前に向かって傾斜が付いており、温度計の文字盤が見やすくなっています。オールステンレス製でお手入れ簡単です。表面加工がされていないため、塗装のハガレを気にせず使用できます。うっかり焦がしてしまっても、ちょっとくらいの錆びであれば金たわしでこすり落とせば元通りになります。ステンレスは業務用としてもよく扱われていることからも解りますが、機能性はそのままで長く使うことができる素材です。
用途ご家庭での揚げ物調理に。
材質ステンレス鋼
寸法(mm)ステンレス:(本体)0.7、(枠)0.5
容量(mL)2500
サイズ(cm)20
最適油量(mL)1000
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)28.8×21.8×11
1個
¥7,998
税込¥8,798
3日以内出荷
少量の油でも長い食材が揚げられる!保管に便利な蓋付。丸鍋では揚げにくい、エビやアスパラなど長さのある食材も揚げやすい長角型。保管に便利なフタは調理時にはバットとして使用でき、二役こなせます。ツマミが無い分収納時もコンパクトです。付属の温度計で油の温度を確認しながら調理ができます。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。
材質本体:鉄(シリコン焼付け塗装)、蓋:鉄(シリコン焼付け塗装)、アミ:鉄(クロムめっき)
寸法(mm)約240×180×93
容量(mL)1900(適正油量:700)
質量(g)約750
深さ(mm)82
内径寸法(Φmm)200×120
1個
¥3,298
税込¥3,628
5日以内出荷
自動温度補正式低濃度専用モデル。
MASTER-20TはMASTER-TシリーズのBrix20%以下の低い濃度用モデルです。果実類、低濃度用のトマト果汁・スープ・だし汁・洗剤の測定に適しています。金属製です。
用途飲料、スープ、野菜、果物、洗浄液、水溶性切削油など
最小目盛(%)Brix 0.1
Brix測定範囲(%)0.0~20.0
質量(g)165
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)32×34×207
目盛仕様Brix
繰返し性±0.1%
測定精度(%)±0.2(10~30℃)
1台
¥15,980
税込¥17,578
当日出荷
見易さ、持ちやすさ、サンプルの載せやすさ・先端からの排液のしやすさ、卓上での安定感などの機能性を追求するとともに、デザイン性にもこだわり、流れるようなフォルムと質感のあるカーボン調のグリップを備える究極の自動温度補正付手持屈折計です。
用途工業・食品用として幅広い用途に対応・水溶性切削油、水系洗浄液、各種水溶性液体、果汁、清涼飲料水、炭酸飲料水、スープ等
自動温度補正機能付きに防水仕様(IP65)を兼ね備えたモデルです。見易さ、持ちやすさ、サンプルの載せやすさ・先端からの排液のしやすさ、従来のゴムグリップ不採用による衛生面の向上、卓上での安定感などの機能性を追及するとともに、デザイン性にもこだわり、流れるようなフォルムと質感のあるグリップはアタゴならではの究極の手持屈折計です。
用途工業・食品用として幅広い用途に対応・水溶性切削油、水系洗浄液、各種水溶性液体、果汁、清涼飲料水、炭酸飲料水、スープ等
防水保護等級JIS-C0920 5級防噴流形 IEC規格529 IP65 (接眼部を除く)
セットした温度をアラームでお知らせします。温度上昇時/下降時のアラーム設定ができる
表示方式液晶デジタル6桁
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)223×15×34
温度表示-50~+300℃
表示単位1℃
アラーム警鳴時間(秒)約60
防滴構造JIS C 0920 IPX2 相当
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
防滴構造。ON/OFFスイッチの操作だけで温度が計れます。検温部が長いので安全に使用出来ます。
用途食材の温度を測定する温度計
測定範囲(℃)-30~250
付属品キャップ、電池(1個)
材質(表示部・キャップ)ABS樹脂、(検温部)ステンレス
質量(g)21(キャップ電池含)
本体寸法(mm)220×26×15
文字高(mm)11
精度(℃)0~100℃/±1、その他/±2
表示桁数4桁
使用電池アルカリ電池LR44×1個(モニター用電池付)
防滴構造JIS2級
箸部は軽くてすべりにくい形状。
センサ部はアルミ製で錆びにくくお手入れも簡単。
用途天ぷら油の温度測定用です。
測定範囲100℃~200℃
全長(mm)350
質量(g)約44
寸法Φ26
精度±5℃
最小目盛5℃
1台
¥2,798
税込¥3,078
4日以内出荷
温度計付きで調理しやすい天ぷら・揚げ物鍋カラッと揚がる鉄製の天ぷら鍋。温度計付きで適温を確認しながら揚げることができる。
鍋蓋の内側で油切りができるワイヤー付き。切った油は鍋に落ちるので、お手入れ簡単。
用途揚げ物・天麩羅料理専用。
材質本体/鉄(底の厚さ1.6mm)、シリコン焼付け塗装フード/鉄、焼付け塗装アミ/鉄、クロムメッキ
寸法(cm)20
サイズ(cm)20
満水容量(L)2.2
1個
¥3,798
税込¥4,178
8日以内出荷
カラッと揚がる鉄の揚げ鍋。蓄熱性の高い鉄は油の温度を下げにくく美味しく調理可能です。温度計付きなので、食材に合わせて適温を確認できます。油をより安全に扱える油はねガード付き。
サイズ(cm)22
材質本体:鉄(シリコン樹脂塗装)、油跳ねガード:鉄(焼付塗装)
容量(L)約3.3
寸法(mm)約320×245×110
質量(g)約630
1個
¥1,798
税込¥1,978
7日以内出荷
カラッと揚がる鉄の揚げ鍋。蓄熱性の高い鉄は油の温度を下げにくく美味しく調理可能です。快適に調理ができる深型段付構造。注ぎ口が付いているので油の移し替えに便利。温度計付きなので、食材に合わせて適温を確認できます。油をより安全に扱える油はねガード付き。
サイズ(cm)24
材質本体:鉄(シリコン樹脂塗装)、油跳ねガード:鉄(焼付塗装)
容量(L)約3.1
寸法(mm)約335×250×100
質量(g)約830
1個
¥2,698
税込¥2,968
9日以内出荷
『食彩亭 バット蓋付天ぷら鍋 20cm』は、深型設計で油ハネを抑えることができる調理器具です。フタ裏がバットになっており機能面を重視しています。温度計付で揚げ頃チェックが容易です。本体は油の温度が下がりにくく揚げ物をしやすい鉄製です。フタは保管の際のホコリやムシよけになります。フタを開ければ素早く油切りができるバットになります。斜めに設計されているため、油が鍋に戻ります。IH電磁調理器にも対応しています。
用途ご家庭での揚げ物調理に。
材質本体:鉄、取っ手:鉄(クロムめっき)、フタ:鉄、アミ:ステンレス鋼
容量(mL)2600
サイズ(cm)20
加工表面:シリコン焼付け塗装
最適油量(mL)600と900
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)31×22.6×13.6
底面の厚さ(mm)1.2
1個
¥6,298
税込¥6,928
3日以内出荷
材質本体/鉄 内面/シリコン塗装 外面/シリコン塗装
適合容量(g)(油量)760
寸法(幅W×奥行D)(cm)(鍋内)20×12
厨房用品 の新着商品
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