厨房用品 ：「究極の血抜き」の検索結果
ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付
刃渡り(mm)150
材質ブレード：モリブデンバナジューム鋼・ハンドル：18-8ステンレススチール
全長(mm)280
質量(g)135
背厚(mm)2.1
「究極の血抜き・津本式」でお馴染み津本光弘さん監修、「切る、締める、ウロコ取り、内臓のかき出し」を1つでこなすことができ、「釣った魚を美味しく持ち帰る」ために生まれたアイテム。分解できるので洗浄が可能。スマホで魚のサイズが測れる計測アプリ対応のマーカー付き。さびにくいフッ素加工。
用途釣った魚の計測、締める、切る、うろこ取り、内蔵かきだしに。釣り、アウトドア、川、海、キャンプなどにも。
付属品刃先ケース、予備バネ
質量(g)約190
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)約185×60×22
取扱説明書(1.16MB)
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
刃長(cm)14.5
種別骨すき角型 (東型鳥魚庖丁)
材質モリブデン・バナジウム鋼
全長(mm)270
質量(g)180
背厚(mm)2.6
TKG品番9-0312-0501
TKG品番(2017)6-0286-0501
1個
￥12,980
税込￥14,278
3日以内出荷
材質18-0ステンレス
全長(mm)215
板厚(mm)1
幅W×全長(mm)35×215
刃先(mm)60
1個
￥689
税込￥758
当日出荷
持ち運びに便利な折りたたみ式、刃が飛び出さない安全ロック付。食洗器対応不可。
用途野外レジャーなどに。
刃長(cm)10
質量(g)100
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)215×29×13
材質(刃)チタン合金
材質(ハンドル)ABS樹脂
1個
￥2,198
税込￥2,418
当日出荷
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