厨房用品 ：「血抜き ノズル」の検索結果

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

型に魚(鮎など)をはめ込んだ時、魚の頭が右にくるもの(右)と 左にくるもの(左)があります。魚の串打ちの時、安全に、しかも同じ形に串が打てます。