ブレークアップSは、動・植物油脂の汚れ専用のクリーナーです。強力な脱脂・洗浄力で汚れをすばやく溶解・分散させます。リンを一切含まず、また生分解性に優れていますので安心してお使いいただけます。硬水でも優れた洗浄力を発揮する金属封鎖剤を配合。高濃度・希釈型で経済的です。
用途厨房の天井、壁、床、機器類など
液性アルカリ性
希釈倍率1:10~20(ひどい汚れの時)1:20~30(普通の汚れの時)1:30~50(軽い汚れの時)
食器洗浄機や茹で麺機などに付着したスケールを強力に分解除去。洗浄中の嫌な刺激臭を抑え、金属腐食性も低減しました。
洗浄時(薄めたときは)洗浄液が淡い青色なので、洗浄剤が入っていることが一目で分かります。
ごみ容量を削減できる「つぶせる容器」入りです。
材質主成分:有機酸、りん酸
容量(kg)5
1個(5kg)
¥4,998
税込¥5,498
当日出荷
フライヤーなどの加熱機器、換気扇、フードなどの排気設備や床面のハードな油汚れに。
液性アルカリ性
化学物質等安全データシート(SDS)(0.2MB)
金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。
シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。
異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。
材質(毛)ポリエステル
材質(本体)ポリプロピレン
タイプハード
線径(Φmm)0.5
毛丈(mm)23
耐熱温度(℃)130
寸法(幅W×奥行D×長さL)(mm)40×105×295
TKG品番9-1290-0701
TKG品番(2017)6-1157-0601
1個
¥2,198
税込¥2,418
当日出荷
金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。
シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。
異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。
材質(毛)ポリエステル
材質(本体)ポリプロピレン
タイプハード
線径(Φmm)0.5
毛丈(mm)20
耐熱温度(℃)130
寸法(幅W×奥行D×長さL)(mm)15×90×225
TKG品番9-1290-0801
TKG品番(2017)6-1157-0701
1個
¥1,798
税込¥1,978
当日出荷
耐熱温度:270℃材質:樹脂部/ナイロン66GF、抗菌剤配合 金属部/18-0ステンレス。フライパンや器類を傷つけないナイロン樹脂製。 フラットなハンドルは洗いやすく衛生的。抗菌加工。洗浄機対応
材質金属部:ステンレススチール 先端部:66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入)
全長(mm)250
耐熱温度(℃)270
金属検出機対応!
金属検出システムブラシシリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。
異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。
金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。
シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。
異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。
材質(毛)ポリエステル
材質(本体)ポリプロピレン
タイプハード
線径(Φmm)0.5
間口W×奥行D(mm)80×215
毛丈(mm)30
耐熱温度(℃)130
TKG品番9-1290-0301
TKG品番(2017)6-1157-0301
1個
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。
シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。
異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。
材質(毛)ポリエステル
材質(本体)ポリプロピレン
タイプハード
線径(Φmm)0.5
毛丈(mm)50
耐熱温度(℃)130
寸法(幅W×奥行D×長さL)(mm)40×150×345
TKG品番9-1290-0401
TKG品番(2017)6-1157-0401
1個
¥3,500
税込¥3,850
当日出荷
金属検出機対応!
金属検出システムブラシシリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。
異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。
材質本体/ポリプロピレン、毛/ハードポリエチレン
長さ(mm)【毛】25
品番HG018
タイプベーシック
間口W×奥行D(mm)165×45
耐熱温度(℃)130
TKG品番9-1290-0501
1本
¥2,598
税込¥2,858
当日出荷
洗浄と除菌が一度にできる除菌・洗浄剤です。中性のため、金属などの材質に優しく、アルミニウムも腐食しません。汚れに応じて、10~100倍まで希釈できます。食品加工機器・作業台などの洗浄・除菌に。
材質主成分:界面活性剤、安定化剤
幅(mm)350
高さ(mm)420
奥行(mm)200
容量(kg)20
コード161-5345
アズワン品番64-8351-93
1個(20kg)
¥11,980
税込¥13,178
4日以内出荷
金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。
シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。
異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。
材質(毛)ポリエステル
材質(本体)ポリプロピレン
タイプハード
線径(Φmm)0.5
毛丈(mm)45
耐熱温度(℃)130
寸法(幅W×奥行D×長さL)(mm)118×200×490
TKG品番9-1290-0601
TKG品番(2017)6-1157-0501
1個
¥3,898
税込¥4,288
当日出荷
毛材と本体双方に磁化の高い素材を採用した高品質モデルです。
金属検出システムブラシシリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。
異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。
材質本体/ポリプロピレン、毛/ハードポリエステル
長さ(mm)【毛】25
全長(mm)45
品番HG019
タイププレミアム
間口(mm)165
TKG品番9-1290-1601
1本
¥3,500
税込¥3,850
5日以内出荷
金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。
食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。
異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。
材質(本体)ポリプロピレン
材質(毛)ポリエステル
耐熱温度(℃)130
タイプハード
線径(Φmm)0.5
毛丈(mm)30
寸法(幅W×奥行D×長さL)(mm)90×100×280
TKG品番9-1290-0201
TKG品番(2017)6-1157-0201
1個
¥3,798
税込¥4,178
当日出荷
特殊金属腐食抑制成分配合によりアルミへの影響がありません。繰り返し使用できる洗浄剤のため、廃液量を削減し環境負荷を低減できます。五徳・シロッコファン・汁受け等の部品をそのまま浸漬できる丸型広口容器を使用し、蓋を閉めるて持ち運び可能です。別売の専用洗浄槽の使用で、ほとんどのアルミレンジフィルターのサイズに対応します。アルミレンジフィルター用剥離洗浄剤に。レンジフードのアルミフィルターやシロッコファン、五徳等の洗浄に。
材質陰イオン界面活性剤・2-アミノエタノール・グリコール系溶剤・2-メチル-2.4-ペンタンジオール・ジエチレングリコールモノブチルエーテル
容量(kg)18
商品番号189-6889
希釈倍率原液使用(浸漬タイプ)
アズワン品番64-7052-78
1缶
¥27,980
税込¥30,778
翌々日出荷
浸漬するだけで脂肪・蛋白・糖・澱粉質等の炭化生成物を膨潤溶解させ、金属表面の汚れを落とします。アルミニウム・鉄・ステンレス・亜鉛等の金属製品を侵食しません。原液使用で長期間繰り返し使用できます。食型・天板・フライヤー・鍋・釜の炭化・樹脂化した油汚れの浸漬剥離洗浄剤に。
材質主成分:陰イオン界面活性剤・2-アミノエタノール・グリコール系溶剤・2-メチル-2.4-ペンタンジオール・ジエチレングリコールモノブチルエーテル
容量(kg)16
商品番号189-6880
希釈倍率原液
アズワン品番64-7052-77
1缶(16kg)
¥23,980
税込¥26,378
翌々日出荷
肉、魚、野菜など、どんな食材でも美味しく調理!!。▼スチコンでの調理でも、美味しそうな焼き目がつきます!低温、短時間の調理で食材の芯まで熱が通ります!。▼ジューシーでふっくらした仕上がりで食材の美味しさを引き出します!。高い熱伝導で調理時間を短縮!。▼熱伝導効率の高い特殊合金を使用することで、調理の時間を短縮し、食材のうまみを逃がさず調理できます。▼スチームでの使用も出来ます。お手入れも簡単!。▼食品がくっつきにくいノンスティックコーティングを施しているため、お手入れも簡単です。▼食洗機での洗浄もできます。余分な油を使わず調理!。▼食品がくっつきにくいノンスティックコーティングを施しているため、調理時にクッキングオイルが不要で健康的な料理が可能です。熱の吸収・保熱・伝導の性能が非常に高い特許品のアルミニウム合金。使用上の注意。▼金属製の調理用具を使用した場合、コーティングの剥がれに繋がる恐れがあるので樹脂製の調理器具を使用して下さい。▼洗浄する際も、研磨ブラシや研磨剤入りの洗剤を使わないようにして下さい。セラミックコーティング加工。片面はストライプ状のクラシックな形状のグリルプレートで肉、魚、野菜用となっています。裏面は、パンやピザなどに使用できるフラットな形状です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
厨房用品 の新着商品
申し訳ありません。通信エラーのため受信申し込みに失敗しました。お得なメールマガジンを受信するにはメールマガジンの登録方法をご覧ください。