スープ

コーンがたっぷりとけこんだ、濃厚クリーミーなコーンポタージュ。上品な甘みとなめらかなくちあたりで、素材のおいしさをまるごと味わえます。

100%指定農場栽培のスーパースイートコーンを素材のおいしさをいかすため、甘さのピークで収穫し、24時間以内にパウダー化しています。

コーンの素材のおいしさを活かした、まろやかクリーミーなおいしさを楽しめます。 家族みんなで楽しめる個包装8袋入りです。 1食当りのとうもろこし配合量：2．31g(乾燥重量)

じゃがいも、たまねぎ、にんじんなどの野菜がとけこんだ、コクがあって、クリーミーなポタージュです。サクサク食感のクルトンは、北海道の自社パン工房で焼き上げました。

とろみあるスープと具材が絡み合う生姜スープ。 生姜や華味鳥の旨味を引き出し、後ひくおいしさに仕上げる為に、具材の量や食感、味、とろみ等を調整し幾度も改良しました。 一手間をかけて作った中華スープ。 理想の手料理のような「焦がさないように、しっかりと炒めて素材を活かす」繊細な炒めるということに作り上げました。 生姜は味と香りに優れた高知県産を使用。生姜感を出すために生姜ペーストだけでなく千切り生姜も加えました。 ご飯はもちろん、パンにも合う味わいに仕上げましたので、いろいろなお料理に合わせて味わっていただると嬉しいです。

甘み、旨み、スパイシーな爽快感を味わえるオニオンスープ。 淡路島産の玉ねぎをあめ色になるまで4時間じっくり炒めたものを使用。 1食に小玉ねぎ約半分も入っており、甘味・ボリューム・口に入れた時の存在感をさらに感じていただけます。 インド産の黒コショウでスパイスをきかせスパイシーで爽快な後味に仕上げています。

素材の栄養とおいしさが溶けこんだポタージュで、簡単・手軽かつ日常的に楽しめます。シェフから学んだ新製法で、手作りスープの様ななめらかな舌触りを実現し、最後の一口までおいしく飲めるようになりました。

牛肉の旨味際立つ「出汁が旨いスープ」。具材は全て国産のものを使用し牛肉と白ねぎはさっと炒めて作りました。 旨味のキーになるかつおを3種類独自にブレンドし、しっかりと旨味を引き立たせました。かつおと昆布の出汁が際立つ和風の味わいのスープです。 彩りある青ネギを最後に散らし、まるで家庭で料理をするかのように作り上げた逸品です。 ご飯との相性がいいので、お昼ご飯にオフィスでおにぎりと、時間のない晩ご飯にさらっとご飯にかけてお夜食に様々なシーンに活用いただけるように仕上げました。 うどんつゆにも使っていただけます。

ぷりもち食感の平めんの春雨にまろやかな鶏の旨みと醤油のコクを利かせた鶏白湯スープを合わせた一杯。

「とれて3日以内の国産新鮮たまご」を使用した、ふんわりたまごの減塩スープ。かつおと昆布のだしをきかせるとともに独自の減塩技術を使い、おいしく30%減塩しました。

たら、あさり、えびみその濃厚魚介だしがクセになる旨辛い味わいで、ざく切りしたほうれん草やキャベツとたっぷりのかき卵が広がる海鮮チゲスープです。お湯を注ぐだけで、ごはんにぴったりのスープがお楽しみいただけます。

ビリッと辛味!麻辣湯・グルテンフリー※1・もちもち食感のさつまいも麺※2仕様※1 グルテンを含まないさつまいも芋でん粉麺(春雨)を使用※2 さつま芋でん粉で作られた春雨麻辣湯とは?ビリっと痺れるスパイスと唐辛子の辛味が効いたスープで、中国で親しまれている一度食べたらクセになる一品です。

豆乳のまろやかな味わいが特徴のたらこのクリームスープが、くるくるパスタに絡んで食べごたえがあります。

3種の貝の旨みがたっぷりとけこんだ、濃厚クリーミーなクラムポタージュ。贅沢な旨みととろけるくちあたりで、素材のおいしさをまるごと味わえます。

和風だしの旨みをたっぷりたまごスープ。 料亭のように上品な「玉子料理」を作りたいと思い開発しました。 たまご農家の方の元を訪ね歩き、黄身と白身が張り濃厚な旨みと甘みに「このたまごしかない!」という、たまごに出会いました。 次は最高のダシ!北海道産の利尻昆布でだしをとり、味をマイルドにする為、みりんを加えました。 ふわとろ食感を実現する為、たまごを投入する角度・形状・スピード等、何度も試作し良い「玉子料理」が完成しました。

ミルクがたっぷりとけこんだコクのあるスープに、香ばしいベーコンとポテトがたくさん入った、食べごたえのあるポタージュです。

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、チェダー、パルメザンの4種のチーズが溶け込んだ濃厚なポタージュです。とろ～りとしたスープのおいしさを、自家製チーズクルトンが一層引き立てます。

食べ応えのあるもちもちパスタにとろりとしたスープがしっかり絡んだ濃厚な味わいのカルボナーラです。3種のチーズ(パルメザン・ブルー・カマンベール)と、卵黄の味わい深いソースにベーコンのコクと風味が効いた、本格的な味わいが楽しめます。

スープ1杯に完熟トマトまるごと1個分使用。トマトのおいしさがたっぷりとけこんだポタージュです。

味の素(株)独自の減塩技術に加えて、スーパースイートコーンをたっぷり使っているのでおいしく塩分40%※カット 1食分あたり食塩相当量0.47g ※メーカー<コーンクリーム>比

あらびきコーンの甘みがとけこんだポタージュに、こんがり焼きあげたパンが入った濃厚コーンポタージュです。濃厚ポタージュがパンにじゅわ～っとしみこんだおいしさで、ほっとくつろぐことができます。

100%指定農場栽培のスーパースイートコーンを素材のおいしさをいかすため、甘さのピークで収穫し、24時間以内にパウダー化しています。

すっきり塩味ベースに、ねぎと黒こしょうの香りが食欲をそそるスープです。粗挽き黒こしょうを効かせたスープは、いろいろなメニューによく合います。(1食分あたり11kcal)

人気のスープを6種類詰合せた春雨スープです。担々風(ごまのまろやかな風味に味噌のコクと、ポークのうま味を加えたピリ辛担々風スープ)、シーフード(ポークのまったりとした味わいに魚介と香味野菜のうま味が溶け込んだ、コクのある白湯スープ)、中華しょうゆ(チキンのうま味に香味野菜の風味が引き立つ、しょうゆ仕立ての中華風スープ)、野菜コンソメ(野菜のやさしい甘みにスパイスをほどよく効かせたあっさりコンソメ風スープ)、和風豆乳(ほんのりとした豆乳の甘みにかつおの風味が広がる、まろやかな味わいの和風豆乳スープ)、かきたま(たまごのやさしい風味にかつおとあさりのうま味を効かせた、風味豊かな かきたまスープ)です。

1杯でしじみ70個分のオルニチンが摂取できるしじみわかめスープです。しじみのうまさをギュッと濃縮した味わいに仕上げました。おいしく飲みたい人、さわやかに目覚めたい人、忙しく働いている人、若さを保ちたい人におすすめです。

じゃがいも、たまねぎ、にんじんなどの野菜がとけこんだ、コクがあって、クリーミーなポタージュです。サクサク食感のクルトンは、北海道の自社パン工房で焼き上げました。

「とれて3日以内の国産新鮮たまご」と、指定農場でとれたざく切りのほうれん草が入った、ほうれん草とベーコンのスープです。肉と野菜を煮込んだコクのあるスープに仕上げました。

野菜本来の味わい深い甘みとコクが味わえるミネストローネ。 重要なローストキャベツは、何度も試作し最適な時間を見つけました。それが2時間!炒めることで、甘味と旨みが引き立つのはもちろん、炒めることで1度にたくさんの量が入り、具材感もアップ!! チーズにもこだわり、スープに溶けにくく、存在感もある国産チーズを使用。お湯を注いだ時の香りと、コクと旨みをお楽しみ下さい。 味の決め手はコチュジャン!トマトの酸味をまろやかにし、味に奥ゆきを出してくれます。これも、何度も試作を重ねて、出会ったコチュジャン、ローストキャベツ、ローストオニオン、トマト、 チーズ等々をバランスよく使用し、甘味、酸味、辛み、旨みが団結した、満足感のある至福の1杯です。

素材の栄養とおいしさが溶け込んだポタージュで、簡単・手軽かつ日常的に楽しめます。シェフから学んだ新製法で、手作りスープの様ななめらかな舌触りを実現し、最後の一口までおいしく飲めるようになりました。

すっきり塩味ベースに、ねぎと黒こしょうの香りが食欲をそそるスープです。粗挽き黒こしょうを効かせたスープは、いろいろなメニューによく合います。(1食分あたり11kcal)

かつおを主体に、さば節や昆布などを加え、味を調えた和風だしです。だし感を損なわない程度に爽やかなゆず果汁を使用し、風味と旨味が決めての純和風スープに仕上げました。

サーモンと、彩りの良いほうれん草を加えたクリーム仕立てのとろーりスープがくるくるパスタにしっかり絡んで食べごたえがあります。

ほたてとあさりの旨味を効かせたわかめたっぷりのスープです。金と白の焙煎ごまの香ばしさがスープの美味しさを引き立てます。(1食分あたり20kcal)

磯の香りが広がる具材たっぷりのわかめスープ。 わかめ本来の食感と風味を味わえる最高のわかめスープを作りたいと開発しました。様々な地方に出向きやっと見つけた、肉厚で弾力があり、深い緑のわかめは鳴門海峡のものでした。 そんな鳴門わかめの食感を生かしたいと、味付けは「しょう油」「ほたてエキス」をベースに化学調味料を使用せず、オイスターエキスをバランスよく加え、スープに深みをプラス。シンプルな味わいに仕上げました。 素材選びから管理、製造方法、そして味づくりに至るまでに妥協せずに作りあげた「わかめスープ」は、当初のテーマである最高のわかめスープです。

いりごまの食感とすりごまの美味しさが、ぎゅっとつまったごまのスープです。うきみとスープ部分合わせて、1杯に1000粒のごまを使用しています。(1食分あたり44kcal)

・3種類のわかめスープが入っていてわかめをいろいろな味で楽しめます。・わかめスープが14袋、スパイシーねぎ塩スープが8袋、焙煎ごまスープが8袋入っています。

カラダ作りに大切なたっぷりの豆と野菜を、素材のおいしさが溶け込んだスープで食べる彩り豊かなおかずポタージュです。素材由来のおいしさと栄養感のある食事を、レンジでチンするだけで手軽にお楽しみ頂けます。

家庭内・外出先を問わずに、簡単手軽に軽い食事になる「スープDELI」パスタ品種をよりおいしくすることで、心も体も満足できる豊かな食生活に貢献する。豆乳のまろやかな味わいが特徴のたらこのクリームスープが、くるくるパスタに絡んで食べごたえがあります。

あさりとほたてのうま味がとけこんだクラムチャウダーのスープパスタです。もちもちのらせん状パスタにスープがしっかり絡んで食べごたえがあります。