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九鬼深煎りすりごまは、厳選したごまを、香味を引き出すために深く煎り上げ、さらっとしたすりごまに仕上げました。 ご家庭でごまをする必要はなく、そのままご使用いただけます。

深煎りいりごま 白・黒は、厳選したごまを、香味を引き出すために深く煎り上げた風味のよいいりごまです。 すってお使いいただいても、香ばしい風味をお楽しみいただけます。

深煎りいりごま 白・黒は、厳選したごまを、香味を引き出すために深く煎り上げた風味のよいいりごまです。 すってお使いいただいても、香ばしい風味をお楽しみいただけます。

阿蘇山を有する熊本、椎茸を愛する生産者たちが協同出資して作った組合で管理した原木椎茸です。

梅の本場紀州みなべ産の南高梅をはちみつとともにうす塩に仕上げました。大粒の食べ応えのある梅干しです。お手軽なご自宅パックにしあげました。ほのかな酸味と優しい甘さがどなたにも喜ばれます。

北海道産光黒豆100%使用。大粒サイズのみを選別しております。

中国産の小えびを干しあげ着色しました。

台湾産の桜えびを冷風で乾燥しました。リーズナブルな価格が特徴。お好み焼き、焼きそば、かき揚げの具材としてご利用ください。

天領のまいわしを1年間寝かせてから干し、遠赤外線で焼くことにより魚くささを取り、よりうま味を出した無添加で豊富なカルシウム源で、煮干より手軽でお得になっています。

調理しなくてもそのまま食べて美味しい焼き麸です。高タンパクで消化か良く離乳食にも最適な食材です。

やきふの主原料は小麦たんぱく質。豆腐・湯葉(大豆たんぱく食品)と並んで小麦たんぱく食品の代表が、やきふです。たんぱく質が豊富で、なおかつ消化率(98．2%)が高く、古くから栄養源として皆様に愛され、今日まで受け継がれてまいりました。

選び抜いた小麦粉と小麦たんぱくを使用。奥美濃山系の良質な地下水を「仕込み水」として使用しました。独自の厚釜でじっくりと丹精をこめてふっくらとなめらかに焼き上げました。みそ汁、お吸物、煮物、すき焼き、たまごとじ、うどん、スープなどに。

阿蘇山を有する熊本、椎茸を愛する生産者たちが協同出資して作った組合で管理した原木椎茸です。

海藻(天草)から作られる食物繊維豊富な寒天は、カロリーゼロで80%の食物繊維が含まれているので、ダイエットだけでなく、大腸がんや糖尿病等の成人病予防で効果が注目されています。65年の寒天造りの経験を持つ韓国MSC社と北原産業(株)が技術提携し、「精密ろ過・加温洗浄」等の新技術と、天然の気候を利用した伝統的製法を守りながら「無漂白・裏ごし不要」の高品質で「安心・安全」の角寒天を提供致します。(選別・包装国内加工品)

キツネ色まで充分に煎ることにより、腐敗菌を殺し糠を安定させる。椎茸、こうじの配合で発生する有用酵母と、麹菌の作用で発生する酵母が乳酸菌の発生活動を助けます。自然塩を使用しておりますので塩味に丸みがあります。

水で練った小麦や大麦を膨化させて作るノンフライ製法を採用で揚げていないのにサクサクした食感。3種の魚節粉末(かつお・さば・いわし)、いかの粉末を「サクサク天かす」の生地に混ぜ込んでいるので、様々な料理にご利用いただけます。

色、風味の良い、国内産のすじ青のりを使用しています。すじ状なので、歯につきにくく口どけが良いです。保存に便利なチャック式袋を採用。

お手軽に使える乾燥タイプの紅しょうがです。天然色素を使用し、チャック付きの袋でお好きな量だけ使えます。

ワインの風味を残したまま脱アルコールを実現。スパークリングの爽やかさは食事にはもちろん、パーティーの乾杯時にも、飲める方飲めない方問わず、みなで楽しめます。

香りの良い国内産青海苔を使用し、保存に便利なチャック袋に詰めました。

丼ものやそば等にかけて使えるトッピング用のきざみのりです。

フレーク状の海苔を、ごま油、えごま油、オリーブ油、などで味付けして、香ばしく炒めた韓国のりです。

まるごとわかめ(わかめ・めかぶ・茎わかめ)を含む6種類の海藻と白きくらげ・こんにゃく寒天が入った海藻サラダです。「リケンのノンオイル青じそ」付きです。

韓国産のなめらかでしっかりした歯ごたえのわかめです。汁物・炒め物などの温かい料理から、サラダ・和え物などの冷たい料理まで、幅広くお使いいただけます。日本国内で包装しています。

三陸産を中心に国内産をブレンドしたわかめで、汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけ、好きな分だけ使える便利なチャック付です。

やわらかく、甘みが豊富です。

かつお節をひとひらごと花のようにソフト感をもたせて削り上げました。

ベーコンの香ばしい風味とカリカリとした独特の食感を大豆たんぱくで再現しました。ひとふりするだけでアメリカンスタイルの本格派サラダをお楽しみ頂けます。

東南アジアでは馴染み深い、米粉とタピオカでん粉を原料とした平麺です。ツルッとした食感と淡白な味わいで、どんな具材ともよく合います。

熱に強くのびにくい、さつまいも澱粉の春雨です。舌触りが良く歯応えもあり、チャプチェに最適です。中国産です。

お米で出来たライスペーパーは和洋中韓どんな具材・タレとも相性抜群です。お食事用だけでなく、バナナやいちご、あんこ、生クリームなどを巻いてデザートにもどうぞ。ぬるま湯で戻すだけで食べられます。

クセのない味わいで、コリコリとした食感が特徴のキノコです。使いやすい小ぶりタイプです。水またはぬるま湯で戻して、スープや炒め物にお使い下さい。

じっくり熟成させた生唐辛子のフルーティーな香りと粗挽き唐辛子の深みのある辛さが程よく調和した、食をそそる海苔佃煮です。

生海苔の大きな葉を活かしたまま”あさ炊き”に致したので、ごはんになじみやすく、トロリとした滑らかな舌触り、ほたてと鰹の旨みの富んだ美味しさに仕上げました。

生海苔の大きな葉を活かしたまま「あさ炊き」に致しました。ごはんになじみ易い、トロリとした滑らかな舌触り、ほたてと鰹の旨みに富んだ美味しさに仕上げました。

生海苔の大きな葉を活かしたまま「あさ炊き」に致しました。ごはんになじみ易い、トロリとした滑らかな舌触り、ほたてと鰹の旨みに富んだ美味しさに仕上げました。

本品はいわし煮干しを薄く削った時にできる粉末で、削りぶしと同様の良質な原材料から作られています。いわし煮干し由来のコクのある深い味わいが特長の粉末です。

ドラえもんや秘密道具などの形にきりぬける海苔、カレンダータイプ。普段の食卓やお弁当に大活躍です。

うす塩仕立てで優しい味わいに仕上げた海苔茶づけです。カルシウムが入っています。

小学生女児を中心に人気拡大中の、ふんわりかわいらしい「すみっコぐらし」のふりかけミニパック。ふりかけ20袋入 たまご×6袋、さけ×6袋、おかか×4袋、やさい×4袋。オリジナルキラキラシール1枚入り。