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荒節をソフトに削り上げました。

お徳用こうや豆腐で、約10個～11個ほど入っております。植物性タンパク質やカルシウム・鉄分などのミネラルがバランスよく含まれています。乾燥させているので、カルシウムや鉄分などミネラルが多く、大豆イソフラボン、オメガ3脂肪酸、ビタミンEなども含まれています。

煮物はもちろん、いろいろなお料理に合う使い勝手の良いひとくちサイズで、人気の高い凍り豆腐です。和風はもちろん、洋風・中華風のお料理、スイーツにもお使いいただけますので、お料理のレパートリーが広がります。

だしにこだわった粉末調味料を使えば、手軽にこうや豆腐料理の基本である「含め煮」が電子レンジでもお鍋でも手軽に作れます。その他にも様々なお料理に使えてとても便利です。

シャキッと!かみきれ～る!切り込み加工でかみ切りやすい。

小えびの旨みを生かすためにじっくりと乾燥加工しました。お好み焼き、たこ焼き、かき揚げ、野菜炒めなどの料理用素材としてご利用ください。

小えびの旨みを生かすため、じっくりと乾燥仕上げをしたので、お好み焼き、かき揚げ、焼きそば、チャーハン等にもご利用ください。

中華料理に欠かせません

低カロリーで粗繊維、鉄分、カルシウムが豊富です。炒め物、スープ等にご利用頂けます。

直火で焼き上げた、食感豊かな車麸です。煮物、おでん、鍋物などによく合います。洋風の煮込み料理にもどうぞ。

海苔の香りがよいのが特徴、のりつくだ煮の元祖です。トロリあまくち、あたたかいご飯に添えてどうぞ。納豆と和えたり、湯豆腐、冷奴に添えたりと召し上がり方もいろいろです。

まろやかな風味で、口当たりソフトなトッピング向けの削り節です。

松屋フーズの『プレミアム牛めし』をイメージした、松屋オリジナルの黒胡麻焙煎七味を使用。牛肉とタレの旨味を感じられるふりかけで、牛めしに欠かせない紅生姜入り。

創味食品の『創味シャンタン』を使用したふりかけです。たまごフレークやネギなどを使用し、具材感のある『炒飯風』のふりかけに仕上げました。黒胡椒が味のアクセントです。

九州有明海産で育まれた海苔を選別し、焼き上げました。

全国各地で採れた原料の中で、規格からはねだした商品です。多少の破れ、縮み、小穴はありますが味の良さは変わりません。

九州有明の豊饒な海で育まれた海苔を焼き上げました。化学調味料は使用せずに、自然のおいしさを活かした味付けにしました。お弁当にも便利な個包装タイプです。

中国産椎茸菌床生スライスを袋詰めしました。

日本一の生産数を誇る大分産どんこ椎茸を水戻しや冷凍保存も出来るチャック付スタンド袋に詰めました。乾燥しいたけを水戻しする際、この袋で水戻しが出来るので、冷蔵庫内での匂いも残らず場所も取らないため便利です。戻し過ぎて残った椎茸をこの袋で冷凍保存も出来るのでエコ的な要素もある機能性豊かな商品です。

国産のどんこ椎茸を35g詰めました。

九州産椎茸小葉を水戻しや冷凍保存も出来るチャック付スタンド袋に詰めました。

お寿司屋向きの手巻き用のりです。

おにぎりやおもちに巻いて最適な3切の焼きのり。おにぎりやおもちに巻いてものりがくずれないよう、しっかりとしたつくりののりで、のり本来の風味を生かすために味と香りがよいものを選んでいますので、風味にこだわる方にもご満足いただけるように、仕上がっています。保存に便利なチャック付き袋。

おにぎりやおもちに最適な1/3切サイズの焼のりをたっぷり24枚、保存に便利なチャック付き袋に入れました。

おにぎりやおもちに巻いて最適な3切の味付けのり。おにぎりやおもちに巻いてものりがくずれないよう、しっかりとしたつくりののり、味付けたれは、醤油、海老、鰹、昆布だし等から作った甘辛いたれを使い、巻くだけで醤油の香りを味わっていただけます。保存に便利なチャック付き袋。

毎日の食卓のおかずとして。個食パックでおいしさ新鮮、お弁当にもお手軽便利。

毎日の食卓に、個食パックで使いやすい便利な味のりをどうぞ。

お料理のいろどりや香りづけに最適。味のりと焼のりをブレンド。和・洋・中、様々なお料理にご使用いただけ、お好みの料理にふりかけて香りやいろどりをお楽しみください。

薩摩産・裸節100%使用。鰹節で荒節の表面を削り取ったものが裸節です。焙乾中、表面ににじみ出た脂肪分が取れ、まろやかなあじと風味が特徴です。

日本近海のいわしを原料に使用しています。

日本近海にて漁獲された鮮度の良い煮干を使用。カリシウム分、たんぱく質が豊富で成長期のお子様に大切な栄養源となりますので、煮干を毎日使用され、また、たべる事によって体の発育、特に骨格の強さに良い影響を与えるといわれています。

直火焙煎ごまをすり鉢で丹念にすり上げました。卓上にポンと立つスタンドパックに詰め、保存に便利なチャック付きパッケージに封入しています。使いたいときにすぐに本格的な手ずり風味をお楽しみいただけます。

金ごまは歯応えがよい反面、皮がもろくて焙煎による苦味が出やすい。金ごま本来の香りと旨味を最大限に引き出すため、鉄釜キルンでじっくりと焙煎。香ばしさ一際冴える金すりごまを卓上にポンと立つスタンドパックに詰めました。使いたいときにすぐに利用できる便利なパッケージです。

花びらのように薄くスライスした椎茸に、程良い旨味をつけました。料理用素材瓶として用途は広く、素麺の友として、またちらし寿司、手巻き寿司等に最適な商品です。

すし用焼のりを選別する際にはねられたもので、少しキズがありますが、香り・歯切れが良いおいしい焼のりです。

柔らかく食感の良い、煮物用の素材に適した北海道道東産のきざみ昆布です。乾燥度が高く、水戻りも良く、おいしく早く煮えるので、油揚げ・豆類・魚肉・かぼちゃ・筍など季節の野菜との煮合わせに最適です。

歯ざわりがやわらかく、食べやすいのが特徴の松の実です。炒め物、揚げ物、煮物など、幅広くお使いいただけます。中華風炒め物、中華スープなどにもご利用いただけます。

ほたて貝の貝柱を乾燥させたもので、独特の旨味と風味があります。炒め物や煮物などに幅広くお使いいただけます。

主成分『α-リノレン酸』は、人間の体内では合成できない必須脂肪酸の1つで、くるみの約2.6倍も含まれています。パウダータイプなので手軽にえごまの栄養を摂取できます。

海苔の香りと明太の辛味・旨味が相性抜群で、ごはんがすすむふりかけ。