2ページ目: パスタソース

お肉の旨みと香味野菜(玉ねぎ、人参、にんにくペースト)の甘みに、ウスターソースなどを隠し味に使用した、濃厚でやみつきになるボロネーゼ。袋のまま立てて電子レンジで温めるだけ。電子レンジ加熱調理時間は、500W40秒、又は600W30秒。

蟹の濃厚な旨味と完熟トマトの甘味が重なる、コク豊かなおいしさをお楽しみください。

完熟トマトの旨みとバジルの豊かな風味があふれるさっぱりとした味わい。

ニンニクの豊かな香りとコクが特徴のピリっと辛いやみつきになる味わいです。

醤油味をベースに、生姜をきかせたどんな具材にも合わせやすい食べやすい味わいです。

シンプルなトマトソースに、唐辛子の辛さが引立つ大人のアラビアータ。深いコクの「完熟トマト」と、フレッシュな香り広がる「チェリートマト」を合わせた、唐辛子の辛さ引立つ絶品パスタソースです。

ホタルイカと完熟トマトとイカスミの濃厚な旨み。たっぷりのホタルイカから旨みをふんだんに引き出し完熟トマト・イカスミで仕上げた濃厚パスタソースです。

濃厚なオランダ産ゴーダチーズの旨みと、北海道産生クリームのまろやかなくちどけ。本場オランダ産の「ゴーダチーズ」をふんだんに使用し、「ショルダーベーコン」・「北海道産生クリーム」で贅沢に仕上げた本格的なパスタソースです。

海老の旨みと、北海道産生クリームの濃厚な味わい。「海老」と「完熟トマト」の旨味たっぷりの濃厚なアメリケーヌソースに、「北海道産生クリーム」でまろやかに仕上げた本格的なパスタソースです。

食欲をそそる焦がしにんにくの香りと、濃厚な完熟トマトの深いコク。「特製にんにくオイル」に甘さと酸味のバランスが良い「完熟トマト」を合わせ、じっくり煮込んだ本格的なパスタソースです。

スペイン産のイカスミを使い易いペースト状にしました。 独特の香りとコクを新鮮な状態でお届け致します。

イタリアの伝統チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」使用。牛ひき肉や人参、ソテー・ド・オニオンのしっかりした具材感に、肉とチーズの旨みをスパイスとハーブで引き立てた奥行ある味わい。

おだやかな酸味と爽やかな香りの「シチリア産レモン」使用。チーズとチキンエキスで旨みとコクを加えた濃厚なクリームソースに、果皮の独特なビター感があるレモンの爽やかな香りが絶妙にマッチ。

銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修のジェノベーゼソースです。バジルの爽やかな香りと鮮やかな彩りに、シェフのこだわりであるチーズの旨みがしっかり効いた、深い味わいが特長です。

あら切りにした北海道産山わさびを使用しています。爽やかな辛みの山わさびと相性のよいマヨネーズと和風だしをベースに、隠し味にブラックペッパーとホワイトペッパーを加えました。別添国産切りのり付きです。

”予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。粗挽きの牛挽肉を完熟トマト、赤ワインでじっくり煮込んだ中に、生クリームを加えたコク深い味わい。

芳醇な旨みの「イタリア産ポルチーニ」使用。ポルチーニの豊かな香りとブラックペッパーのアクセントが効いた奥深い味わいのソースです。

”予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。シャルドネワインとバターに大粒あさりの濃縮された旨みを引き立たせた味わい。別添イタリアンパセリ・輪切り唐辛子付き。

信州で作られた野沢菜漬を使用。ガーリックとごま油が効いた厚みのある醤油ベースのソースに、野沢菜の味わいと食感が活きた味わい。白ごまの香ばしい風味がアクセント。

”予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノ・ロマーノを使用し、パンチェッタのお肉の旨みをきかせた味わい。

沖縄産島とうがらしを使用。沖縄そば風だしのかつおと豚の旨みをベースに、島とうがらしの鮮烈な辛みと風味が効いた味わい。シークワーサーの爽やかな香りがアクセントです。

12種類の緑黄色野菜入りです。挽き肉の豊かな旨みに、完熟トマトのコクとかぼちゃの甘みを加えた緑黄色野菜たっぷりのミートソースです。

”予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。イタリア産完熟トマトに加え、複数のトマト素材を使用しトマトの濃厚さ感じる味わい。別添特製チーズトッピング付き。

”予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。いかすみに加え、ダイスカットのいかを使用することでいかの旨み・風味を引き立たせた味わい。

”予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。粗挽きの牛挽肉を完熟トマト、赤ワインでじっくり煮込んだ濃厚な味わい。別添特製チーズトッピング付き。

”予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。イタリア産完熟トマトの旨みに唐辛子、オリーブオイルとにんにくの香り豊かな味わい。別添イタリアンパセリトッピング付き。

うにと相性のよい帆立だし・醤油を使用することで、よりうにの旨みが引き立つよう工夫をした、うにの濃厚な旨みが楽しめるパスタソースです。別添国産切りのり付き。

海老エキスや海老粉末をふんだんに使用し、海老の旨みとコクで仕上げたバランスのよい濃厚なトマトクリーム。袋のまま立てて電子レンジで温めるだけ。

オーブンで焼いて風味を際立たせたたらこにマヨネーズ風調味料をあわせたまろやかなソース

デミグラスソースと香味野菜をじっくり煮込んで旨みを引き出したレストラン仕込みのボロネーゼ

トマトの旨みに、香ばしいガーリックをプラスしたコクのある味わい。

レストランのシェフのレシピでつくるパスタソースは本格的な味わいや豊かな具材感などこだわりがつまっています。蟹の甘みと蟹みそのコクがとけこんだ贅沢なトマトソースは蟹好きにはたまらないおいしさです。

完熟トマトのほどよい酸味と赤ワイン、デミグラスソースで味わい深く仕上げたソースにチェダーチーズの風味を効かせたパスタソースです。

海老の香り・旨みと生クリームのコク深い濃厚なトマトクリームです。レストラン品質のパスタソースをお楽しみください。パウチのままレンジに入れるだけで簡単に調理することができます。

ゆでたパスタにあえるだけ!濃厚なウニの風味と、生クリームのコク深い味わいが絡み合う、クリーミィなウニクリームソースです。

トマトの旨味と唐辛子の辛さでやみつきになる一品です。にんにくの香ばしい風味で味に深みを出しています。

なすと挽肉とチーズを焼くだけ! 野菜がおいしく食べられる、デミ風の味わいのおかず! フライパンひとつで簡単調理!

ソテーして旨みを閉じ込めたイベリコ豚ベーコンと、2種類のチーズと生クリームを合わせてクリーミーに仕上げたカルボナーラです。お好みで、別添の黒胡椒をかけて、召しあがってください。

ピリッと辛い博多明太子にバターを合わせ、味わい深く仕上げました。

熟成乾塩ベーコンのうまみとチーズの濃厚なコクをいかし、黒胡椒で仕上げました。