キッコーマンのごはん/料理の素

「キャベツ1/6個と豚バラうす切り肉200g」あれば、フライパン1つで簡単に、「キャベツのガリバタ醤油炒め」が出来上がります。じっくり炒めたにんにくの香ばしい香りに、バターのコクのあるうまみを加えた醤油ベースのソースが食材によくからみ、ごはんがすすむ味わいです。

「うちのごはん おそうざいの素」シリーズは、身近な食材を加えて、フライパンで簡単におかずをつくることができる、具材入り和風そうざいの素です。「5 種の国産野菜だし」のやさしい旨みが、食材の風味を引き立てます。毎日食べても飽きない、ごはんに合う味わいが特徴です。

用意するものは「鶏肉(もも又はむね)1枚」だけで、電子レンジでの簡単3ステップ調理で「コク旨トマトふっくらチキン」が作れます。独自配合の調味料と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋を組み合わせた”ふっくらジューシー製法”で、肉汁を閉じ込めながら、肉をふっくらとやわらかく調理できます。甘みのある完熟トマトに、にんにくや炒め玉ねぎの香味野菜をあわせた、コクと旨みがしっかりと感じられるトマト味です。玉ねぎ、しめじ、赤ピーマン、にんにくの具材入りです。

温かいごはんに混ぜるだけ。炊き込む必要がなく、炊いたごはんにまぜるだけで、簡単に手づくり感のある混ぜごはんができる「混ぜごはんの素」。「キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ」で甘辛く煮込んだ豚肉の旨みと、隠し味のにんにくでやみつきになる味わいです。豚肉とねぎの具材入りです。

ゴロっと具材感のある食材をチンするだけで食材のおいしさを引き出し、ボリューム感のある満足おかずが完成するレンジ調味料です。

用意するのは鶏もも肉1枚だけで、電子レンジでの簡単3ステップ調理で「コク旨塩ふっくらチキン」が作れます。独自配合の調味料と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋を組み合わせた”ふっくらジューシー製法”で、肉汁を閉じ込めながら、肉をふっくらとやわらかく調理できます。甘みのある完熟トマトに、にんにくや炒め玉ねぎの香味野菜をあわせた、コクと旨みがしっかりと感じられるトマト味です。パサつきがちな鶏むね肉が、しっかり味染みふっくらと仕上がります。玉ねぎ、しめじ、赤ピーマン、にんにくの具材入りです。

独自配合の調味料と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋を組み合わせた、ふっくらジューシー製法で、肉汁を閉じ込めながら、肉をふっくらとやわらかく調理できます。甘みのある完熟トマトに、にんにくや炒め玉ねぎの香味野菜をあわせた、コクと旨みがしっかりと感じられるトマト味です。パサつきがちな鶏むね肉が、しっかり味染みふっくらと仕上がり、玉ねぎ、しめじ、赤ピーマン、にんにくの具材入りです。

独自配合の調味料と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋を組み合わせた、ふっくらジューシー製法で、肉汁を閉じ込めながら、肉をふっくらとジューシーに調理できます。ごま油でじっくり炒めて香りを引き出したねぎや、にんにく・生姜の香味野菜が入ったしょうゆベースの香味ねぎだれです。ねぎ、生姜、にんにく、玉ねぎの具材入りです。

スモークしょうゆの香ばしさが特徴な濃厚な甘辛てりやきをベースに、生・ロースト2種のにんにくを使用した、ガーリックが効いたやみつきな味わいです。

牛肉のうまみに、キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆの豊かな風味が合わさり、にんにく、粗びきの黒こしょうのアクセントが効いたしっかりとした味わいです。自宅での昼食機会が増える中、混ぜごはん、チャーハン、オムライスなどの味付きごはん型の昼食の登場頻度が増加しています。うちのごはん 混ぜごはんの素 牛ガーリック飯は、温かいごはんに混ぜるだけで満足感、ごちそう感のある混ぜごはんが簡単につくれます。

用意するのは鶏もも肉1枚だけで、電子レンジでの簡単3ステップ調理で「やみつきガーリックふっくらチキン」が作れます。4種のにんにくの旨みと、ごま油の香ばしい風味が効いた、食欲そそるにんにくしょうゆ味です。

「ピーマン4-5個と豚バラうす切り肉250g」あれば、フライパン1つで簡単に、「豚バラピーマン甘辛しょうゆ」が出来上がります。甘辛しょうゆだれに、ごま油の風味が香り、ごはんにぴったりの味わいです。

大根とかぶのみぞれがたっぷり入ったそうざいの具と特製しょうゆのセット。かぶは京都の聖護院蕪を使用。ほんのり甘いみぞれのたれが厚揚げと青菜によく絡み、ごはんが進む味わいです。

身近な材料とフライパン1つで簡単に今日のおかずが出来上がるおそうざいの素。化学調味料・着色料不使用。

「木綿豆腐1丁」あれば、フライパン1つで簡単に、「すきやき肉豆腐」が出来上がります。丸大豆しょうゆのうまみと昆布だしの風味が特徴の、ごはんによく合う味です。牛肉、豚肉、長ねぎ、たまねぎの具材入りです。

「白菜1/8個と油揚げ1枚」あれば、フライパン1つで簡単に、「白菜のうま煮」が出来上がります。丸大豆しょうゆのうまみと昆布だしの風味が特徴の、あんかけのとろみで、ごはんによく合う味です。鶏肉、にんじん、長ねぎの具剤入り。

温かいごはんに混ぜるだけで、簡単に手づくり感のある混ぜごはんができる「混ぜごはんの素」。とうもろこしの優しい甘みを活かした昆布だし仕立てで、うすいろしょうゆがアクセントになり、最後まで飽きずに召し上がれます。とうもろこし、切り昆布の具材入り。化学調味料・着色料不使用です。

あつあつご飯に混ぜるだけの「混ぜごはんの素」。具材に、牛肉、にんじん、きくらげ、わらび、ごぼうを使用し、丸大豆しょうゆ、コチュジャン、にんにくで仕上げました。

あつあつご飯に混ぜるだけ。簡単&おいしい「混ぜごはんの素」具材に、鶏肉、しいたけ、ごぼう、にんじん、油揚げを使用し、だし味豊かに仕上げました。素材を活かした和風だしが味の決め手です。

なす3本あればフライパン一つで簡単に、長熟甘味噌のコクが効いたなすの肉味噌炒めが出来上がります。和風の旨味が生きたごはんに良く合う味。

「キャベツ中1/4個」あればフライパン1つで簡単に、「キャベツのごま味噌炒め」が出来上がります。練りごまの風味と長熟甘味噌のコクが特徴の、ごはんによく合う味です。豚肉、にんじん、しいたけの具材入りです。

「なす3本」あれば、フライパン1つで簡単に、「なすのみぞれ炒め」が出来上がります。大根おろしたっぷりで、コクの中にも酸味がほんのり効いた味わいです。大根、鶏肉、赤ピーマンの具材入りです。

旨み豊かな帆立とあさりのだしに、濃厚なごま油と生にんにくを使用し、胡椒の風味が香る濃厚な味わいです。白菜から出る水分を抑える製法により、とろっと濃厚だしが絡まり、味わいがしっかり感じられます。3～4人

「もやし1袋と豚バラうす切り肉250g、ニラ1/2束」があれば、フライパン1つで簡単に、「豚バラもやしのごま担々」が出来上がります。3種類のごまの風味と豆板醤やみそのコクに、花椒をアクセントに加え、ごはんによく合う味です。まろやかな辛さでお子さまにもおすすめです。

具材感のある牛肉に牛だしを活かす昆布だし・鰹だし、特製しょうゆと上白糖、生姜で味付けしました。旨みのあるたっぷりの牛肉がうどんによく絡み、最後まで食べ飽きしないやみつきになる味わいです。

”食卓のやまや”ブランドの明太子を使用し本格的な博多明太子の旨みにこだわった、具がしっかり入った麺用ソースです。

ザクザクしたアーモンドに食感のあるいりごま・すりごま、焙煎感とコクの2種のねりごまを使用し、やみつきになる味わいに仕上げました。

シャキシャキした食感のある鬼おろしに、柚子果汁とだしを効かせたさっぱり味に仕上げました。

うどんやそうめんなどの麺にかけるだけで、満足感のある麺メニューが出来上がる麺用ソースです。相性のいい揚げなすと国産の大根おろしをベースに、ほどよく鰹だしと生姜を効かせた麺つゆです。

「豚バラうす切り肉250gとなす3～4個」あれば、フライパン1つで簡単に、「豚バラなすの焦がしガーリック」が出来上がります。しょうゆベースの甘辛だれに、刻みにんにくと生姜を加え、隠し味に醤をきかせました。焦がしにんにくのマー油がなすに絡み、食欲をそそります。独自技術で、なすの油が絡み、とろっとジューシーに仕上がり、なす特有のえぐみを感じにくい設計です。赤ピーマン、にんにくの具材入りです。3～4人前のたっぷりサイズです。