26ページ目: その他業務用厨房装置類

機器表面やシンクなどに最適。 カーライルブラシまな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ!食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。 まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。 HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。 ここが違う!!。優れた耐久性! 厚みのあるポリプロピレン製のソリッドタイプのブロック は、他のブラシには無い耐久性を備えています。 毛の抜け落ちを防止! 毛の根本を非腐食性のステンレス製留め金でしっかりと 固定しているので、毛が抜けにくくなっています。 細菌汚染を防ぐ! ポリエステル製の毛は130℃の高熱に耐えられるようになっています。 煮沸が可能で、滅菌状態での衛生管理ができます。 また、水分の吸収率が低いのでバクテリアの繁殖を防ぎます。 洗浄効率抜群! 毛の密度が非常に高く、洗浄効果に優れています。 また 接地面に曲線をつけているため、曲面部の洗浄にも大変 適しています。 保水性抜群! 全ての毛にウェーブを施している(クリンプ加工)のため 保水性と洗剤の泡持ちが良くなっています。 持ちやすい! 人間工学に基づいて設計されたブロックは、他には類のない 握りやすさを持ち、作業を効率的に行うことができます。

CARLISLE BRUSH カーライルブラシ。料理道具の洗浄に。ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。

口の細いボトルの洗浄に。ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。

CARLISLE BRUSH カーライルブラシ。コックの洗浄に。ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。

CARLISLE BRUSH カーライルブラシ。食器の洗浄に。ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。

CARLISLE BRUSH カーライルブラシファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。

CARLISLE BRUSH カーライルブラシ。Rのかかったボトルの洗浄に。 吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。

ブラシ:ブラス製

炭化した汚れも高温下でクリーニングが可能な 耐熱ブラシです。

ポリエステル毛 耐熱温度:130℃。グラスを上からかぶせ回すことにより、 グラスの内・外側を同時に洗浄します。 底が吸盤状ですので、シンクにしっかり固定し 作業が大変楽です。片手で素早く洗浄できます。

業務用ポリ袋です

業務用70Lのポリ袋です

すくいかごに水切り穴があるので、すばやく水切れします。すくいかごが四角形なので、コーナー部分まですくえます。グリーストラップの深さに合わせてパイプの長さを設定できるので、楽な姿勢で清掃作業ができます。

ストレーナーや三角コーナーの底に敷くだけで食べ物や食器に残った油、水切りネットでは取りきれない細かいゴミもキャッチ!。シート1枚で約55gの油を吸収。水を通して、油はしっかり吸収します。排水トラップや排水管がヌメリにくく、お手入れが楽に。

人間工学に基づいて設計されたボディは、他には類のない握りやすさを持ち、疲れをやわらげ作業を効率的に行うことができます。ポリプロピレンのボディは、より高い耐久性を備えています。毛の根元を耐食性のある金属製留め具でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくくなっています。5色のカラーコードのある製品です。工程やゾーンごとの色分けによる衛生管理が可能です。

異物混入防止スポンジ

本体と毛をエポキシレジンで固定した異物混入防止加工のグレージングブラシです。

幅600mmの大型スクイージー用鋼管ラバーです。

狭い箇所の洗浄に便利なミニブラシセットです。

金属検出器で検出できるカラーの毛を使用。従来のブラシと変わらない高耐久性。ブラシボディはソリッドタイプのポリプロピレンを、フィラメントには高機能ポリエステルを使用。頑丈なため、異物混入の危険性を軽減。菌類の繁殖も防ぎ、すぐれた衛生性を持ちます。

金属検出器で検出できるカラーの毛を使用。従来のブラシと変わらない高耐久性。ブラシボディはソリッドタイプのポリプロピレンを使用。頑丈なため、異物混入の危険性を軽減。菌類の繁殖も防ぎ、すぐれた衛生性を持ちます。