4ページ目: その他調理家電

食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に。 エスプーマとは。スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。材 質:ヘッド/PBT樹脂、ボトル/アルミ製付属品:ストレート、フラワーノズルノズル(6切)各1 専用洗浄ブラシ×1

プラネタリーミキシングでボゥル内の最大59箇所をタッチしながら均一に練り込み、混ぜ込みを実現する。 10段階の速度調節レバーでゆっくりとしたかき混ぜから高速攪拌で調理可能。 高速攪拌の際も振動も全く問題ない安全性・業務用としても使用可能な耐久性を持っています。 多種多様なアタッチメントを取付けることで、フードグラインダーやパスタメーカー、ジューサーなど様々なキッチン家電に早変わりします。 注入用カバー：攪拌時に材料がボウルから飛び散るのを防止します。また、攪拌中に材料を簡単に追加して注入できるようになります。

生地を入れて約3分待つだけ!誰でも簡単にかわいいパンケーキが作れます。ロック付きでムラなくしっかりと焼き上がります。電源スイッチ付きで、すぐに切ることが出来て使いやすく安全です。焼き上がりは表と裏で二つの絵柄が楽しめます。

軽くて扱いやすく、透明感が美しい。トライタン(TM)(※)製ボトルを採用したミキサーです。毎日気軽に使えて、お手入れも簡単。ミル付きだから、栄養たっぷりの野菜ジュースや離乳食づくりもスムーズに。コーヒー豆を挽いたり乾物を砕いたりする際にも活躍します。

軽くて扱いやすく、透明感が美しい。トライタン(TM)(※)製ボトルを採用したミキサーです。毎日気軽に使えて、お手入れも簡単。栄養たっぷりの野菜ジュースはもちろん、お料理の場面でも活躍します。

HB202HB502HB702用専用カップ。

VYG-30付属カバー

※ヨーグルティア・KAMOSICOどちらにもお使いいただけます。

・衛生的なガラス製ボトル。・ジャーがガラス製の為、ニオイ移りも少なく衛生的。・ガラスジャーは180度回転しても設置でき、目盛も両面についている為、取り付けしやすい。・使用用途に合わせて3モードで調整が可能。・ドライ&ウェット対応可能な蓋つきのミル付き。・チタンコーディング刃採用

材質:ステンレス・POM樹脂。HM-PRO6J専用生クリーム・卵白用部品。ダブルビーターは直径2.2mmのステンレスワイヤーを使っているのに対して、シェフズウィスクではシルキーな泡立ちを実現するためにステンレスワイヤーを1mmまで細くして、5本のワイヤーにしました。きめ細かさを優先したため、極細ワイヤーを使用しています。ボールに当たってワイヤーが切れる場合がございます。十分に注意してご使用ください。

コンパクトなのにパワフルなパーソナルサイズブレンダー。置き場所に困らないスリムさと、氷や硬い食材も砕くパワフルさを両立。・軽くて使いやすい700mlのプラスチック容器。・蓋を取らずに材料を追加できるキャップ。・安心の2段階ロックシステム。・2段階(高速・低速)運転モード。

生クリームの泡立てやスポンジ生地を作るのに最適。収納しにくいコードを本体にクルクル巻きつけてすっきり収納できます。3段階スピード。ビーターもすっきり収納。

コードを気にせず、どこでも手軽に使える充電式。離乳食作りや毎日の料理でマルチに活躍。〈つぶす〉〈まぜる〉鍋に直接入れられるからスープづくりもラクラク。〈きざむ〉チョッパーでみじん切りもあっという間。〈おろす〉粗目と細か目の両面おろし刃で大根おろし・長芋のとろろも手早く簡単。〈泡立てる〉ビーターでメレンゲ作りや生クリームの泡立ても。食器洗い乾燥機で洗えるアタッチメントで後片付けが楽に。本体を引っかけて収納できるフック付き。製品を過負荷から守る保護装置搭載。2段階操作(インターロック機構)で意図しない動作を防ぐ安全設計。

1台3役!チョッパーで料理の楽しさが広がります。持ち手の部分にくびれを作り、しっかりと握ることで操作がしやすい形状になりました。氷が砕けるので、冷たいスムージーやフラペチーノのような美味しさを手軽に味わえて、ドリンクのレパートリーを広がります。アタッチメントが食器洗い乾燥機対応で後片付けがラクに。片手がふさがっていても、簡単に抜けるラク抜きプラグ。製品を過負荷から守る保護装置搭載。レシピブック付き。

材料をボウルから徹底的にすくい取りミキシングする時間を短縮します。 ボウルの側面についた材料をすくいとる手間が省けて便利です。9KSM3311専用。

創業98年の老舗アメリカブランド「キッチンエイド」のスタンドミキサーです。 世界シェアナンバーワンで抜群の認知度、高い品質を維持し続ける憧れのスタンドミキサーです。 10段階の変則切替 独自の世界初プラネタリーミキシング(惑星軌道の様に動く)を備え、他社製品とはっきり異なる優位性を持っています。 その名のごとくまさに「キッチンエイド」です。様々な専用アクセサリーを使用することで幅広いご使用が可能です。 標準付属アクセサリー 【ワイヤーホイップ】 空気を含ませる必要のある混合に最適です。速度調節レバーを高速にセットすればメレンゲも数分で簡単に作れます。 (例)メレンゲ、マヨネーズ、ホイップクリーム、スポンジケーキ等 【平面ビーター】 粘度の高い材料の混合・攪拌に最適です。 (例)ケーキ、ビスケット、パイ菓子、クッキー、マッシュポテト、薄力粉を使用する生地等 【ドゥーフック】 パン生地、ピザ生地など重量のある生地の混合と練り混ぜに最適です。 (例)食パン、ロールパン、パスタ生地、ラーメン、強力粉を使用する生地等

ドライフルーツを家庭で手作りできるフードドライヤー。フルーツだけでなく、野菜などにも使えて便利。自家製のドライフルーツにすることで、無添加のものを好きな時にお召しあがりいただけます。調理目安は4～30時間ほど。果実や野菜の種類や乾燥の具合によって異なります。

かわいいキルト模様のホットサンドが簡単に焼けるプレスサンドメーカー。 熱伝導にすぐれた固定式プレートだから、"約2分半で耳までカリッ、中はしっとり"と焼き上げます。はさむ具材のアイデア次第でアレンジも無限大に楽しめます。豪華な80ページ50レシピのスペシャルレシピBOOK付き。 固定式プレートはお手入れ簡単なノンスティック加工。 スイッチ付きでコンセントの抜き差しする手間がなく、ON/OFFの切り替えが手元で行えます。

材料を入れてタイマーをセットし、スイッチを入れるだけでオリジナルアイスが出来ます。 終了はブザーで教えてくれます。その後10分間冷却を続けます。 ボール、カバー、パドルを取り外してお手入れが出来るので、衛生的です。

氷も砕く、鋭い切れ味のチタンコートカッターを採用。果物・野菜の繊維を細かくカットし、食物繊維たっぷりのジュースやスープの下ごしらえができます。家庭用の氷も一緒に使用できスムージーなどもつくれます。

低温調理ができるヨーグルトメーカー。ヨーグルト、飲むヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、納豆、醤油麹、塩麹、甘酒、京風白味噌のほか、ローストビーフやサラダチキンなどの低温調理も可能。間口が広くお手入れ簡単。500ml牛乳パックが入るサイズ感。ヨーグルト/発酵食品だけでなく低温調理も楽しめるレシピブック付き。

粉量300g～1.2kgまで対応(食パン約1斤～4斤分) プログラム機能(「こね」「発酵」「ガス抜き」など) 泡立て羽根でお菓子作りも(メレンゲや生クリームの泡立て) 約A4サイズのコンパクトボディ 音が静かで、連続使用可能!(生地温度が上がりにくい設計) スピード切り替え機能(5段階の切り替えが可能)

キッチンやインテリアに馴染むマット調デザイン。 ファミリーからパーソナルまで幅広いシーンで活躍するシンプルミキサー。 小松菜やほうれん草などの葉物野菜を細かくカットし、氷などの硬い材料もパワフルに粉砕。 なめらかで口当たりの優しいスムージーが作れます。 重さはガラスの約半分。 軽くて丈夫&たっぷり作れる1Lミキサー容器。 1Lの大容量サイズながらも、容器の底を絞った形状とし、刃と容器側面のスペースを狭めることで、混ざりにくい葉物野菜も刃が効率よく捉え、少量の食材でも口あたりなめらかなスムージーを楽しめます。 ふたロックと容器ロックが正しくセットされるまで作動しない。 誤作動を防ぐ、着脱スムーズな安全ダブルロック構造。 ミキサー容器とブレード部は回すだけで簡単に取りはずし可能。 また、ブレード周りの囲いをなくしたことで、ブラシが入りにくい刃回りも隅々までお手入れができます。 食材や用途に合わせて選べる3つのモード搭載。 ミル機能つきミキサーは、コーヒー豆のミルにも対応。 ふりかけ、ドレッシング、ソースなど多様な使い方も可能です。

コンパクトでも機能充実!5つの機能で料理の幅が広がる <きざむ・まぜる>「みじん切りカッター」でラクに下ごしらえ! 肉のミンチや野菜のみじん切りがあっという間にできるから、料理の下ごしらえが簡単にできます。 <おろす(粗目・細か目)>「両面おろし刃」で大根おろしも手早く簡単! 粗目・細か目が使えるリバーシブルタイプの「両面おろし刃」で、大根おろしはもちろん、ザクザクの鬼おろしや長芋のとろろも手早く簡単にできます。 <泡立て>「バター&ホイップ」で自家製バターづくり! なめらかな自家製バター・ホイップクリームが作れます。 場所をとらないコンパクトサイズ 場所をとらないコンパクト設計。 キッチンに出したままでもスペースをとらず、調理したい時にサッと使えます。 オールインワン収納でスッキリ アタッチメントがすべて容器の中に収納できるので、置き場所にも悩みません。 液もれしにくい構造 軸とボトルの一体構造で液もれしにくいので、ドレッシングやスープがつくれます。 ※ 最大容量は必ず守ってください。 清潔なガラスボトル 臭いやキズがつきにくく、油汚れも落ちやすいガラス製のボトルです。 簡単操作 & 安全設計 手のひらで押せる大きめのメインスイッチと、ロック解除スイッチ搭載の安全設計。 レシピブック付き 肉料理、魚料理、野菜料理、スープ、デザートの全10レシピが載ったレシピブック付きです。 簡単だけど、食卓がパッと華やかに見える、バリエーション広がるレシピを収録しています。

特殊なセラミックプレートで食材の余分な水分、油分を飛ばし、表面はこんがり中はふっくら美味しい本格ピザが楽しめます。

食パンに具をはさんで焼くだけ! 熱々サクサクのホットサンドのできあがり! ガス火専用。

研磨装置・スクレーパー装置付(刃先に付いたカスをワンタッチで除去する独特の装置) 1.左手不要20°の切り離れ角度でスライス片は正確に落下し、1斥まで積重なりますので、手で受けたり、そろえる必要がありません。 2.ブレーキ装置スイッチを切るとコンデンサの働きで、刃が1.2秒で止まるので、惰力で回っている刃にふれて思わぬケガをするといった事故を未然に防ぎます。 3.丸刃の露出をより少なく、各部に透明樹脂カバーを取り付けております。

から揚げに串揚げ、天ぷらなど、揚げ物料理が楽しめる。温度調節式。便利な串ホルダー付き。 保護カバー付きで鍋の縁に直接手が触れるのを防ぐ。油切り用網付き(ワイヤータイプ) 。取っ手付きバスケットは小物揚げに便利。油受け兼用ふた付き。

熱いおもちを持たずにハンドルを回して切るだけで簡単に丸もちが作れる。 最大3升(5.4L)までホッパーにおもちが入り、連続で小分け可能。吸盤でテーブルにしっかり固定で安心作業。 簡単に分解でき、丸洗い可能。収納コンパクト仕様。

もちつき器用の専用部品です。

おかゆメーカー用の専用部品です。

計量スリーブ抜き、ソーダバルブ2本付。