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料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、”空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。セット内容:ボンベスタンド 減圧弁 ガスジョイント材質:18-8ステンレス質量:約3.8kg。食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)アドバンスディスペ ンサ-は別売となります。エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサ-にガスを充填するシステムエスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。

電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:220W 容量:約300cc 定格時間:3分 付属品:粉砕カッター <使用方法>粉砕カッターをセットし本体の中に材料を8分目以下入れます。蓋を本体にセットしスイッチを入れ、本体を押さえて数秒で粉ひき(ゴマスリ等)ができます。

プラネタリーミキシングでボゥル内の最大59箇所をタッチしながら均一に練り込み、混ぜ込みを実現する。 10段階の速度調節レバーでゆっくりとしたかき混ぜから高速攪拌で調理可能。 高速攪拌の際も振動も全く問題ない安全性・業務用としても使用可能な耐久性を持っています。 多種多様なアタッチメントを取付けることで、フードグラインダーやパスタメーカー、ジューサーなど様々なキッチン家電に早変わりします。 注入用カバー：攪拌時に材料がボウルから飛び散るのを防止します。また、攪拌中に材料を簡単に追加して注入できるようになります。

温度と時間設定だけ。自宅で簡単に調理できるフードドライヤーです。日持ち効果や栄養価アップなど、ドライ食品にはメリットがたくさん!大容量の5段トレイで一度にたくさん作れます。トレーに付いているツメは向きを180度変えると高さが変わり、収納時はスッキリコンパクトに。

バイタミックス用コンテナ専用上蓋セット。2.0Lコンテナ用(E310・TNC5200・PRO500)。1.4L・0.9Lコンテナには適合しません。

岩谷産業 カッター用ジョイント です。。※対応機種をご確認のうえ、お買い求めください。

イワタニのミルサー600シリーズに対応するカッター。手が切れないカッターなので簡単・安全に洗えます。

HB202HB502HB702用専用カップ。

オークローンマーケティング MGTマジックブレット カップキット(大) です。

VBL-60付属ブレード。

自宅で簡単に黒にんにくが作れる!黒にんにく発酵器。通常3週間～4週間もかかるにんにくの発酵を3面ヒーターを使用しムラなく乾燥させていくことで6～12日で美味しい黒にんにくを作ることができます。乾燥用籠には最大1.5～2kgのにんにくをセットできます。出来上がり後もかごを取り出すだけなので一度にたくさんのにんにくが簡単に作れます。

ヨーグルト・発酵食品が自宅で簡単に手作り、低温調理もできるヨーグルトメーカーです。ヨーグルトは牛乳パック、豆乳パックのまま作れるので、簡単・衛生的です。パック牛乳(1000mLまたは500mL)とヨーグルト菌(市販ヨーグルト/ヨーグルト菌)だけで、自家製ヨーグルトが作れます。(プレーン・カスピ海ヨーグルト・豆乳ヨーグルト・甘酒は自動メニューで作れます)。菌・温度・時間の組み合わせでヨーグルトや様々な発酵食品が作れます。(発酵食品例：自家製甘酒(自動メニュー)・納豆・西京風味噌・クリームチーズ・天然酵母など)。低温調理など多彩なレシピを搭載!セットしておくだけで様々な簡単料理が作れます。

1台2役!シンプル機能で使いやすい。氷が砕けるので冷たいスムージーなどドリンクのレパートリーが広がります。ブレンドカップは食洗器対応で後片付けがラクです。片手がふさがっていても、簡単に抜けるラク抜きプラグ。製品を過負荷から守る保護装置搭載。レシピブック付き。

混ぜる、つぶすを簡単手軽に。スムージーやディップソース作り、スープや離乳食作りにも便利なハンドブレンダーです。「低速」「高速」ボタンを押すだけのシンプル操作でどなたにも簡単にご利用いただけます。容量600mLの軽量カップで簡単にオリジナルジュースなどが作れます。

冷凍庫の角氷が手軽にクラッシュアイスに。プラスチック製なので軽くて丈夫。お手入れらくらく。氷水・冷たいデザート・飲み物・冷たいスープ、その他、涼しさを呼ぶアイデアでお使いください。

コンロいらずの簡単調理。 コンパクトでスタイリッシュなエッグスチーマー。 付属の蒸し用プレートで蒸し調理も。 ・固ゆでたまご：最大6個 ・半熟たまご ：最大6個 ・温泉たまご ：最大3個 ●半熟、固茹でたまご、蒸し野菜などがスイッチ一つで調理可能。 ●たまごを置いて水を入れるだけで簡単調理。

スイッチひとつでしっかり熟成、専用機だからできる、程よい弾力としっとり感。黒にんにくづくりに適した時間と温度をマイコン制御、ムラなくきれいに仕上がります。熟成するとにんにくパワー(S-アリルシステインやアミノ酸、ポリフェノールなど)がさらにアップ、美味しくて臭いも少なくご家庭で作れるから安全安心・しかも経済的。通常3～4週間かかる黒にんにくづくりが12日間のスピードで出来上がります。

朝も昼も晩も、とことん愉しめるグリルサンドメーカー。ギュッと挟んで焼くだけで、ホットサンドやパニーニが手早く完成するほか、ダブルサイズは付属プレートでお肉グリルなど本格料理が愉しめます。プレートは取り外し式でお手入れも簡単。ヨーロッパの焼き菓子をモチーフにした焼き目が食卓を華やかに彩ります。

お菓子作りの泡立てに便利なハンドミキサー 電源コード、ビーターをコンパクトにしまえる収納ケース付 スピード5段階切替 ワンタッチでかんたんに取り外し可能なビーター

忙しい毎日をちょっと快適にする新たなパートナー 温めるだけで食べられる便利なレトルト食品。そんなレトルト食品を、つまみを回すだけで調理できる画期的な専用調理器が誕生しました。 低温ヒーターによりパウチをそのまま温める仕組みで、お鍋もお湯もラップも使わず調理できさらに火も使わないから、操作後ほったらかしでOK。 毎日忙しい方や、時間を有効活用したい方にぴったりです。 電子レンジ・お湯・ラップいらず タイマーメモリ：小盛/普通盛/大盛

食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に!

10種類の自動メニューで「こね」「ねかし」「発酵」「焼く」の工程をそれぞれのパンに合わせた最適の時間で焼き上げるホームベーカリーです。 パン以外の9種類のメニューも充実していて、ピザ生地・うどん生地・パスタ生地などの生地メニューやジャム・もち・あんなども作れます。 小麦なしの米粉パンにも対応しているので、アレルギーをもったお子様でも安心して食べられます。 大きさが2サイズ(1斤・2斤)からと、焼き色が3段階(こい・ふつう・うすい)からお好みで選べます。 (米粉パンは1斤のみ対応) タイマー予約機能付きです。 最大13時間のタイマー付きで、朝食の時間に合わせてパンが焼き上がります。 「こねる」「発酵」「焼く」のそれぞれの工程を独立して設定することができるので、自動メニューにないパンも自分で時間を設定していろいろなパン作りをチャレンジできます。

調理時間と温度を設定するだけの簡単操作です。 電動ポンプによるパワフル循環機能で水温を一定に保ちます。 調理が終了するとブザーでお知らせします。 IPX7級準拠の防水仕様です。コントロールパネルに水がかかっても大丈夫。 厨房でも安心してご使用できます。 ハイパワーAC-200V単相で大容量60リットルまで対応。 ※本機の使用には単相200Vの電源コンセントが必要です。

食パンに具をはさんで焼くだけ!熱々サクサクのホットサンドが簡単に出来ます。オリジナルレシピ付き。ガス火専用。

コンパクトでも機能充実!5つの機能で料理の幅が広がる <きざむ・まぜる>「みじん切りカッター」でラクに下ごしらえ! 肉のミンチや野菜のみじん切りがあっという間にできるから、料理の下ごしらえが簡単にできます。 <おろす(粗目・細か目)>「両面おろし刃」で大根おろしも手早く簡単! 粗目・細か目が使えるリバーシブルタイプの「両面おろし刃」で、大根おろしはもちろん、ザクザクの鬼おろしや長芋のとろろも手早く簡単にできます。 <泡立て>「バター&ホイップ」で自家製バターづくり! なめらかな自家製バター・ホイップクリームが作れます。 場所をとらないコンパクトサイズ 場所をとらないコンパクト設計。 キッチンに出したままでもスペースをとらず、調理したい時にサッと使えます。 オールインワン収納でスッキリ アタッチメントがすべて容器の中に収納できるので、置き場所にも悩みません。 液もれしにくい構造 軸とボトルの一体構造で液もれしにくいので、ドレッシングやスープがつくれます。 ※ 最大容量は必ず守ってください。 清潔なガラスボトル 臭いやキズがつきにくく、油汚れも落ちやすいガラス製のボトルです。 簡単操作 & 安全設計 手のひらで押せる大きめのメインスイッチと、ロック解除スイッチ搭載の安全設計。 レシピブック付き 肉料理、魚料理、野菜料理、スープ、デザートの全10レシピが載ったレシピブック付きです。 簡単だけど、食卓がパッと華やかに見える、バリエーション広がるレシピを収録しています。

有名レストランや料亭の味がご自宅で再現できる。低温で調理する事で柔らかく、旨味を逃さない低温調理器。

必要な分を手軽につくれるタンブラーミキサー搭載。専用のコップふたをセットすれば、そのままタンブラーに!

簡単にドライフルーツや乾燥野菜などの乾燥食品が作れます。 マレンギ独自の技術で1秒に60回温度測定を行い、温度が低下した時だけ稼動するセンサーを使用。 省エネフィルターを通して清潔できれいな外気が熱風となって循環、食品から出た水蒸気を自然に排気・俳温し、効率の良い乾燥を実現。 過電流保護装置、過熱保護装置、感電保護装置の3段階の安全装置付で安心して使用できます。 漏電等による感電を防止LEDディスプレイで温度(約35～70度)、時間(1～99時間)を簡単に設定。 アシストトレーで厚みのあるものも乾燥させられます。 ぬるま湯と食器洗剤で簡単にお手入れできます。

簡単にドライフルーツや乾燥野菜などの乾燥食品が作れます。 マレンギ独自の技術で1秒に60回温度測定を行い、温度が低下した時だけ稼動するセンサーを使用。 省エネフィルターを通して清潔できれいな外気が熱風となって循環、食品から出た水蒸気を自然に排気・俳温し、効率の良い乾燥を実現。 過電流保護装置、過熱保護装置、感電保護装置の3段階の安全装置付で安心して使用できます。 LEDディスプレイで温度、時間を簡単に設定できます。 トレー6段(15段まで使用可能)。