ラップとは、食品や調理器具を包むときに使う「食品用ラップフィルム」のことです。樹脂製で薄く密着するので、食品の水分やにおいを通しません。また耐熱性に優れ冷凍や電子レンジ加熱に対応しているので、幅広い用途で使うことができます。幅のサイズは15cm～45cmまで展開されており、包む物に合わせてサイズを使い分けると、より経済的。業務用の製品には、銀系の抗菌剤を配合したものや異物混入に気付きやすい青色のラップもあります。
商品豆知識
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15(9)
20(2)
22(25)
22.5(1)
23.5(1)
25(1)
30(47)
45(31)
50(2)
60
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箱の外側に刃が付くタイプです。
幅は15cmから60cmまで。長さは50mと100m。
レストラン・ホテル・旅館の厨房から、給食施設やファストフード、デリバリーまで、多くのプロに支持されているサイズラインナップです。
用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。
各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。
お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。
海草類
飼料
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)130
よく伸び、ぴったり張り付く塩化ビニル樹脂フィルムです。
自然由来の原料を使用しているので安全。
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)130
よく伸びて、ぴったりつつむ。
電子レンジからフリーザーまで対応。
一部サイズに使用しているプラスチックカッターは、生分解性プラスチックを使用し、環境にも配慮しています。
『ラップ・ホイル・キッチンペーパー』には他にこんなカテゴリがあります
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