ミツカンの食品・飲料

国産りんご果汁だけを原料にした、まろやかな風味とソフトな口あたりのお酢です。リンゴ酢ドリンクやドレッシング・マリネ等の洋風料理に最適です。

かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など「つけて」「かけて」幅広くお使いいただけます。

国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができるカロリーゼロの黒酢飲料です。そのまま飲めるストレートタイプです。

コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国産唐辛子に、コチュジャン・ラージャン(熟成唐辛子)を加えたキムチ鍋つゆです。

血圧が高めの方のための「特定保健用食品の黒酢ドリンク」です。1日分(100mlあたり)に食酢の主成分である酢酸750mgを含んでいます。国産黒酢を使用しています。

国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。

かつおと昆布をベースに複数のだしを合わせた白だしです。「だしの伸び」が良く、幅広いお料理の下味としてお使いいただけます。

豆乳に昆布だしを合わせ、ねりごまとすりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクいっぱいのごま豆乳鍋つゆです。

お鍋のルーツからエッセンスを取り入れ、ミツカン流にアレンジした「鍋楽鍋座」鍋つゆシリーズ。鰹だし・昆布だし・帆立だしを程よく合わせ、鶏のだしを加えて仕上げた、上品で深みのある味わいの寄せ鍋つゆです。

お米だけでじっくりと作った、贅沢なお酢です。香り高くまろやかで、豊かなコクのあるお酢です。酢の物、しめさば、お寿司などの和食に、よく合います。お祝いや行事の時の特別なお料理にもお使いください。

うす皮までまるごとの黄えんどう豆をメインに使用した、グルテンフリーでヘルシーな「豆パスタ」です。

かんきつ果汁・醸造酢・醤油がひとつになったほかでは味わえない絶妙な風味の調味料です。ボトルを押した分だけ液が出る、好きな分だけ少しずつかけやすい容器入りで、食卓でのかける用途に手軽にお使い頂けます。

ひとふり、ふたふり、豊かな風味。かんきつ果汁に醸造酢を加えたシンプルな味です。鍋料理をはじめ、湯どうふ・フライなどにお使いください。

お米だけを原料にじっくりと作り上げた純米料理酒です。コクと旨みがたっぷりつまって、お料理のおいしさを引き上げてくれます。和・洋・中のどんなお料理にも良く合いますので、お手軽にお使いください。

材料の持ち味を活かす、コク、風味、お米などを原料に料理専用に作り上げた料理酒です。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。和・洋・中どんな料理にも合います。

独自の配合によりツンとくる酸味を抑えた、マイルドで使いやすいお酢です。従来のお酢としての調理はもちろん、そのままでもサラダや酢の物、唐揚げやフライ等の揚げ物にかけてさっぱり食べられます。

国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、ざくろとぶどうの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。そのまま飲めるストレートタイプです。

りんご果汁をたっぷりと使用したまろやかなりんご酢に、はちみつを加えた、おいしいりんご酢飲料です。そのまま飲めるストレートタイプです。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。

国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、ブルーベリー果汁とぶどう果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができるカロリーゼロの黒酢飲料です。そのまま飲めるストレートタイプです。

これ1本で甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理などいろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。砂糖、食塩などを合せる必要がないので簡単においしくお酢メニューを作ることができます。

国産玄米だけを使ったお酢です。独特で芳醇な味わいが、和食や中華によく合い、お料理の味をぐっと深めます。デザートのシロップにも、飲み物に入れても、お使いいただけます。

国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、ブルーベリーとぶどうの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。

国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、ヨーグルト(発酵乳)を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。

【6倍希釈用】 国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、ブルーベリーとぶどうの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。

おすし用に調味された合わせ酢。そのままかけて混ぜるだけでおいしいすしご飯ができる。酢のもの・サラダにもそのまま使える。

米酢・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢。さっぱりとさわやかな味が、あらゆる料理によく合う。

昆布だしと柑橘果汁のうまみを加え、まろやかな味わいに仕上げました。お鍋はもちろんサラダやおひたしなど、色々なメニューに使えるマイルドなおいしさです。

まるごとの野菜などのこだわって選んだ素材を、手間を惜しまず丁寧に調理し、おいしさを引き出した、レンジで温めるだけのパスタソースです。素材のおいしさが活きた、カラダにやさしいパスタメニューが手軽に味わえます。

まるごとの野菜などのこだわって選んだ素材を、手間を惜しまず丁寧に調理し、おいしさを引き出した、レンジで温めるだけのパスタソースです。素材のおいしさが活きた、カラダにやさしいパスタメニューが手軽に味わえます。

ホカホカごはんに混ぜるだけで、直火で焼いたような香ばしい焼おにぎりの風味が味わえます。コクのあるたまり醤油をベースに焦がし醤油と焙煎したお米をあわせているので食べ応えのあるおむすびをお楽しみ頂けます。

ホカホカごはんにまぜるだけで彩りの良いおむすびが手軽にできます。さわやかな梅の風味とかつおのうまみが楽しめるおむすびが出来上がります。チャック付袋に入っています。

ホカホカごはんに混ぜるだけで彩りのよいおむすびが手軽にできます。鮭の風味と青菜のおいしさを活かしたおむすびが楽しめます。たっぷり使える63g入りです。

ホカホカごはんに混ぜるだけで彩りのよいおむすびが手軽にできます。梅じそと青菜のおいしさを生かしたおむすびが楽しめます。たっぷり使える63g入りです。

「金すりごま」の風味や食感を活かしつつ、焙煎荒挽き仕上げからカロリーを50%カットした「ごまだれ」です。色んな料理につけたりかけたりする手軽さで、ごまの本格的な風味とコクが楽しめます。

豊かな柑橘の風味とやや甘めのまろやかな味わいがお楽しみいただけるぽん酢だれです。ご家庭のしゃぶしゃぶを一層おいしくいただけます。柑橘の風味が食欲をそそり、長く食べつづけても飽きのこない味です。

佃煮風の昆布に白ごま、黒ごまをバランスよく配合した混ぜご飯の素なので、ホカホカごはんに混ぜるだけで、香ばしいごまの風味と昆布の風味のバランスが取れた彩りのよいおむすびができます。チャック袋入りです。

チキンエキス、オイスターエキスの旨味に香辛料を加えて、上品な味に仕上げました。材料を炒めて混ぜるだけで香辛料ととろみが特徴の八宝菜が簡単に作れます。お得な2回分3～4人前2袋入りです。

昆布だしとレモンなどの柑橘果汁を加えた、まろやかですっきりとした味わいの味付け酢です。ボトルを押すことで好きな分だけかけられる、量の調整がしやすい細口ボトル入りです。

水を切ったお米にこれ一つを入れて炊き上げるだけで、簡単に炊き込みご飯を作ることができる鶏ごぼう釜めしの素です。鶏・ごぼう等の国産具材が入っており、あごだしが利いた鶏ごぼう釜めしを作ることができます。

水を切ったお米にこれ一つを入れて炊き上げるだけで、簡単に炊き込みご飯を作ることができる五目釜めしの素です。5種の国産具材とだしがたっぷり入っており、かつおだしが利いた五目釜めしを作ることができます。