食品・飲料 :「料理用」の検索結果
食品は、さまざまな食品、コーヒーや紅茶に使用する個包装された砂糖からインスタントラーメンや米、餅類など、長期間の保存が可能なラインナップがそろいます。いずれの商品もセット販売の商品が中心になっており、オフィスでの保管に適した販売設定になっているのが特徴です。砂糖や米、餅などの食品では、脱酸素剤が封入された製品や、1回分ごとに小分けされたものがあり、酸化による食味の低下を予防。インスタントラーメンは、製品中の水分を取り除くことで長期間の保存が可能です。飲料は、休憩時間などに楽しめる様々な飲み物です。お茶やコーヒーの粉末タイプのインスタント製品は、カップにあけてお湯を注げばそのまま飲め、個包装になったものもあるので、一回ごとの分量を量ることなく使えます。コーヒーにはペーパードリップ式の製品もあり、同じインスタントでも本格的な味と香りが楽しめる製品です。ミネラルウォーターなどのペットボトル製品は、外回りのお供に、急な来客へのお茶代わりにとあれば便利。お茶本来の味が楽しめる茶葉も徳用のものがありおすすめです。
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芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。中華料理にご使用いただくと、料理が一層風味良く仕上がります。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法上の酒類には含まれません。
用途本品は食塩が入っておりますので飲酒用ではございません。料理酒としてご使用ください。アルコール分が入っている為、加熱時はやけど等に十分ご注意ください。澱(オリ)がでることがありますが、品質には問題ありません。
種別業務用
寸法(mm)240×300×20
質量(g)1000
原材料鶏肉(国産)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、食塩、りんご濃縮果汁/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素
アレルギー小麦・大豆・鶏肉・りんご
栄養成分【100g当たり(推定値)】エネルギー:209kcal、脂質:9.3g、食塩相当量:2.5g、たん白質:19.2g、炭水化物:12.0g
1ケース(1000g×10個)
¥20,980
税込¥22,658
7日以内出荷
材料の持ち味を活かす、コク、風味、お米などを原料に料理専用に作り上げた料理酒です。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。和・洋・中どんな料理にも合います。
1箱(1L×12本)
¥5,398
税込¥5,830
5日以内出荷
煎り酒は日本酒に鰹節や梅酢などを加えた日本古来の調味料です。かつおの旨味とほのかな梅の酸味が広がります。醤油よりも塩味控えめで、幅広い料理にお使いいただけます。
保存環境常温
1セット(360mL×12個)
¥9,098
税込¥9,826
3日以内出荷
材料の持ち味活かす、コク・風味 お米などを原料に、料理専用に造り上げた料理酒です。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。
1箱(400mL×12本)
¥2,998
税込¥3,238
5日以内出荷
1箱(400mL×20本)
¥3,998
税込¥4,318
5日以内出荷
清酒「ねのひ」の醸造技術を活かして米・米麹・食塩で造った料理酒です。米本来の旨みとコクがメーカー従来品の3倍含まれています。
その他常温
1セット(12個)
¥6,598
税込¥7,126
3日以内出荷
簡単調理で本格タイ料理!「カオマンガイ」が炊飯器で簡単に作れるセットです。
内容量(g)118(1個あたり)
温度常温
入数1セット(6個入)
1セット(6個)
¥2,098
税込¥2,266
3日以内出荷
千代の一番 万能和風だし 50包入 400g/千代の一番 野菜ブイヨン 香澄 50g(5g×10包)/千代の一番 万能野菜だし 千代の一番 73g(7.3g×10包)/千代の一番 極味 万能和風だし 56g(8g×7包)を各種1つずつ詰め合わせております。
用途直射日光、高温多湿をさけて、常温で保存してください。
1箱(1セット×1個)
¥3,898
税込¥4,210
4日以内出荷
セット内容宇治抹茶と和栗のモンブラン約110g×4、宇治抹茶のフロマージュ約60g×4
保存方法冷凍
1セット(1セット)
¥3,898
税込¥4,210
3日以内出荷
1箱(120mL×12本)
¥3,500
税込¥3,780
5日以内出荷
1箱(100g×30個)
¥7,398
税込¥7,990
5日以内出荷
カレー粉と調味料をバランスよくブレンドし、使いやすい顆粒タイプにしました。カレー、チャーハン、野菜炒め、スパゲッティなどに。
1箱(58g×10個)
¥4,598
税込¥4,966
5日以内出荷
ハーブの豊かな香りをしっかりスープに移していただく、酸味と辛味と甘味のバランス豊かな、本当に美味しいトムヤムクンです。
保存環境常温
入数1セット(6個入)
1セット(89g×6個)
¥2,698
税込¥2,914
3日以内出荷
ワイン発祥の地として知られるジョージアは、山や海に囲まれた食材に恵まれた国です。ジョージア大使館の協力を得て本格感を追求しました。外箱から取り出し、中の商品の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、約4~5分間温め、器に移して召し上がりください。スープとしてそのままでもおいしく召し上がりいただけます。また、ごはんにかけたり、パスタソースとしてもお使いいただけます。
1箱(200g×30個)
¥23,980
税込¥25,898
5日以内出荷
お米だけを原料にじっくりと作り上げた純米料理酒です。コクと旨みがたっぷりつまって、お料理のおいしさを引き上げてくれます。和・洋・中のどんなお料理にも良く合いますので、お手軽にお使いください。
1箱(600mL×12本)
¥3,998
税込¥4,318
5日以内出荷
有機米を100%使用し丹念に醸造した、農林水産省登録認定機関より有機JAS認定を受けた有機純米料理酒です。清酒「ねのひ」の酒造技術を生かし、米・米麹のみで醸造していますので、米由来の旨みとコク、芳醇な香りが素材をより良く仕上げます。
1箱(500mL×12本)
¥4,998
税込¥5,398
5日以内出荷
世界一美味しい料理として選ばれたマッサマンカレーは、タイ南部でよく食されている料理のひとつ。様々なタイのハーブとスパイス、鶏肉、野菜を煮込んだマイルドな味が特長です。
タイプ常温
入数1セット(12個入)
1ケース(200g×12個)
¥4,598
税込¥4,966
3日以内出荷
白しょうゆにかつお節,昆布,にぼしのだしをバランスよくブレンドした濃厚白だしです。 色がうすいため、素材の色を活かし、料理をきれいに仕上げます。 濃厚タイプですので、薄めても味がよくのびます
保存環境常温
1セット(500mL×12個)
¥6,498
税込¥7,018
3日以内出荷
100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。(加工助剤は使用)料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
1箱(400mL×10本)
¥3,398
税込¥3,670
5日以内出荷
料理の味をそこなわないとりガラを使ったスープです。中華・洋食・和食どんなお料理にもお使いいただけます。
1箱(130g×6個)
¥2,998
税込¥3,238
5日以内出荷
1箱(90g×12個)
¥2,298
税込¥2,482
5日以内出荷
この手作りキットのガパオペーストには、味の決め手であるタイ産のガパオをたっぷりと入れ、唐辛子の量も増やして本場と同じ辛さに。ガパオソースは3種類のタイの醤油に、従来よりも多めにオイスターソースを加えることで、本場の辛さに近づけながらバランスよく仕上げました。また、ガパオ炒めの上に乗せる目玉焼きにかける目玉焼き用ソースのプリックナンプラーも付いています。割った黄身にかけて、ガパオ炒めやライスとともにお召し上がりいただくと、さらに本場の味を楽しめます。
保存環境常温
入数1セット(6個入)
1セット(90g×6個)
¥2,198
税込¥2,374
3日以内出荷
赤唐辛子の美しい色と辛味がクセになるレッドカレーは、タイで最もポピュラーなカレーの一つです。スパイスの辛みの中にココナッツミルクの甘みと、ハーブの奥深い香りを楽しめるのが特長です。
タイプ常温
入数1セット(12個入)
1ケース(200g×12個)
¥4,598
税込¥4,966
3日以内出荷
ビーフンとパッタイソース、ナンプラー、チリパウダーが入ったセット。ご家庭でタマリンドの酸味が程よく効いた本格的なパッタイが楽しめます。
保存環境常温
入数1セット(6個入)
1セット(226g×6個)
¥2,698
税込¥2,914
3日以内出荷
100年以上の歴史を誇る老舗旅館加賀屋の総料理長が監修したおみそです。加賀麩と伊勢志摩産あおさを使用し、みそに能登いしるを加えて仕上げました。
保存環境常温
入数1セット(7個入)
1セット(5個×7袋)
¥3,998
税込¥4,318
3日以内出荷
グラニュ糖を少量ずつ個装した、くせのないすっきりした甘さのお砂糖。
結晶が上白糖よりやや大きくさらさらした高純度のお砂糖です。
すっきりした甘さで素材の風味を活かすことができます。
用途お菓子や香りを楽しむコーヒー、紅茶はもちろんのことお料理にも軽量なしで使えます。
天板、型類はもちろん、フライパン、ホットプレートなどの 調理器具にも最適。アメリカで生まれたベストセラー・クッキングオイルセパレがあればだれだって腕自慢、味自慢。和・洋・中華にお菓子まで、セパレは5つの個性でお料理のレパートリーを広げます。とってもヘルシー/動脈硬化を防ぐといわれる大豆レシチンがたっぷり。コレステロールも塩分もゼロです。いつでも新鮮開封してから最後までフレッシュな風味が楽しめます。低カロリー/必要量は普通の食用油の1/10~1/20。カロリーもその分、減らすことができます。仕上がりがきれい特殊な油膜で焦げつきや形くずれを防ぐので、調理がしやすく見た目にも映えます。後片付けで頭を悩ます残り油が出ないので、ベタつきがなく油汚れもサッと落とせます。手軽で簡単セパレ片手に1~2秒。サッとひと吹きするだけですから、油もれも容器のべとつきも心配ありません。
材質食品用離型油
容量(mL)500
TKG品番9-0112-1401
TKG品番(2017)6-0105-1301
1個(500mL)
¥989
税込¥1,068
当日出荷
讃岐の平釜でじっくり煮詰めたお塩です。
一つ一つの粒が大きく、スプーン一杯分のグラム数が普通のお塩の約半分です。
フレーク状の薄い結晶のため、素材になじみやすく手早い料理に役立てます。
原材料海水(瀬戸内)
RoHS指令(10物質対応)対応
1個(1kg)
¥299
税込¥323
6日以内出荷
アメリカで生まれたベストセラー・クッキングオイルセパレがあればだれだって腕自慢、味自慢。和・洋・中華にお菓子まで、セパレは5つの個性でお料理のレパートリーを広げます。
料理がコゲつかず、純植物性で低カロリー。
しかも料理後の器具洗いが簡単。
とってもヘルシー/動脈硬化を防ぐといわれる大豆レシチンがたっぷり。コレステロールも塩分もゼロです。いつでも新鮮開封してから最後までフレッシュな風味が楽しめます。低カロリー/必要量は普通の食用油の1/10~1/20。カロリーもその分、減らすことができます。仕上がりがきれい特殊な油膜で焦げつきや形くずれを防ぐので、調理がしやすく見た目にも映えます。後片付けで頭を悩ます残り油が出ないので、ベタつきがなく油汚れもサッと落とせます。手軽で簡単セパレ片手に1~2秒。サッとひと吹きするだけですから、油もれも容器のべとつきも心配ありません。
材質クッキングオイル
1塩の本場、瀬戸内の海水を100%使用した国内産のお塩です。2さらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。3国内シェア40%強を誇る日本海水の赤穂工場・讃岐工場の2
1箱(5kg×4個)
¥2,898
税込¥3,130
3日以内出荷
昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。
素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。
熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。
減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。
成分L-グルタミン酸ナトリウム99% 5’-リボヌクレオタイドナトリウム1%
栄養成分[製品100g当たり]エネルギー(Kcal):281、たんぱく質(g):45.8、脂質(g):0、炭水化物(g):26.1、。食塩相当量(g):30.01
3gスティックタイプのグラニュ糖。コーヒー、紅茶に欠かせません。お料理、お菓子づくりにも、1本の量が決まっているので計量する手間が省けて便利です。
名称グラニュ糖
原材料さとうきび、てん菜から糖分をとりだし、結晶化した原料糖。
栄養成分エネルギー:12kcal、たんぱく質:0、脂質:0、炭水化物:3、食塩相当量:0(1本3gあたり)(g)
ピザ・パスタ料理・炒め物・中華料理の味付けなど、ジャンルを問わず幅広い調理にお使い頂けます。
原材料砂糖、赤唐辛子、醸造酢、食塩、にんにく、トマトペースト、増粘剤(加工デンプン)
アレルギー無し
栄養成分エネルギー118kcal/たんぱく質0.7g/脂質0.6g/炭水化物27.4g/食品相当量4.4g
1ケース(200g×30個)
¥4,998
税込¥5,398
4日以内出荷
味・きき・香りのバランスが整っているので、和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合い、酸味が素材の味を活かします。
保存環境常温
入数1セット(6個入)
1セット(1.8L×6本)
¥3,798
税込¥4,102
3日以内出荷
トマトを使った料理によく合い、料理の風味が一段と個性的に仕上がります。ピザ、トマトソース、オムレツ、トマト料理などに。
1箱(2.5g×10個)
¥889
税込¥960
5日以内出荷
いつもの料理に幅広く使え、加熱調理に最適です。オリーブオイルがさわやかに香り、いつもの料理をもっと美味しく仕上げます。コレステロール0ゼロ。
タイプ常温
入数1セット(10個入)
1ケース(350g×10個)
¥6,698
税込¥7,234
3日以内出荷
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