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爽やかな甘味で香りが良く、夏の暑さや病気に強い家庭菜園に向いたおいしいうりです。果実は300gくらいになり、シャリッとした食感がよい食べきりサイズです。

丈夫で作りやすい固定種の中長なすです。果皮は明るい濃紫色でうすく、肉質はやわらかで滑らかです。実つきが良く、長期収穫が楽しめます。

極早生のスタミナがある多収品種で、食味は甘さと酸味のバランスが良く、コクがあります。種々の病害に抵抗性があり、作りやすく完熟で収穫できる美味しい王様トマトです。

生育旺盛な強健種で伸張性に優れた良質の葉葱です。プランター、箱等で簡単に作れるので家庭菜園に最適種です。

果実は15～20gくらいになり、鮮赤色で裂果が少なく、酸味と甘さのバランスの良いミニトマトです。斑点病や葉かび病に強い品種です。

根部は鮮紅色と白色nのツートンカラーで、紡錘形の二十日大根です。春・秋なら、播種後30～40日で収穫できます。

べと病に強く、低温伸長性と耐寒性が特長の秋・冬まき品種です。葉は極農緑色で尖り形、葉肉が厚く光沢もあります。

猛暑にも負けず、長い期間とれる

先端がちょっと白い、球形で紅白のツートンのラディッシュです。生育が早く、適期だと播種後30～40日で収穫できます。

シャリッと歯切れの良いおいしい大玉レタスで、食欲を誘うきれいな緑の葉色をしています。食味に優れ、トウ立ちが遅く、高温や多湿にも作りやすい品種です。

赤と緑の色合いがバランスと葉型が良い、高品質のサニーレタス。葉数が多く、低温での生育が早い晩抽生性品種です。

低温期での生育・肥大力に優れボリュームがあり、まきどきが広く、トウ立ちの遅い作りやすい品種です。寒い時期でも葉に光沢があり、やや大型になるチンゲンサイです。

群馬県下仁田地方由来、品質極上の短太一本ねぎです。肉質はとてもやわらかく、独特な甘味とコクがあります。

春・夏まき兼用で、トウ立ちが遅いのが特長です。根は円筒形で、肌色・芯色ともに鮮やかな濃橙紅色です。

「いんげんまめ」の早生種で、播種から60日で初収穫。高さは50cmほどになります。長さ14cmほどの丸莢で、1株に25莢程度つく多収性です。

耐病性と耐暑性に優れ、播種期の幅が広く作りやすい大根です。肉質はち密で柔らかく、生食・煮食ともに好適です。

耐暑・耐寒性が強く、耐病性もある冬どりの人参です。根部は濃橙紅色で、長さ18cm、直径6cmほどになります。

根形は丸形で、根色は白・紫・赤・黄色などをミックスしたはつか大根です。歯切れが良く、サラダの彩りに最適です。

生育旺盛で作りやすいカリフラワーです。花蕾は純白色、ち密でかたく締り、厚みのある円形、重さは600g前後になります。和洋中すべての料理でご利用できる美味しい野菜です。

葉ねぎの代表品種です。早生で生育が良く、よく分けつします。細ねぎとしても太ねぎとしても利用できます。

果皮は淡緑色で外観は見事。生育旺盛で作りやすい品種です。型崩れしにくく、風味豊かで食味が良いので漬物用として広く利用出来ます。

生育が早く丈夫で作りやすい、濃緑で形のきれいな五角オクラです。イボ果、曲がり果が少なく、つぎつぎに沢山収穫出来ます。

強いメントールの香りが爽やかです。葉や茎は香りづけやハーブティーに、花はポプリやドライフラワー、切花などき利用されます。

花色や花型の違ったミニタイプのひまわりミックスです。花壇やプランターに植えて明るく輝く花々を楽しめます。

「紅菜苔」と「菜心」との交配種です。トウ立ちした花茎と花蕾を食べます。茎だけでなく、葉軸や葉も甘味があります。

若ど20日より食べられます!。葉先が赤茶色に色づくレッドマスタード、レッドスピナッチ他のミックスです。適期まきで20日位から徐々に収穫できます。

葉は濃い緑色の幅広で厚みのある豊産種です。休眠が浅いので刈込回数が多く、一度植えると数年は収穫出来ます。食味はやわらかで香りが高く、いろいろは料理にできます。

夏から秋に咲く、背丈の低い花用のタネのミックスです。松葉牡丹、サルビア、桃色月見草、フレンチマリーゴールド、アリッサムなどが入っています。

大輪朝顔・西洋朝顔のミックスです。夏から秋にかけて長く多彩な花が楽しめるようになっています。

北海道で最も多く作付けされている黒豆の中早生品種です。豆は大粒で甘味が強いことから煮豆などに最適で、枝豆としても使用できます。

葉色は鮮緑で光沢があり、生育旺盛です。結球レタスに比べて、生育期間が短いので、プランターでも気軽に栽培でき、レタスの仲間では一番作りやすく、栄養豊富で家庭菜園向けの品種です。

葉は濃緑色で光沢が深く、肉厚でサラダや焼き肉のお供に最適です。暑さに強く、他のリーフレタスの端境期にも利用できます。必要に応じて下の葉から順次かきとって、新鮮なままで食卓でお召し上がりいただけます。

穂状で淡紫色の花を咲かせ、ハーブガーデンに欠かせないハーブ。花は香りよくポプリなどに適し、ハーブバスなどの自然美容にも人気の品種です。

若どり25日より食べられます。間引きを兼ねて収穫でき、小さい実ながら、サラダや浅漬けでおいしくご利用いただけます。。30～40日で成株になり、収穫適期となります。時期が遅くなるとスが入るので大きくなったら順次収穫しましょう。

花色は黄色やオレンジ色、覆輪などで、花径5～7cmほどの中輪系～大輪系フレンチ種の混合です。草丈30～40cmになります。

細かくて爽やかな辛味のある葉は、ピクルスや酢、魚介類、卵との相性がよく、これらの料理には欠かせないハーブとなっています。

レッド、ゴールド、オレンジなどのミックスでジューシーな甘未があり、肉厚で生食や加熱料理にもおすすめです。

しその仲間で、葉を天ぷらや焼き肉と一緒に食べたり、キムチ漬けに利用します。種子はすりつぶしたり、フライパンで炒って利用します。

若どり45日より食べられます。。若どり45日は色も良くやわらかで甘さがあります。サラダでもおいしく食べられます。。若どり55日では柔らかく風味があります。料理に彩を加え、爽やかな味です。。65日で成株に!。若どりで徐々に収穫することで長期間バランスよく利用できます。