「カラギナン」の検索結果

海草から抽出されるゲル化剤です。

昔から漆喰壁や土壁に海藻糊(炊き糊)が使われております。海藻糊(炊き糊)は粘性や材料の保水性などを良好にし、なにより現場での作業性を良くしてくれます。そんな海藻糊も昔ながら鍋で煮込んで濾して使うという手間のかかることも不要な粉末タイプの「粉末銀杏草」や真空パックの「炊き糊」の登場で便利になりました。ただこれら海藻糊の唯一の欠点は、海藻独特の「におい」です。カラギーナンは、海藻糊の性能をそのままににおいを無くした海藻糊です。漆喰壁や土壁はもちろん、様々な壁材の自然素材「糊」としてお使い頂けます。

寒天などのゲル化剤に比べ、耐熱性に優れ、強いゲルを形成します。

粘度調整剤/増粘剤

一定範囲内の温度における1000～50000(mPa・S)粘度の水溶液を作ることができます。 生分解性に優れ、温度が変わる場合でも添加濃度が計算できます。

溶けやすくダマになりにくいのでご家庭で初めて使う方でも簡単にお使いいただけます。 冷たい食品にも温かい食品にもご使用いただけます。 食品本来の「味・色・香り」をそこなわず、おいしくお召し上がりいただけます。風味をそこなわないので料理のソースなどにもご利用いただけます。 お茶・牛乳・栄養食・オレンジジュースなど、色々な食品になめらかなトロミが付けられます。

はちみつスライムキット用。

不思議な高分子化合物で、自重の数百倍の水を吸収することができます。紙おむつなどに利用されています。 水を吸収した樹脂に塩をかけると浸透圧により水が排出します。

寒天と比較してゲルの透明度が高いため、培地内部の根の伸長の観察が行いやすいです。 ゲル化には可溶性の塩類が必要で、塩類の種類、添加量とゲランガムの使用量の組み合わせで固さの調製ができます。 寒天と比較して少ない量で、同等のゲル強度が得られます。 植物体の生長速度を速めることができます。

化学発光における各試薬の働きを学習するのに適した2種類のキットが含まれたセットです。 ベーシックキットは、蛍光液と酸化液の2液を混合することで手軽に化学発光を観察できます。 エレメンタリーキットは、化学発光における酸化剤や触媒の役割を学習できる4種の試薬の混合で化学発光を観察します。

水が光る!水がつかめる!超おどろき体験!不思議な水の実験セット!

人肌そっくりのやわらかさを表現する超軟質造形用ウレタン樹脂です。硬度0(やわらかめ)硬度7(ふつう)硬度15(かため)の3種のラインナップがあります。低硬度でも十分な強度があります。小さな試作品やサンプルにぴったりの100gセットから、大き目の物を製作する際の1200gセットまで、シーンに合わせた使い分けができます。人体模型・フィギュア・保護パットなどの造形材料として最適です。

つるりんこ 牛乳・流動食用は、牛乳や流動食に加えてかき混ぜるだけで、手間をかけずに簡単にトロミをつけられる、とろみ調整食品です。 1.つるりと飲み込みやすい! ベタつくような粘性はありません。 唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。 2.牛乳・流動食のおいしさそのまま! 無味無臭ですので、牛乳や流動食の味をそこないません。 3.サット溶けてトロミづけ! 良好な分散性、ダマになりにくく、サッと溶けます。 半固形状流動食を簡単に調整することができます。

約60mLのスライムが80個作れます。 PVAを使用せず、グア豆の粉「グアガム」とはちみつの成分である「単糖」および「ホウ砂」で作るスライムです。 天然にある素材でできているので、実験後は土に埋めて処理することができるエコな商品です。

ユニバーサルデザインフード 区分4「かまなくてよい」介護食。各味1袋x12袋の商品です。セット内容。1.豚肉のやわらか煮。2.いわし梅煮。3.だし巻卵。4.きんぴらごぼう。5.大学いも。6.白花豆煮。7.鯖の味噌煮。8.里芋の煮ころがし。9.鶏肉のトマト煮。10.ブロッコリーのサラダ。11.トマトのサラダ。12.いんげんのごま和え。商品説明。名称 介護食(ユニバーサルデザインフード)。内容量 50g×12個。賞味期限 製造より18ケ月。保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。原材料 <豚肉のやわらか煮>。豚肉、コーン油、砂糖、しょうゆ、でん粉、清酒、食塩、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)。<いわし梅煮>。いわし、でん粉、しょうゆ、砂糖、梅肉、みりん、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦を含む)。<だし巻卵>。鶏卵、でん粉、砂糖、かつおエキス、醸造酢、こんぶエキス、魚介エキス、しょうゆ、。 食塩、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、(原材料の一部に乳成分、小麦、鶏肉、。さばを含む)。<きんぴらごぼう>。野菜(ごぼう、にんじん)、しょうゆ、砂糖、でん粉、ごま油、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に小麦を含む)。<大学いも>。さつまいも、砂糖、しょうゆ、ごま、酸化防止剤(ビタミンC)、。(原材料の一部に小麦を含む)。<白花豆煮>。大白花芸豆、砂糖、でん粉、水あめ、食塩、酸味料、乳酸Ca。<鯖の味噌煮>。さば味噌煮(さば、砂糖、みそ、その他)、砂糖、みそ、清酒、ジンジャーエキス、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)。<里芋の煮ころがし>。さといも、砂糖、かつお節エキス、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素。<鶏肉のトマト煮>。鶏肉、トマトピューレ、オニオンソテー、オリーブオイル、砂糖、チキンブイヨン。食塩、にんにく、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、増粘多糖類。酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 。<ブロッコリーのサラダ>。ブロッコリー、マヨネーズ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)。香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、りんごを含む)。<トマトのサラダ>。トマトピューレ、醸造酢、オリーブオイル、寒天、砂糖、食塩。たん白加水分解物、にんにく、植物油脂、香辛料、pH調整剤、増粘剤(カラギナン)。(原材料の一部に小麦、豚肉、大豆を含む)。<いんげんのごま和え>。いんげん、ねりごま、しょうゆ、かつお節エキス、砂糖、加工デンプン 調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)。製造(販売)者 ホリカフーズ(株)。東京都台東区台東2-9-4

ダマなくすぐに溶け、なめらかなトロミを形成。食品の風味を変えないのでおいしく召し上がっていただけます。少量で十分な粘度が得られます。使用する食材の良さを引き出し、理想のトロミに仕上げます。冷温両用でどちらのお料理にもご使用いただけます。カロリー控えめです。キレが良くベタつきがないのでお口のなかもスッキリさわやか。

クリーミーでライトなあじわいがコーヒー・紅茶をさらに美味しく仕上げます。

直火仕上げで引き出したコーヒーの深い味わいに、しっかりとしたミルク感と甘さを加えた、贅沢なおいしさのデミタスコーヒー。

ボス カフェオレは、発売以来、しっかりとしたミルク感と甘さによる”飲みごたえ”と苦すぎない”飲みやすさ”が両立した、独自の味わいがお客様に大変ご好評をいただいております。今回、中味は、北海道産生クリームを増量し、コクのあるミルク感を強化、いっそう”飲みごたえ”のある味わいに仕上げました。

プレミアム豆を贅沢にブレンドし、香りとコクを最大限に引き出した、磨き抜かれたクリアな味わいのブラックコーヒーです。

通常の1.5倍の豆量で、プレミアム豆100%使用、上質なコーヒーに牛乳を加えて絶妙に調和させた、深みきわまる味わいの微糖コーヒーです。

世界中の人々の健康をサポートするボシュロムがおすすめするサプリメントです。 ブルーベリー、ルテイン、アスタキサンチンを主成分として、バランスよく配合しました。小粒で飲みやすいサプリメントです。

通常の1.5倍の豆量を使用。プレミアム豆を贅沢にブレンドし、甘さを低減した、深みとキレが冴える微糖コーヒーです。

通常の1.5倍の豆量を使用。プレミアム豆を贅沢にブレンドし、牛乳を加えて絶妙に調和させた、深みきわまる味わいコーヒーです。

自社工場で熟成をかけた牛たんを厚切りで使用しております。あえてタン先を使用し、程よい噛み応えとうま味を堪能いただけます。特製のデミグラスソースはワインやパンとの相性も抜群で、少し温めてお召し上がりいただけるとより風味が増します。

甘いりんごの果肉と果汁がたっぷり!1カップの中に約50%入っています。嗜好性が高く、食欲増進に期待できます。カップごとそのまま与えられるので、手間がかからずお掃除も簡単。ゼリー掛け付き!

免疫力、代謝を高めたい方の健康づくりをサポートします。1粒に200mg還元型コエンザイムQ10配合のため1日1粒を目安とし、水またはお湯でお召し上がりください。なかなか疲れが抜けない、朝の目覚めが悪い、肌荒れが気になる、頭痛が頻繁におこる等の体調管理もサポー

再加熱の手間なく、食品をまとめることができる固形化補助粉末。食品と一緒にミキサーにかけるだけでいろいろな食品を常温でもプルッ、ふわっとまとめることができる固形化補助粉末です。食品本来の風味をそこないません。お好みの仕上がりになります。いろいろな食品に使用できます。[常温]の場合、野菜・果物など熱を加えたくない食品への使用におすすめです。素材の味、色、香り、栄養素をそこないません。[温かい(65度以上)]の場合、加熱調理した食品、熱を加えてもよい食品への使用におすすめです。少量のまとめるこeasyでゼリー状に仕上げることができます。