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アルミ浅型、ケーキバットシリーズです。

材質 トレー:セン材 フード:メタクリル樹脂

実験や、厨房・調理場などでもよく使用される、ステンレス(SUS430)のバットです。

材質 トレー:セン材 フード:メタクリル樹脂

生地を外しやすい底取れホールケーキ焼型定番のデコレーションケーキ型。 焼いた生地を取り外し易い金属製の底取れタイプ。フッ素樹脂加工で型ばなれがよくお手入れも簡単。

全13アイテムと豊富なサイズを揃えたバットです。テーパー付なので保管時に場所を取りません。

ケーキバットにアミをセットして、水洗いした野菜などの水切りに使用できます。また、バットは調理の下ごしらえやトレーとしても活用できます。

実験や、厨房・調理場などでもよく使用される、ステンレス(SUS430)のバットです。

食品のディスプレイや保管に便利です。食品に使用できます。

浅めのクグロフ型で形の美しさからケーキやパンにも人気です。普通のクグロフ型より丸いフォルムがとっても可愛い型です。中央に穴があいているから火の通りがよく、きれいに焼けます!

シンプルな浅めの基本型。平たく円形に焼いたスポンジケーキに季節のデザートやクリームで飾り付け。スポンジケーキの他にタルトやフォカッチャなどきれいにこんがり焼きあげます。

ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。やや浅めの鍋なので、すき焼きや鍋物におすすめです。和食だけでなくリゾットやロースト料理はもちろん、パンやケーキの焼きの型としても活用いただけます。別売りのスチーマーと組み合わせれば、さらにお料理の幅が広がります。

材質:スチール・フッ素樹脂加工