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調理の世界にどんどん広がっているスチームコンベクションオーブン。 その汚れを落とすのにとても便利な洗浄剤です。 タレ落ちにくい泡が汚れに効く。 専用巣プレーヤーまたは専用スプレーガンで噴霧すると、泡状になります。タレ落ちしにくい泡なので汚れに長時間作用し、焼き付いた汚れを強力に分解します。 ステンレスを傷めないから安心。 洗浄力が強いのはもちろん、ステンレスを傷めません。 高額な機械にも安心して使えます。
用途業務用スチームコンベクションオーブン専用洗浄剤 成分アルカリ剤、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム溶剤、金属イオン封鎖剤、安定化剤 段数(積重可能)3段/気温40℃、湿度90%の場合 液性アルカリ性 外寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)203×124×254 ケース寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)270×212×261 使用量(目安)1m2に対して約10mL噴射する。
1箱(4kg×2本)
6,498 税込7,148
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プロが使う業務用油汚れ落とし洗剤!スチームコンベクション用専用洗浄剤
用途業務用のスチームコンべクションオーブン及び、鉄板・網に特化したクリーナー 使用場所スチームコンベクション 液性アルカリ性 成分界面活性剤(陰イオン系)、水酸化カリウム、水酸化ナトリウム、熔剤キレート剤、除菌剤 容量(L)4 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)230×120×284
1本(4L)
3,500 税込3,850
当日出荷

スチームコンベクションオーブン専用の洗浄剤です。低温から高温まで優れた洗浄力を発揮します。スプレー時のムセが少ないので作業性がアップします。無リン、原液使用
液性アルカリ性 質量(kg)4 TKG品番9-1322-1001 TKG品番(2017)6-1182-1101 医薬品医療機器等法医薬部外品
1個
5,998 税込6,598
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Kao スチコンクリーナー 花王 動画あり
スチームコンベクションオーブン庫内用洗浄剤です。 ニオわずムセない配合設計です。焼付油汚れをスッキリ洗浄します。 専用スプレー容器でラクにスプレーできます。
用途スチームコンベクション、オーブン庫内洗浄剤 使用場所スチームコンベクション、オーブン 液性アルカリ性 成分界面活性剤、水酸化ナトリウム、金属封鎖剤 関連資料【商品カタログ】Kaoスチコンクリーナー(0.45MB)
1本(2L)
1,898 税込2,088
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ニューケミクール ニイタカ 動画あり
アルカリ剤に界面活性剤、浸透剤を配合。汚れに深く浸透して、根こそぎ分解し、落とします。 軽い汚れには薄めて使っても、十分に洗浄力を発揮 します。厨房のあらゆる洗浄に使用できます。 ガンコな油汚れも、本品を塗布後、少しの間放置すれ ば、カンタンに除去できます。ゴシゴシこすらなくても よいので、洗浄作業の負担を減らします。
用途レンジやレンジ周り、厨房床、グリーストラップの洗浄に最適です。 希釈の目安5~500倍 液性アルカリ性 使用場所厨房 成分アルカリ剤(水酸化ナトリウム、水酸化カリウム)、界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、溶剤、安定化剤、金属イオン封鎖剤 関連資料(1.0MB)
1本(4kg)ほか
2,298 税込2,528
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バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

スチコンクリーナー専用の小分け用詰め替えボトル。ラベルの色を薬液ボトルとそろえているので、使用の目的が一目でわかります。
商品タイプ空ボトル 容量(mL)500 仕様泡タイプスチコンクリーナー用 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)99×73×216 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
379 税込417
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SARAYA(サラヤ)スチコンクリーナー
エコ商品
スチームの力で効果的に油汚れを落とします。 スチームコンベクションオーブン内の油汚れを短時間できれいに洗浄。高温使用でも溶剤臭が気になりません。
トラスコ品番381-2243 種別補充用 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)230×120×284 RoHS指令(10物質対応)対応
1個(5kg)
5,998 税込6,598
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マルゼン純正品。液体タイプ、非劇物。 アルカリ剤の鹸化力と界面活性剤の発泡力・乳化力と溶剤の浸透力で、スチームコンベクションに焼き付きカーボン化した油汚れを手間をかけずに分解洗浄できます。
用途厨房機器用洗浄剤 仕様つぶせる容器 液性アルカリ性 リンの含有量0 使用濃度原液
1セット(2L×6個)
13,980 税込15,378
7日以内出荷

油汚れ洗剤 工業用 強力タイプ モノタロウ 動画あり
油汚れの強力脱脂洗浄剤。 濃縮タイプ。 油汚れの調理機器、厨房設備、壁、床などからモップまでの洗浄に。 軽い汚れから油汚れまできれいにします。
用途各種機械、部品、工具、工場設備などの油汚れ洗浄に。 工場フロアーの油汚れの洗浄に。 油で汚れた厨房設備:換気扇、レンジフード、壁、床等の洗浄に。 油で汚れた調理機器:オーブン、レンジ、ガステーブル等の洗浄に。 汚れたモップ、綿製品などの洗浄に。 <希釈の目安> 工場フロアーの油汚れ…5倍 ガラスなどの汚れ…100~200倍 モップについた油汚れ…10倍 液性アルカリ性 使用方法汚れの程度により水でうすめて(原液~200倍)ご使用下さい。洗浄液を直接ふりかけるか、布やスポンジなどにつけてこすり洗いした後、水や湯で洗い流すか、よく水ぶきします。フィルター、焼き網など取り外しができるものは希釈液に浸漬し、しばらく放置後、水や湯でよくすすぎます。壁などの垂直面や高い部分を洗浄するときは、洗浄液を含ませたペーパーを数分間貼り付けた後、はぎ取り、あとよく水ぶきします。 応急処置洗浄剤、希釈液が目に入った場合、直ちに流水で15分以上洗い流して下さい(コンタクトレンズは外してください)。その後すみやかに医師の診断を受けて下さい。手当てが遅れると、失明することがあります。洗浄剤、希釈液を万一飲み込んだ場合、直ちに多量の水、牛乳や生卵を飲ませて下さい。無理に吐かせないですみやかに医師の診断を受けて下さい。洗浄剤、希釈液が皮フについた場合、直ちに多量の水で洗い流して下さい。手当てが遅れると炎症を起こすことがあります。 界面活性剤(%)約8 成分直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩、アニオン界面活性剤、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、水酸化ナトリウム、エタノール、着色剤、水 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB) 化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB) 商品タイプ業務用
1本(4kg)ほか
1,698 税込1,868
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1台
529,800 税込582,780
翌々日出荷

1個(480mL)ほか
2,498 税込2,748
5日以内出荷から51日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)


特許に基づく特殊構造で大切な部分が完全に密封されているために耐久性に優れています。ジャバラチューブとおもりを使用する事で【横向き】や【逆さ向き】等、どのような角度からでも連続してスプレーが可能で、折れ曲がって詰まる心配もありません。またチューブ先端にはチリやゴミの吸上げ防止用にメッシュ(SUS316・150)を装着しているので故障しにくくなっています。ノズル先端のキャップを回転する事でスプレーパターンを調節可能で、キャップを一杯まで閉めると閉栓状態になり噴霧不可にもできます。パッキン付の為ボトルを倒しても液漏れの心配が無く安心です。カラーも5色あるので内溶液や用途によって使い分け可能です。
用途清掃・ガーデニング・ヘアケアー・ランドリー等 容量(mL)500 仕様(1回の噴霧量)約1.1mL 材質PP ・PE ・LLDPE(本体) 高さ(mm)235 目盛50mL単位 危険物の類別非危険物 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1個
609 税込670
当日出荷
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ヒーターを交換するだけで、溶着、溶断が可能。小袋、エアーキャップなどシールしたい時は溶着。DVD、化粧品などの容器をシュリンクパックしたい時は溶断。 用途によって使い分けができます。 袋の材質、厚さにより加熱調節つまみを合わせ、ハンドルを押すだけ。 ランプが消えて1~2秒の冷却時間をとってハンドルを上げてできあがり。
適合卓上シーラー:No.306、FV802-01 タイプ溶着用ヒーター トラスコ品番223-7261 適合機種卓上シーラー:No.306、FV802-01 質量(g)5 シール長さ(mm)213 シール幅(mm)1.6
1パック(5本)
618 税込680
当日出荷

次亜塩素酸ナトリウム6%を含有する殺菌剤(食品添加物)です。次亜塩素酸ナトリウムは、安全かつ安価で確実に殺菌効果を得られる点で、高く評価されています。上水道、下水道等、水の殺菌処理や、ホテル・レストランの厨房、食品工場の微生物制御などに広く用いられています。
用途医療・福祉での感染症予防に、食品関連施設の衛生に、水の衛生に。 成分次亜塩素酸ナトリウム6% 塩化ナトリウム1%以下 水酸化ナトリウム0.2%以下 水93% 効果殺菌
1個
1,370 税込1,480
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ハンドスプレー PEボトル モノタロウ 動画あり
ストレート(棒状)とワイド(霧状)の2パターンで噴射可能
材質(ノズル)PP、(ボトル)PE (ノズル)赤色、(ボトル)白色 使用流体 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1本
86 税込95
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油汚れ用洗剤 工業用  (パワフルクリーナー) モノタロウ 定期注文 動画あり
油汚れの強力脱脂洗浄剤。 濃縮タイプ。 油汚れの調理機器、厨房設備、壁、床などからモップまでの洗浄に。 軽い汚れから油汚れまできれいにします。
用途油で汚れた厨房設備:換気扇、レンジフード、壁、床等の洗浄に。 油で汚れた調理機器:オーブン、レンジ、ガステーブル等の洗浄に。 汚れたモップ、綿製品などの洗浄に。 ※使えないもの:アルミニウム、銅、真ちゅう、亜鉛、錫、銀などの金属製品白木の家具、皮革製品、ニス、ペンキ、うるしの塗装面 <希釈の目安> 油汚れの強いキッチン周りには…原液から3倍 ガラスなどの汚れに…100~200倍 モップについた油汚れに…10倍 液性アルカリ性 付属品半透明の付属キャップ(アプリケーター) 成分直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩、アニオン系界面活性剤、ノニオン系界面活性剤、水酸化ナトリウム、エタノール、着色剤、精製水 使用方法汚れの程度により水でうすめて(原液~200倍)ご使用下さい。洗浄液を直接ふりかけるか、布やスポンジなどにつけてこすり洗いした後、水や湯で洗い流すか、よく水ぶきします。フィルター、焼き網など取り外しができるものは希釈液に浸漬し、しばらく放置後、水や湯でよくすすぎます。壁などの垂直面や高い部分を洗浄するときは、洗浄液を含ませたペーパーを数分間貼り付けた後、はぎ取り、あとよく水ぶきします。 応急処置洗浄剤、希釈液が目に入った場合、直ちに流水で15分以上洗い流して下さい(コンタクトレンズは外してください)。その後すみやかに医師の診断を受けて下さい。手当てが遅れると、失明することがあります。洗浄剤、希釈液を万一飲み込んだ場合、直ちに多量の水、牛乳や生卵を飲ませて下さい。無理に吐かせないですみやかに医師の診断を受けて下さい。洗浄剤、希釈液が皮フについた場合、直ちに多量の水で洗い流して下さい。手当てが遅れると炎症を起こすことがあります。 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB) 化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB) 商品タイプ業務用
1本(4kg)
1,698 税込1,868
当日出荷

先端ノズルにロックが付いており、液だれを防ぎます。
容量(mL)600 仕様ロック付き TKG品番9-1322-1201
1個
559 税込615
当日出荷

アルカリ性。無リン液体。使用濃度は原液~20倍。厨房内の頑固な汚れを分析し、専用商品として開発した高性能洗浄剤でグリドル、フライヤー、オーブン等こびり付いた油や汚れの洗浄にお使いください。高温でもOK!。洗浄と同時に除菌ができます。
材質界面活性剤 質量(kg)5 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)206×292×220 アズワン品番64-4283-38 TKG品番9-1321-0901
1個
4,698 税込5,168
当日出荷

5段サイズで業界最高水準のスチーム量 庫内自動洗浄 巻取り式シャワーガン 2段階可変棚 4段階庫内ファン速度 庫内付属品の取り外しが簡単 汁受け自動排水機構 自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる らくらく開閉ができるドアハンドル 機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
仕様メニュー調理:9ステップ99メニュー 質量(kg)91 高さ(mm)660 タイプ自動洗浄機能付き 奥行(mm)590 間口(mm)700 電源(V)三相200(50/60Hz) 段数5段(2/3ホテルパン) 安全装置扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置 温度表示庫内:0~339℃、芯温:0~99℃ 開口寸法(mm)(庫内)W352×H360 温度調節範囲(℃)ホットエアー:30~300、コンビ:30~300、スチーム:30~100、芯温(オプション):30~99 消費電力(kW)5.6 時間設定調理時間:0秒~99時間59分30秒
1台
1,198,000 税込1,317,800
31日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)