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突然ですが、「ブーケガルニ」をご存知ですか～「ブーケガルニ」は、様々なハーブの集まりで、主にフランス料理で煮込み料理などの香りづけに使われます。「ブーケガルニ」は、ハーブの香りが強く、長時間の調理によって料理にハーブの香りを移らせ、うま味を引き出すためのもの。さて、「ブーケガルニ」のほかに、フランス料理の風味づけには「ファインズ・ハーブス」と呼ばれるものがあります。こちらもハーブの集まりですが、「ブーケガルニ」とは対照的に、料理の最後にさっとトッピングし、ふんわり香りづけするためのもの。そんな「ファインズ・ハーブス」の一つが、この「チャービル(セルフィーユ)」です。チャービルは、オムレツなどの卵料理、海鮮料理、スープやソースなどの風味づけに使われます。イタリアンパセリに似ていますが、イタリアンパセリよりソフトな食感で、レースのような細かい葉、甘草やアニスに似たかすかに甘い風味が特徴です上品で繊細な見た目は貴婦人の様。いつものお料理がワンランクアップする「グルメのハーブ」と呼ばれる上品な風味のハーブです。【効能】。繊細な見た目とは裏腹に、意外と栄養豊富です。ちょっとお料理にトッピングするだけでもなんだか得した気分ですね。鉄分 6．5mg/100g(一日の推奨摂取量：成人男子7．0mg、成人女子6．0mg)、カルシウム260mg(牛乳の約2．5倍)、ビタミンC3mg/100g(一日の推奨摂取量：成人100mg)、プロビタミンA5．5mgB9(葉酸)200～；(一日の推奨摂取量：240～)が豊富。厚生労働省発表 日本人の食事摂取基準(2010年版)【楽しみ方】オムレツやキッシュなどの卵料理に粗く刻んだチャービルを混ぜたり、ズッキーニとチャービルのクリームポタージュなどに。また、チャービルの根も食べられます!小さいじゃがいも(サトイモ)くらいに大きくなったチャービルの根は、皮を剥いて、5mm～1cmの厚さにスライスし、油でソテー。ベイクドポテトのように肉料理のつけあわせになりますよ!。【ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)】。この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証1を取得しています。種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。農薬・化学肥料を使用していません。採取後の種に消毒していません。遺伝子組換を行っていません。1：「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」。2：種の育成(生産)期間中。3：一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。

ビタミンやミネラルがいっぱい!生食が一番!葉がチリチリにカールしない平葉種のパセリ。

食べるハーブにも安心して使える有機質培養土。 乾燥気味に管理されるのを好むハーブにあわせた排水性の良いレシピです。 ハーブ全般にお使いいただけます。

ガーリックチャイブ、という名前ですが、ガーリックより香りはマイルド。ニラと同じ学名ですが、ニラより葉が厚め。寒さにも強く、とても育てやすいので、菜園ビギナーさんにもおすすめです。多年草なので、一度植え付けておけば何年でも収穫できますよ!。【効能】。カロテン、ビタミンB2，ビタミン C，カルシウム、硫化アリルが豊富。疲労回復や高血圧、食欲・消化促進、整腸、風邪、頭痛、強壮、殺菌作用。【楽しみ方】。ニラと同様の調理法に向いています。卵とじや炒め物、餃子の具、また色々な料理の薬味に最適です。花はおひたしなどにするときれいです。【ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)】。この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証1を取得しています。種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。農薬・化学肥料を使用していません。採取後の種に消毒していません。遺伝子組換を行っていません。1：「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」。2：種の育成(生産)期間中。3：一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。

パセリは大きく2種類に分けられます。一つは葉が縮れたパセリ。お料理の飾りに良く使われますね。もう一つはこちらの葉が平たいタイプのパセリ。縮れたタイプよりも葉がやわらかく、香りや風味がまろやかです。【効能】。貧血予防・口臭防止・消化促進・血中コレステロールの低下など。(ビタミンA・B・C、カルシウム、鉄分等が豊富)。【楽しみ方】。主に、トマトを使ったイタリア料理と相性が合います。生でサラダに。肉・魚料理にも合います。葉より茎の部分のほうが香りが強いため、茎をブーケガルニとして使用できます。【ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)】。この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証1を取得しています。種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。農薬・化学肥料を使用していません。採取後の種に消毒していません。遺伝子組換を行っていません。：1「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」。2：種の育成(生産)期間中。3：一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。

ミントの仲間で、葉はレモンの香りが特徴のレモンバーム。ポプリ・ハーブティー・コスメ・虫よけ・薬用(解熱作用・消化作用)など、幅広い用途に使えます。サラダや魚料理のマリネにも最適です。高さ30～50cm程になり、種まきから110～120日前後で収穫できます。【栽培方法】。種まき：直播、セルトレーまたはポットで種まきします。播種適期：4月～6月、9月～10月。場所：明るい日陰。株間：30～50cm。定植本葉：5～8枚。肥料：元肥・・・入れた方が良い。追肥・・・月1回程度/葉色が悪い時。水やり：土が乾いてきたらたっぷりあげます。収穫：葉が茂ってきたら、若くやわらかい葉を茎先ごとハサミで切り取り収穫します。・春まきの場合は種まきから110～120日前後、秋まきの場合はその年の収穫時期は短いですが翌春から4月～10月下旬にかけて収穫できます。 病害虫：アブラムシ、ハダニ、オンシツコナジラミ、ヨトウムシなど。コンパニオンプランツ：トマト・ルッコラ。栽培アドバイス：夏に茎を刈り取った後、肥料を施すと新芽がよく出てまた収穫できます。プランター栽培のポイント：6～7号鉢に1株、幅60cmのプランターに2～3株程度。

根の生育を良くする海藻成分を配合。 植物をしっかり育てるカルシウムを配合。 葉の色を良くするマグネシウムを配合。

用途が広がる朝顔支柱。長時間の使用に耐える特殊金属バネであらゆる植物をサポートします。

スリット鉢は、大地での根張りを鉢の中でも実現するためにデザイン設計された理想的な植木鉢です。 根のサークリング現象を防止するので、用土の90%以上を有効利用することができ、植物の生育に大きな効果 をもたらします。 特殊技術のスリットが栽培ロスを減らします。 スリット鉢は根詰まりを極限にまで抑え、鉢上げの回数を最少限に減らすことが可能です。

ワンタッチで箱になります。洋菓子だけでなくスナック類のテイクアウトにもおすすめ。

畑では・・・ 播種前や苗の定植前の雑草処理に 果樹園では・・・ 果樹園での下草処理や周辺で 水田では・・・ 田植え前の雑草処理や水田周り、稲刈り後の雑草処理に 樹木周りにも安心して使えます

深緑の肌が綺麗なズッキーニです。20cm以下で収穫すると最もおいしくいただけます。【効能】。塩分を体内から排出する効果のあるカリウムが豊富。また、ビタミンCやビタミンAも含まれています。100gで14キロカロリーと低カロリーなのもダイエットにはうれしいですね。【栽培方法】。・種まき：直播(種が表面から見え隠れする程度に、株間25～30cmに点まき))かポットに数粒の種をまきます。・播種適期：3～5月・場所：早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。ポットに種を2～3粒まきます。・株間：本葉1枚の頃1本に間引きます。本葉4枚頃に株間を約60～100cmとって定植します。・定植：本葉4枚頃に株間を約60～100cmとって定植します。・収穫：収穫開始期の目安は種まきから70～80日で、長さ20cm以内で収穫します。【【ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)】。この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証1を取得しています。 種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。農薬・化学肥料を使用していません。採取後の種に消毒していません。遺伝子組替を行っていません。1：「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」。2：種の育成(生産)期間中。3：一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。

1.有機石灰配合により、ラベンダー・ハーブに最適な土壌酸度(pH)に調整済み。生育に有効なミネラル分も供給。2.通気性や排水性に優れており、長期栽培でも最適な土壌環境が持続する。3.ゼオライトの効果で、根腐れを防止。4.緩効性肥料入りなので、そのまま使える。

”ハーブ”と聞いて、まず思い浮かぶのは、この”バジル”ではないでしょうか。”バジル”は、ギリシャ語で「王様(キング)」を意味する言葉、basileusが語源と言われています。その語源が表す通りハーブの王様・バジルは、世界中の様々な料理に使われています。インド、東南アジアで5000年以上前から栽培されていたバジル。爽やかな香りとほのかな甘みが特徴です。バジルにもいろいろな種類があり、イタリア料理で使われるのがこのスイートバジル。キッチンやベランダで簡単に育てることができる、万能ハーブです。【楽しみ方】主に、トマトを使ったイタリア料理と相性が合います。生で使用する場合、料理の最後にさっと入れると、香りが消えずに楽しめます。トマトパスタやピザのトッピングに最適です。また、サラダやサンドイッチに入れると、味が引き立ちます。種まき：直播きかポットで種まきします。播種適期：4月～5月、7月～9月。場所：日当たり・風通しの良い屋外を好みます。株間：10～25cm程度。定植：本葉6～8枚。肥料：元肥/入れたほうがよい。追肥/1～2か月に一回。水やり：土が乾いたらたっぷりあげましょう。収穫：枝先をこまめに摘み取るほどこんもりと茂り、収穫期間も長くなります。病害虫：成長期に、ハダニ・アブラムシ・ヨトウムシ・ナメクジの被害を受けやすいです。コンパニオンプランツ：トマト・トウモロコシ・モモ。栽培アドバイス：一年草なので冬には枯れてしまいますが、霜に当てなければ比較的長く楽しむことができます。草丈20cmくらいで、主茎の先端を摘芯し、脇芽を伸ばすと収量が増えます。プランター栽培のポイント：丸型、長方形 (深さ15cm以上、幅30cm以上)に1株。 複数植えつける場合は株間20cmほど確保します。【ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)】この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証1を取得しています。種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。農薬・化学肥料を使用していません。採取後の種に消毒していません。遺伝子組換を行っていません。1：「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」2：種の育成(生産)期間中。3：一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。

ハーブ香草類に欠かせない保肥性・排水性に優れた専用培養土。 化学肥料を必要としないベストな配合です。 100%天然有機原料使用でオーガニックにこだわる方にオススメです。

優しい香りで防虫効果。ススが出ないので室内でもクリーンにご使用できます。ユーカリ、ミントなど防虫効果の高い天然ハーブを用いたオイルです。

おくだけ簡単なゴキブリよけです。 ゴキブリの嫌がる天然ハッカ油を配合しています。 化学合成殺虫剤を使用していないので、お子様やペットのいるご家庭にもおすすめです。 やさしいミントの香り。 本品は開封後約1ヵ月間効果があります。(使用環境により異なります) 【こんな場所にオススメ】引き出し・食器棚・戸棚 【効果効能】ゴキブリの忌避

5年保存可能のフリーズドライスープです。

付属の専用バインダーでアイテムカードの管理ができます。