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にんにくの収穫時に根を切り落としたり、皮をむいたりすることができる包丁です。上から押さえて使う押切タイプと、手前に引いて使う引切タイプがございます。刃には安来鋼を使用しておりますので、切れ味・耐久性共にバツグンです。中子にクサビを付けており、クサビとボンドを付けることによって刃が抜けにくい構造になっております。刃長は大・小がございますので、お客様の使いやすいサイズをお選びください。

1：女性の方でもラクラク作業!。2：曲刃で収穫物にキズがつきにくい!

ご好評をいただいている「にんにく包丁」に、待望のジャンボにんにく用の特大サイズが登場しました!。ジャンボにんにくの収穫時に根を切り落としたり、皮をむいたりすることができる包丁です。上から押さえて使う押切タイプと、手前に引いて使う引切タイプがございます。刃には安来鋼を使用しておりますので、切れ味・耐久性共にバツグンです。中子にクサビを付けており、クサビとボンドを付けることによって刃が抜けにくい構造になっております。

永くお使い頂くことによって、その真価を発揮する刃持ちと切れ味の良さ。 柑橘を傷つけないよう刃の先が反っています。

にんにくの根切り鎌(右)です。にんにくの根切り(ひげ)をカットする【右】タイプのナイフです。右利き用、左利き用という訳ではございません。刃が右向き、左向きの2種類ございます。 お使いになられやすい方を、お選びください。作業をしやすくする為の湾曲刃。にんにく等の収穫向き。

先丸・曲刃で傷つきを防いで根元までカットします。 柿、梨の収穫や芯切に最適です。 安全ストッパー付。

刃の長い芽切りタイプの曲刃。アスパラやチンゲン菜の収穫、にんにくの根切作業に最適。オールステンレス+樹脂でサビにくい。

曲刃仕様。刃が大きく丈夫なため、大型柑橘の軸切に最適。

枝が硬い柑橘類の収穫に適した鋏、柑橘類以外の青果にも

ついつい転がしちゃう楽しさ。簡単ににんにくの皮がむけます。 食器洗い乾燥機対応。お手入れが簡単です。

ラベル付きのため直売所などですぐ使えます。

スプーン型の刃がかぼちゃの太い軸をえぐるように一発で切り落とす。堅い軸も楽々切れる!!。にんにく、玉ねぎの根切りにも

ころがすだけで皮がむけます。

枝の剪定作業に便利なハサミです。

サビに強いオールステンの青果鋏、にんにく・玉ねぎの茎切りに適したハサミ。

オールスチール製で根切り作業に最適。 頭部に、焼入れ・焼戻しの熱処理を行っています。