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＜スーパーエンボス加工＞金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。 中華鍋などと同じ材質の鉄製で使い込むほど油なじみも良くなりカリッとおいしく仕上がります。

表面錆止加工

鉄製パエリアパンで調理された料理は、貧血防止に効果のある鉄分を多く含んでいます。使い込むほど油なじみがよく、強火の料理に最適です。

錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。

オーブンよりも短時間で調理が可能!グリルで本格調理。グリルだから高温でムラなく火が通り素材の旨みを凝縮。遠赤外線で中からふっくら対流熱で焼き上げる。オール熱源対応。かんたんレシピ付。

モービル カパーイノックス(卓上用)。熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。

パエリア料理が手軽に楽しめる。

オーブンよりも短時間で調理が可能!グリルで本格調理。グリルだから高温でムラなく火が通り素材の旨みを凝縮。遠赤外線で中からふっくら対流熱で焼き上げる。オール熱源対応。かんたんレシピ付。

アウトドアでの使用や食卓に! 素材への火のあたりが柔らかく、ムラなく火を通すことができます。 保温性が高くて冷めにくく、使い勝手が良い。

角型ですので厨房スペースを有効に活用できます。積み重ねが可能です。

大きく見やすい目盛付き。 取っ手にストッパーがかかるので、直接熱いところに手が触れません。太くて持ちやすく、手に食い込みません。内面は電解研磨仕上げ。陽極酸化被膜ができることにより、耐食耐酸性がより強化されています。

グリルだから高温でムラなく火が通り旨味を凝縮。 オーブンよりも短時間で調理が可能。 オール熱源対応。 簡単レシピ付。

取り外し可能な脱着式ハンドルと、24cm20cm深型フライパンの便利な3点セット。 微細粒子の人工ダイヤモンドをふっ素樹脂に配合した磨耗に強いコーティング。 内面3層外面2層の多層コートで耐磨耗性が高く、焦げ付きにくいのでお手入れも楽々です。 深型パンを使えば、揚げ物や煮込み料理も簡単。 ハンドルを取り外せば、そのまま食卓にも出せるので、ビビンバやパエリアにも。