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両刃/研ぎ直し可能/食洗器OK/オールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単/小型で扱いやすい/手にフィットするハンドル/継ぎ目のないオールステンレス一体型成型
用途野菜、果物の調理や皮むきに 材質刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ステンレス鋼
1本
999 税込1,099
当日出荷

1個
2,598 税込2,858
当日出荷から3日以内出荷
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果物の調理に使いやすい設計の切れ味良いコンパクトな包丁。りんごが簡単に二つ割りできる刃渡り120mm。包丁と同じ本格刃付け、研ぎ直し可能。サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。収納やアウトドア・バーベキューなどへの携帯に便利なサヤ付き。食器洗い乾燥機OKです。日本製。
材質ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄、サヤ/ポリプロピレン 質量(g)95 耐熱温度(℃)柄、サヤ/100 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)24×3.8×1.3 アズワン品番65-1223-06
1個
1,498 税込1,648
当日出荷

細かい作業や皮むきなどに適したミドルサイズ 食器洗い乾燥機対応 オールステンレス一体型なので、汚れが付きにくく衛生的 ハンドル部分は滑りにくいツヤ消し加工
刃長(cm)約10.5 質量(g)約65 全長×幅W(mm)200×30 食器洗浄機
1個
1,498 税込1,648
当日出荷

ペティーナイフの波刃仕様です。 独自の細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。
材質刃/ハイカーボンクロムモリブデン鋼、ハンドル/ポリプロピレン樹脂 全長(mm)214 質量(g)28 刃渡り(mm)100
1丁
1,398 税込1,538
当日出荷

継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 新デザインハンドル。指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレススチール 刃幅(mm)31 板厚(mm)1.8 柄幅(mm)16
1個
2,798 税込3,078
当日出荷
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ブレードの鋼材は錆に強いローカーボンステンレスを使用!その他ネジなどに使用している素材も18-8ステンレス材を仕様していますので錆に非常に強いです(ブレード材よりは錆に弱いです)。 ケースは軽くて衝撃に強いグラスファイバー強化ナイロン製。ベルトに取り付けた時ケースの角度が自由に調整でき、ワンタッチで取り外しができるコア社のロックベルトクリップが標準装備されています。 ケースの角度が自由に調整できるクリップです。角度調整は、ベルトホルダーをつまんで開いて、センターネジをプラスドライバーでゆるめ、クリップを回して角度を調整してください。角度が決定したら緩めたネジをしっかり締めて固定してください。また、ベルトの位置もケースの4個の穴を利用して調整してください。ベルトの幅は38mmまで使用可能です。
用途MAREとはラテン語で海を意味します。 果物ナイフとしての用途から捌きまで使用できます。握りやすいハンドルで大変使いやすいサビナイフです。 付属品グラスファイバー強化ナイロンケース付(コアブロックベルトグリップ付属:ベルト幅38mmまで使用可能) 全長(mm)203 質量(g)60 刃長(mm)95 材質(ねじ部)18-8ステンレス 刃厚(mm)2.5 材質(ハンドル)FRN(ガラス繊維強化ナイロン) 材質(ブレード)ローカーボンステンレス(錆にとても強い新鋼材)
1本
8,998 税込9,898
6日以内出荷
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収納時に安心なサヤ付。サヤとハンドルは木目調プラスチック
材質刀身:ステンレス鋼 刃の形状:両刃 ハンドル・サヤ:ABS樹脂(耐熱温度70度) 質量(g)46 全長×全幅W(mm)215×30
1本
599 税込659
翌々日出荷

特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも 容易に出来ます。材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)耐熱温度:105℃カラーセレクト
材質刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼、ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) 背厚(mm)1.3
1個
2,198 税込2,418
当日出荷から3日以内出荷
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1本
529 税込582
当日出荷

京都の有名店「ザ・洋食屋キチキチ」プロデュース。押し切り→引き切りするとオムレツがキレイにカットできる。新潟県燕三条の職人が刃先を薄く鋭く仕上げました。切断時の抵抗が少なく、軽い切断感を実現します。三層鋼の芯材は研ぎやすく、高硬度を生むAUS10材を使用しています。プロの料理人が求める鋭い切れ味を実現する、ステンレス鋼の特殊包丁です。
用途ペティナイフ、小包丁として。肉/魚/野菜/果物/キャンプ/アウトドア/バーベキュー 質量(g)55 寸法(幅W×奥行D)(cm)24×3 刃渡り(cm)12.5
1個
2,598 税込2,858
4日以内出荷

刃渡り(mm)100 材質ステンレス刃物鋼、ABS樹脂 全長(mm)210 TKG品番9-0328-1701 TKG品番(2017)6-0302-1701
1個
699 税込769
欠品中

富士カトラリー成平 ペティナイフ
オールステンレスハンドルを採用し、いつでも清潔に保てます。 ハンドルデザインは曲面を利用したシンプルな形状。 峰部のミラーフィニッシュ仕上げと伴い、女性の手に優しい設計です。 家庭のみならずプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。
刃長(cm)15 全長(mm)260 質量(g)85 材質(柄部)18-8ステンレス鋼 材質(刃)モリブデン特殊鋼 背厚(mm)2 TKG品番9-0332-1901 TKG品番(2017)6-0306-1501
1個
2,998 税込3,298
当日出荷

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。職人が丹精込めて作った包丁です。槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。耐腐触性に優れた積層強化木使用しています。
用途果物、野菜の調理。 材質刃身:モリブデン割込、柄:積層強化木
1本
8,500 税込9,350
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス 寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
1本(1本)
1,498 税込1,648
4日以内出荷

食洗機対応!刃とハンドルはふっ素樹脂コーティングを施しているため、切った食材がくっつきにくく切りやすい。汚れも落ちやすいのでお手入れ簡単。耐食性、研磨性能、高強度、耐摩耗性を備えた4Crl3ステンレス。刃とハンドルは綱ぎ目のない一体型なので汚れがつきにくく衛生的。
用途キッチンナイフ ペティナイフ 果物ナイフ 材質刃身/ステンレス鋼(4crl3)ふっ素樹脂塗装加工、ハンドル/ステンレス鋼(SUS430) 質量(g)約73 寸法(cm)約23.5×2.3×1.9 刃渡り(cm)約12.6
1個
1,498 税込1,648
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス 寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
1本(1本)
1,498 税込1,648
4日以内出荷

果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス 寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
1本(1本)
1,498 税込1,648
4日以内出荷

中空ハンドルなので軽くて扱いやすい。 一体型で汚れが付きにくく洗いが簡単で衛生的です。 研ぎ直しができます。
刃長(cm)約12 材質オールステンレス 質量(g)約68 全長×幅W(mm)230×30
1本
1,398 税込1,538
当日出荷

従来の形状にとらわれず使いやすさを追求した握りやすいフォルムで、食器洗い機による高温高圧洗浄が可能です。野菜・果物の皮むきや飾り切りなどの細かい作業に便利なサイズの包丁です。
材質18-8ステンレス 質量(g)75 寸法(幅W×奥行D)(mm)216×34 寸法(cm)10
1個
5,998 税込6,598
8日以内出荷

サヤ付、滑り止め付で安全に使える。小型なので持ち運びがしやすい。
用途果物の皮むきに。 アズワン品番64-4069-20
1本
959 税込1,055
欠品中

果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス 寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
1本(1本)
1,498 税込1,648
4日以内出荷

刃を折り込み収納できるから食卓での使用も安心・安全。アウトドアやピクニックなど携帯にも便利。サビにくく、お手入れしやすいステンレス刃物鋼。
用途果物や野菜の皮むき・切り分けに。 材質(刀身)ステンレス刃物鋼 材質(ハンドル)ABS樹脂(耐熱温度70℃) アズワン品番64-4069-12
1本
589 税込648
当日出荷

果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス 寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:8
1本(1本)
1,198 税込1,318
4日以内出荷

果物を切ったり皮を剥くのに最適な刃の向きと握りやすい柄の角度を追求しました。 刃の出し入れがスムーズで扱いやすい安全なサヤ付きです。 刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング。 ネコの足跡が1cm刻みになっていて、切る際の目安になります。
寸法(mm)240×32×12 質量(g)54
1個
1,098 税込1,208
5日以内出荷

果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス 寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:8
1本(1本)
1,198 税込1,318
4日以内出荷

果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス 寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:8
1本(1本)
1,198 税込1,318
4日以内出荷

フルーツのカットに最適なセラミックナイフ。食洗機対応でお手入れ簡単。ハンドル部分はサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合。
用途フルーツのカット、果物ナイフとして。セラミック包丁 ナイフ ペティナイフ セラミックナイフ 11cm 握りやすい 軽い 軽量 食洗機対応 食洗機OK お手入れ簡単 果物 フルーツ フルーツカット カラフルハンドル おしゃれ オシャレ お洒落 かわいい 可愛い プレゼント ギフト 新生活 キッチン用品 キッチンツール クッキング 材質刃:ファインセラミック、ハンドル:ポリプロピレン/ポリエチレン 質量(g)約41 耐熱温度(℃)110(ハンドル) 刃渡り(mm)110 寸法(幅×奥行×高さ)(mm)227×28×19
1本
3,998 税込4,398
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

刀身材はコバルト合金鋼を芯材に両側をステンレスで挟んだ3層構造の”割り込み材”を使用しております。 高い硬度を有し、切れ味や摩耗性に優れた素材です。また、ハンドルは握り易さを最優先に考え、滑りにくい形状の”トルネード模様”で、刀身部とは繋ぎ目がない一体型のステンレスハンドルです。
TKG品番9-0000-0000
1丁
4,998 税込5,498
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ダマスカス鋼とステンレス柄の組み合わせで作られたバランスを重視した鍛造製包丁です。職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。
用途果物・野菜などの調理。 材質VG10ステンレス刃物鋼・国産ステンレス鋳物 全長(mm)226 質量(g)90 刃渡り(mm)120
1本
28,000 税込30,800
当日出荷

鋭い切れ味を実現する職人による鋭利な刃付けです。お手入れが簡単な一体構造です。切りやすくバランス設計された、滑りにくいアーチライン状のハンドル形状です。
用途果物の皮むき、肉や魚、野菜などの食材を調理する際に 仕様研ぎ直し可能、切れ味鋭い、職人による水砥刃付け、オールステンレス、燕三条製 種別ぺティーナイフ 刃先形状両刃 ハンドル形状握りやすい形状 アズワン品番64-3670-76 刃渡り(mm)130 食器洗浄機使用可能
1個
4,898 税込5,388
翌々日出荷

鋭い切れ味を実現する水砥刃付けです。高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼です。切りやすくバランス設計された、手に優しく握りやすいハンドル形状です。
用途果物の皮むき、肉や魚、野菜などの食材を調理する際に 仕様研ぎ直し可能、切れ味鋭い、職人による水砥刃付け、鋲3つ打ち、燕三条製 種別ぺティーナイフ 刃先形状両刃 ハンドル形状握りやすい形状 アズワン品番64-3670-71 刃渡り(mm)125 食器洗浄機使用可能
1個
4,898 税込5,388
翌々日出荷

牛刀の小型タイプの包丁です。硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の包丁です。
用途野菜・果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフです。 材質刃部:青紙スーパー(刃芯)・SUS412(側面)、柄部:黒合板輪付紫檀材 タイプ両刃 刃長(mm)150
1本
14,880 税込16,368
当日出荷

三木刃物製作所白雲上作 積層 ペティ
牛刀の小型タイプの包丁です。刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した切れ味が自慢の包丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありません。
用途野菜・果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフです。 材質刃部:V金10号(刃芯)・軟硬ステンレス、柄部:口金付全貫通黒合板材 タイプ両刃 刃長(mm)150
1本
14,880 税込16,368
当日出荷

田中一之刃物製作所誠貴作 積層鋼 V金10号 ペティ
播州三木にて代々鍛冶職一筋。四代目 田中誠貴さんの作る包丁は、手打ち本鍛造により一丁一丁丹精を込めて鍛えられ、機械で作られた包丁とは違う表情があり、心惹かれる趣があります。伝統を受け継ぎながらも、刃物への研究を怠らず、より質の高い包丁を造ることを日々追求しています。そうして生み出された一丁は、品質の高さと斬新なデザインで国内・国外から人気があり、手にした方を必ず満足させてくれるでしょう。【商品特長】片側8層の積層鋼を手打鍛造。一丁一丁表情が異なる積層構造特有の模様は、同じものはできずあなただけの一丁となります。柄は高級家具材に用いられる『ウォルナット』を使用。落ち着いた色合いと重厚な木目は非常に美しく、木質は重硬で衝撃に強く耐久性も優れています。
用途【ペティ】小型の牛刀で野菜・果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフ。 種類ペティ 材質(柄部)ウォルナット柄 材質(刃)V金10号
1丁
11,980 税込13,178
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が 入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。 食器洗浄機も使用可。
刃長(cm)13 全長(mm)233 質量(g)51 材質(柄部)PP樹脂 材質(刃)高品質ステンレス鋼 背厚(mm)1.9 TKG品番9-0312-1901 TKG品番(2017)6-0286-1801
1個
1,998 税込2,198
当日出荷

材質刃部:ステンレススチール、ハンドル:ポリプロピレン 全長(mm)190 質量(g)21 耐熱温度(℃)100 背厚(mm)1.5 刃渡り(cm)8
1個
1,498 税込1,648
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

食洗機対応!刃とハンドルはふっ素樹脂コーティングを施しているため、切った食材がくっつきにくく切りやすい。汚れも落ちやすいのでお手入れ簡単。耐食性、研磨性能、高強度、耐摩耗性を備えた4Crl3ステンレス。刃とハンドルは綱ぎ目のない一体型なので汚れがつきにくく衛生的。
用途キッチンナイフ ペティナイフ 果物ナイフ 材質刃身/ステンレス鋼(4crl3)ふっ素樹脂塗装加工、ハンドル/ステンレス鋼(SUS430) グレー 質量(g)約149 寸法(cm)約30.5×4.7×2.4 刃渡り(cm)約17.8
1個
2,298 税込2,528
5日以内出荷

刃渡り10cmペティの波刃タイプです。
刃渡り(mm)100 材質刃部:ハイカーボンクロムモリブデン鋼、柄:ポリプロピレン樹脂
1個
1,498 税込1,648
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

サヤ付きのステンレス製フルーツナイフです
材質鋼材:AUS-6ステンレス 材質(柄部)黒合板
1個
2,898 税込3,188
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)