オールブラックが美しく、どんなキッチンにも合うミニマルデザイン。通常のアルミニウムより約8倍硬い本体は硬質アルマイト加工。調理面積が広く、少し深めのデザインでこんがりステーキにシャキシャキの野菜炒めも思いのまま。リム周り・リベットもふっ素樹脂加工により食材がこびりつきにくく、お手入れ簡単。電磁調理器(IH)含むすべての熱源対応。20cm:目玉焼きやソテーなど、さっと炒めたいときに使いやすいサイズ。26cm:一番人気のサイズ。焼きもの、炒めもの、まずはこのサイズさえあれば間違いなしです。28cm:たっぷり具たくさんの炒めものや、大きなサイズのお肉やお魚も楽々焼けるサイズです。
材質アルミニウム合金 (本体)、ステンレス鋼 (底面)、フェノール樹脂 (ハンドル) + ふっ素樹脂加工 (PFOA フリー)
色ブラック
材質アルミ生地、アルマイト皮膜層
表面処理テフロンプラチナ加工
金属ヘラ使用不可
鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。底厚:4.5mm。IH対応。
板厚(mm)4.5
材質(本体)アルミニウム合金
材質(取手)アルミニウム合金
底面の厚さ(mm)4.5
アルミテフロン加工。内面は、PTFE+PFAの特殊配合フッ素樹脂により性能向上を実現したデュポン独自の高密度3層構造です。IH対応。
材質本体:アルミニウム、取手:シリコン樹脂
表面処理アルミテフロン加工、特殊配合フッ素樹脂
金属ヘラ使用不可
鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。
錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。
ビタクラフト社(米国)の厳重な品質管理のもと日本にて 製造されたものです。
焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。
表面処理窒化加工処理
驚きの軽さ!ブルーダイヤモンドコートの3層構造。強力コーティング。傷に強い、汚れにくい、焦げ付きにくい!。軽いから毎日使っても疲れにくい! 26cmタイプで500gを切った481gの軽さ!
金属ヘラ使用可能
材質本体:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
ビタクラフト ソフィア(2)シリーズ。抜群の耐摩耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。IHクッキングヒーター対応。200Vの電気熱源にも使用可能。IH対応。断面ナヴァロン3コートトップコート中間コートプライマー全面2層構造アルミニウムステンレス
材質ステンレス・アルミ
表面処理フッ素樹脂加工
熱伝導性と耐久性に優れたセラミック加工。内面ブラックカラー。金属ヘラ使用可能。オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼、取手:フェノール樹脂
適合オール熱源(ガスコンロ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
表面処理内面:瀬田ミック塗膜加工/外面:焼付け塗装
耐熱温度(℃)150(フェノール樹脂)
料理研究家の脇雅世さんのアイデアを製品化しました。IH料理研究家の脇雅世さんのアイデアいっぱいの【o.e.c.】シリーズ。毎日のちょこっと使いに最適な15cmのフライパンです。オーブンにも対応。耐熱性のハンドルなので、フライパンをそのままオーブンに入れて加熱できます。
材質本体/アルミニウム合金・ステンレス鋼(クロム18%)(底の厚さ2.5mm)、取っ手/ステンレススチール(一部シリコーンゴム被覆/耐熱温度230℃)
質量(g)約380
本体寸法(mm)約285×165×85
表面処理内面/ふっ素樹脂塗膜加工
寸法(cm)15
1個
¥4,298
税込¥4,728
3日以内出荷
硬質アルミを使用している為、普通アルミ材に対し、強度が2倍。耐久性、耐摩耗性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。外面だけでなく、内面の平滑度も向上し、汚れにくく、洗いやすい。持ち手の幅を広く、使いやすい形状。腐食しにくい光沢のある表面仕上げとなっています。
材質アルミニウム
金属ヘラ使用不可
鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。
錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。
焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。
材質本体:鉄、ハンドル:ステンレススチール
適合ガス、IH(電磁調理器)
表面処理窒化加工処理
板厚(mm)約1.6
ビタクラフト ソフィア(2)シリーズ。抜群の耐摩耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素 樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。IHクッキングヒーター対応。200Vの電気熱源にも使用可能。IH対応。断面ナヴァロン3コートトップコート中間コートプライマー全面2層構造アルミニウムステンレス
材質ステンレス・アルミ
表面処理フッ素樹脂加工
VitaCraft ビタクラフト スーパー鉄シリーズ鉄に特殊な熱処理”4層窒化加工"ををすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。※ビタクラフト社(米国)の厳重な品質管理のもと日本にて 製造されたものです。
材質本体:鉄、ハンドル:ステンレススチール
表面処理窒化加工処理
板厚(mm)1.5
PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。
熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。
鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
材質鉄、木
持って驚く圧倒的な軽さ!
上部・軽量・キズに強い。
金属ヘラ使用可能で強力コーティング。
内面にリベットの出っ張りがなく洗いやすいです。
用途ガス火専用
材質(本体)アルミニウム合金
材質(取手)フェノール樹脂
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜、外面:焼付け塗装
板厚(mm)1.7
耐熱温度(℃)150
アルミキャスト製<特厚底>です。熱伝導・熱容量が一段と大きく、熱が素早くムラなく伝わります。
材質アルミ生地、アルマイト皮膜、特殊磁性体溶射、セラミック塗装
表面処理テフロンプラチナ加工
金属ヘラ使用不可
肌が乾燥しにくく、身体に優しい暖かさ。底がフラットで安定し注湯がしやすい。
直火可能。IH使用可能。内部に支柱がありへこみに強い。
用途足元暖房、足の冷え対策に。オフィス・アウトドア・フィッシングなどでも。
鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
材質鉄、木
適合IH
板厚(mm)約3.2
丈夫な特殊加工
金属ヘラも使える強力コーティング
汚れやコゲがこびりつきにくく少量の油で調理できる
オール熱源対応
材質本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス鋼、取手:フェノール樹脂
深さ(mm)約82
表面処理ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
VitaCraft ビタクラフト スーパー鉄シリーズ鉄に特殊な熱処理”4層窒化加工"ををすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。※ビタクラフト社(米国)の厳重な品質管理のもと日本にて 製造されたものです。
材質本体:鉄、ハンドル:ステンレススチール
表面処理窒化加工処理
板厚(mm)1.5
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