機能性・耐久性を兼ね備えた天板!ナノ・コーティング天板シリーズ。新開発の表面処理技術「NanoFX ナノ・コーティング」を施した高品質・高性能な天板です。フチの部分は90度に立ち上げてあるため、重ねた時にズレません。さらにコーティングをフチに施さないことによって、重ねた時に擦れて剥げてしまうのを防止します。天板材質:アルミ合金/NanoFXコーティングフチの部分を立ち上げてあるため重ねてもズレません。従来のものは重ねた時にズレてしまいますヨーロッパサイズはフチ部分が角型になります。底面を波紋加工にすることで天板の強度が上がっています。表面積が広くなるので熱伝導に優れ焼成時間が短縮できます。生地との接地面が少なくなるので離型性がさらに良くなります。
材質アルミ合金
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)530×380×32
板厚(mm)1.2
サイズ6枚取
底内寸法(mm)490×340
TKG品番9-1035-0202
TKG品番(2017)6-0911-0202
1個
¥11,980
税込¥13,178
3日以内出荷
機能性・耐久性を兼ね備えた天板!ナノ・コーティング天板シリーズ。新開発の表面処理技術「NanoFX ナノ・コーティング」を施した高品質・高性能な天板です。フチの部分は90度に立ち上げてあるため、重ねた時にズレません。さらにコーティングをフチに施さないことによって、重ねた時に擦れて剥げてしまうのを防止します。天板材質:アルミ合金/NanoFXコーティングフチの部分を立ち上げてあるため重ねてもズレません。従来のものは重ねた時にズレてしまいますヨーロッパサイズはフチ部分が角型になります。
材質アルミ合金
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)530×380×32
板厚(mm)1.2
サイズ6枚取
底内寸法(mm)490×340
TKG品番9-1035-0102
TKG品番(2017)6-0911-0102
1個
¥9,998
税込¥10,998
5日以内出荷
材質:本体/アルミ合金・内面ナノ・コーティング フタ/アルミ合金・ハードアルマイト加工。内面に高機能フッ素樹脂加工「ナノ・コーティング」を採用。 優れた耐久性・離型性と抜群の熱効率を実現します。フタはハードアルマイト加工で丈夫です。角部分をギリギリまで覆ってあるので強度がアップしねじれにも強くなっています。底面に穴をあけてありますので、蒸気や余分な油分を排出します。食パンの底面の焦げ付きを防ぎ、さらに離型性が良くなります。
材質アルミ合金
板厚(mm)1
直径×高さ(mm)104×33
材質プラスチック
TKG品番9-1129-1101
TKG品番(2017)6-1003-1101
1個
¥499
税込¥549
当日出荷
材質:アルミ合金・内面ナノコーティングナノ・コーティングケーキ型内面に高機能フッ素樹脂加工の「ナノ・コーティング」を施してあるので、糖分が多いケーキでも焦げ付きにくく離型性も抜群です。
材質アルミ合金
品名・タイプクグロフ型
材質アルミ合金
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)600×400×20
寸法t(mm)1.2
表面処理アルマイト
TKG品番9-1036-1301
TKG品番(2017)6-0912-1401
1個
¥5,998
税込¥6,598
3日以内出荷
材質:アルミニウム・外面シリコン加工
品名・タイプパウンドケーキ型
材質プラスチック・ステンレス鋼
全長(mm)200
質量(kg)0.248
ローラー寸法(Φ×L)mm50×110
TKG品番9-1133-1101
TKG品番(2017)6-1007-1501
1個
¥4,198
税込¥4,618
当日出荷
ポリプロピレン製だからこわれにくいです。
材質PP
耐熱温度(℃)120
アルタイト=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)。熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがる。耐久性に優れている。
材質鉄アルミメッキ
板厚(mm)0.8
1本の幅:4連/86 深さ24 5連/66 深さ25
間口W×奥行D×高さH(mm)600×400×33
板厚(mm)1
仕様5連
幅W×深さ(mm)66×24(1本分)
TKG品番9-1038-0902
TKG品番(2017)6-0914-0402
1個
¥9,498
税込¥10,448
3日以内出荷
内面:セラミックコーティング加工外面:ブラックコーティング加工
材質セラミック・ブラックコーティング
質量(g)222
内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)178×117×70
TKG品番9-1128-1801
TKG品番(2017)6-1002-1001
1個
¥6,998
税込¥7,698
3日以内出荷
材質:アルミニウム・フッ素樹脂加工
直径×幅W(mm)120×331
TKG品番9-1128-0901
TKG品番(2017)6-1002-0201
1個
¥6,698
税込¥7,368
3日以内出荷
安心・安定の頼れる逸品。
火に強く、吸汗性にもすぐれた綿100%のコックコートです。
熱などから身体を守るダブルの打ち合わせや着脱が容易で破損の少ないボタンなど調理に必要なさまざまな工夫が盛り込まれた現場で頼りになるアイテム。
色ホワイト
仕様内ポケット、内掛けボタン、組紐ボタン
種別コックコート
混率(%)綿100
生地カツラギ
性別男女兼用
全長(mm)190
ローラー寸法(Φ×L)mm44×102
TKG品番9-1133-1901
TKG品番(2017)6-1007-2301
1個
¥8,398
税込¥9,238
当日出荷
材質:アルミ合金・内面ナノコーティングナノ・コーティングケーキ型内面に高機能フッ素樹脂加工の「ナノ・コーティング」を施してあるので、糖分が多いケーキでも焦げ付きにくく離型性も抜群です。
材質アルミ合金
内径×深さ(mm)180×60
品名・タイプエンゼルケーキ型
ベアリングを採用することで、滑らかな回転を実現しました。熱伝導の高いアルミ合金は生地の熱を素早く吸収します。
直径×高さ(mm)309×135
材質板/アルミ合金、台/ABS樹脂
1本の幅:4連/86 深さ24 5連/66 深さ25
間口W×奥行D×高さH(mm)600×400×33
板厚(mm)1
仕様4連
幅W×深さ(mm)86×24(1本分)
TKG品番9-1038-0901
TKG品番(2017)6-0914-0401
1個
¥8,898
税込¥9,788
3日以内出荷
火や熱に強いので火力の強い調理をするコックさん用。
風合いも柔らかく、漂白によって白さを保てます。
色ホワイト
混率(%)ポリエステル65、綿35
生地TCツイル
1個
¥6,098
税込¥6,708
翌々日出荷
材質シリコン加工天板(プレスタイプ)
内寸(mm)単品/160×53×35
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)545×395×57
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1112-0801
TKG品番(2017)6-0988-1501
1個
¥23,980
税込¥26,378
3日以内出荷
ナノテクノロジーの力で驚きの汚れ落ち効果と快適な着心地を実現。
色ブラック
仕様袖口仕様/ゴムシャーリング、体毛落下防止/長袖二重袖(ゴムシャーリングタイプ)、サニタリーパーツ/コイルファスナー
材質ボタン/洗濯時を考慮したテープ付き着脱ボタン
混率(%)ポリエステル65、綿35
生地ツイル
色番010
生地性能ナノ加工、吸水防汚性
安心・安定の頼れる逸品。
火に強く、吸汗性にもすぐれた綿100%のコックコートです。
熱などから身体を守るダブルの打ち合わせや着脱が容易で破損の少ないボタンなど調理に必要なさまざまな工夫が盛り込まれた現場で頼りになるアイテム。
色ホワイト
仕様内ポケット、内掛けボタン、組紐ボタン
種別コックコート
混率(%)綿100
生地カツラギ
性別男女兼用
制菌・制電性が備わった高性能コックシャツ。
混率(%)ポリエステル100
生地ストレッチツイル
生地性能ストレッチ、帯電防止、制菌性
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