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昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。 素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。 熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。 減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。

細胞培養関連製品

「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれたうま味をきかす調味料です。調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。

主に食品(清涼飲料水など)の酸味付けに使用します。食品の酸味付けはお好みにより適量を使用してください。醤油に混ぜ、ぽん酢代わりにも使用されています。

昆布のうま味成分と、かつお節としいたけのうま味成分に、クエン酸ナトリウムを少量加えました。強いうま味としまりのある味が特長の調味料です。 うま味・コク・ひきしまった後味。素材の持ち味を活かす調味料で、中華料理に最適です。 サッと溶けて料理の味を引き立てる、とても使いやすい顆粒タイプ。熱に強く、加熱しても効きめはいつも同じです。

食品開発者向けの甘味・塩味・旨味・酸味・苦味を自己評価するためのキットです。試飲テストを行い、その結果を自己評価ソフト(付属)で評価します。1セットで約20人までのテストを行うことができます。

ロイシン高配合BCAAを中心とする9種類の必須アミノ酸4000mgが配合されたスポーツサプリメントです。最新の研究結果に基づくアミノ酸配合で、限界までチャンレンジするカラダ全体のコンディショニングに最適です。

「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれたうま味をきかす調味料です。調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用して作られた塩です。 海の恵み”にがり”を含んだ塩味のカドの少ない、まろやかで深い味わいのあら塩です。 漬け物をはじめ、魚の塩焼き、おにぎり、お吸物、煮物等、あらゆる料理にお使いいただけます。

軽さが特長のキャノーラ油さらっと軽いおいしさ。

まろやかな酸味、コクとうま味が絶妙なバランスの酢豚です。絶妙なとろみ具合が、野菜とお肉をさらにおいしく組み合わせています。

こんぶ、かつお、しいたけに含まれる3つのうま味成分をバランス良く配合したうま味だしです。うま味が強く、素材によくしみこむので、煮物や鍋物などの料理にまろやかな味わいと深いコクを与えます。

丸のままの鶏肉とがらのエキスをベースにしたスープの素です。中華スープ以外にも、炒飯、炒めものなどいろいろな料理のベースとして幅広くお使いいただけます。

"香り引き出す、じっくり焙煎。"「ちょっと贅沢な珈琲店」レギュラー・コーヒー プレミアムドリップは、厳選した上質なアラビカコーヒー豆を100%使用し、豆の特徴に合わせて丁寧に焙煎。珈琲店のマスターがハンドドリップで淹れたような香り高く澄んだ後味が特徴のドリップコーヒーです。バランスの取れた味わいなので、毎日のドリップ生活をお楽しみいただけます。レギュラーコーヒー プレミアムドリップ は、1杯1杯がいつも新鮮な個包装タイプ。プレミアムドリップは、お湯の注ぎ口が広いドリッパーを採用。本格的なハンドドリップ感覚で上質なコーヒーをお愉しみいただけます。コーヒー豆の焙煎から充填まで国内の工場で生産し、繊細な日本人の味覚に合わせて開発。誰にも邪魔をされず、ゆっくりしたい。1日の中で訪れる、ささやかでありながら、ちょっと贅沢な時間。そんな時間にふさわしいコーヒーです。。AGF(エージーエフ) 「ちょっと贅沢な珈琲店」 レギュラー・コーヒー プレミアムドリップ アソート42袋は、ちょっと贅沢な珈琲店 プレミアムドリップ スぺシャルブレンド、モカブレンド、キリマンジェロブレンド喫茶店ブレンドの3種類の飲み比べを楽しめるアソートパックです。AGF(エージーエフ) 「ちょっと贅沢な珈琲店」 レギュラー・コーヒー プレミアムドリップ アソート12袋は、スペシャルブレンド、モカブレンド、キリマンジェロブレンド、ガアテマラSHBブレンドの4種類のブレンドが楽しめます。気分に合わせて、こだわりの一杯をお楽しみいただけます。アソートだから気分に合わせてバラエティ豊かなコーヒーをお楽しみにいただけます。