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堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。
材質本体:日本鋼 柄:POM(ポム)樹脂
1個
7,998 税込8,798
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
刃長(cm)15 材質本体:モリブデン鋼 柄:POM(ポム)樹脂 全長(mm)270 質量(g)180 背厚(mm)2.2 TKG品番9-0316-1401 TKG品番(2017)6-0288-1401
1個
14,980 税込16,478
3日以内出荷

青木刃物製作所堺孝行 霞研 出刃
堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。
材質本体:軟鉄+白鋼 柄:プラスチック+朴の木
1個
11,980 税込13,178
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (9種類の商品があります)

従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた、まったく新しい感覚の和庖丁です。
材質(刃)安来銀三鋼 材質(柄部)水牛+朴の木 種別出刃 材質本体:ステンレス+銀三鋼、柄:水牛+朴の木
1個
37,980 税込41,778
3日以内出荷
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堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
刃長(cm)15 材質本体:ウッディホルム特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂 全長(mm)260 質量(g)200 背厚(mm)3 TKG品番9-0316-2101 TKG品番(2017)6-0288-2101
1個
21,980 税込24,178
3日以内出荷

堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
刃長(cm)15 材質本体:モリブデン鋼 柄:POM(ポム)樹脂 全長(mm)265 質量(g)160 背厚(mm)2.2 TKG品番9-0316-1501 TKG品番(2017)6-0288-1501
1個
14,980 税込16,478
3日以内出荷

日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。
材質日本鋼
1丁
9,998 税込10,998
4日以内出荷
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堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。
刃長(cm)15 種別サバキ西型 材質本体:日本鋼 柄:POM(ポム)樹脂 全長(mm)265 質量(g)160 背厚(mm)2.2 TKG品番9-0316-0701 TKG品番(2017)6-0288-0701
1個
8,798 税込9,678
3日以内出荷

クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し錆びにくく良く切れる包丁です。
材質クロームモリブデン、ハンドル:POM樹脂
1丁
8,998 税込9,898
4日以内出荷から5日以内出荷
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青木刃物製作所堺孝行 包丁サヤ 出刃
包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。
材質
1丁
3,898 税込4,288
4日以内出荷から5日以内出荷
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包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。
材質
1丁
1,498 税込1,648
4日以内出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し錆びにくく良く切れる包丁です。
刃渡り(mm)150 材質クロームモリブデン、ハンドル:POM樹脂 全長(mm)265
1丁
15,980 税込17,578
5日以内出荷

クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し錆びにくく良く切れる包丁です。
刃渡り(mm)150 材質クロームモリブデン、ハンドル:POM樹脂 全長(mm)270
1丁
15,980 税込17,578
5日以内出荷

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。
材質銀三鋼・水牛八角柄
1丁
32,980 税込36,278
5日以内出荷
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錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。
刃渡り(mm)150 材質ポーラーウッデホルム特殊鋼 全長(mm)260
1丁
21,980 税込24,178
4日以内出荷


堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
材質本体:モリブデン鋼 柄:POM(ポム)樹脂 背厚(mm)1.9
1個
7,998 税込8,798
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。
刃渡り(mm)150 材質ポーラーウッデホルム特殊鋼 全長(mm)270
1丁
22,980 税込25,278
5日以内出荷

堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
材質本体:ウッディホルム特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂 背厚(mm)1.9
1個
9,998 税込10,998
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。
材質本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:ナイロン66
1個
19,980 税込21,978
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。
材質白鋼・水牛角付朴柄
1丁
12,980 税込14,278
5日以内出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (13種類の商品があります)

日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。
材質日本鋼
1丁
6,698 税込7,368
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。
材質白鋼・水牛角付朴柄
1丁
11,980 税込13,178
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

1個
19,980 税込21,978
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

1個
18,980 税込20,878
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (13種類の商品があります)

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。
材質白三鋼・本霞研・水牛柄
1丁
19,980 税込21,978
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (13種類の商品があります)

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。
材質白三鋼・本霞研・水牛柄
1丁
25,980 税込28,578
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)


堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
刃長(cm)15 材質本体:ウッディホルム特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂 全長(mm)270 質量(g)190 背厚(mm)3 TKG品番9-0316-2201 TKG品番(2017)6-0288-2201
1個
21,980 税込24,178
3日以内出荷

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。
材質青二鋼・水牛柄
1丁
39,980 税込43,978
5日以内出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (11種類の商品があります)

堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。
材質本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:水牛+朴の木
1個
17,980 税込19,778
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。
材質本体:日本鋼 柄:POM(ポム)樹脂
1個
5,798 税込6,378
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。
材質モリブデン鋼、特殊樹脂六角半丸柄
1丁
17,980 税込19,778
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。
材質モリブデン鋼、特殊樹脂六角半丸柄
1丁
17,980 税込19,778
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)