酸化物の吸着・除去効果を備えたフィルター。
活性炭ろ過フィルターカートリッジできれいな油を繰り返し使える。
材質(枠)18-0、(網)18-8
板厚(mm)0.4
木質系活性炭カートリッジで使用後の油の汚れや臭いが軽減できます。カートリッジ1個あたり約10回使用出来ます。使用後はゴミ箱に捨てるだけなので、お手入れが簡単です。ポットの注ぎ口は油垂れ防止の二重口になっています。活性炭オイルポットには、付属品としてカートリッジが1個付いています。
材質【オイルポット】ふた、ろ過ポット:スチール(フッ素樹脂加工)取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度120℃)リング:66ナイロン(耐熱温度200℃)こしあみ:ステンレス鋼【カートリッジ】木質活性炭、不織布(レーヨン)
仕様受け皿付
材質本体・ふた・受皿・こしアミ枠:鉄(シリコーン樹脂塗装)(ふっ素含有)、こしアミ:アミ部:ステンレス鋼、取っ手・つまみ:フェノール樹脂
18-8ステンレスを使用し水切れが良く熱にも強く丈夫です。底部分に足をつけさらに補強と安定性を保ちます。
用途広い注ぎ口で一度に多量の油がこせます。
材質18-8ステンレス
質量(g)240
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)218×401×140
アズワン品番64-4074-84
1個
¥2,898
税込¥3,188
欠品中
容量(L)1.2
外径×高さH(Φmm×mm)130×120(蓋を除いた高さ)
材質本体:18-0ステンレス アミ:18-8ステンレス
質量(g)470
TKG品番9-0436-1501
TKG品番(2017)6-0392-1401
1個
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
材質18-8ステンレス
メッシュ40
油が注ぎやすくたっぷりこせるカップ型の油こし紙オイルポットの網の上にポンと置くだけでOK。
油が注ぎやすくたっぷりこせるカップ型の油こし紙。
寸法(直径Φ×高さH)(mm)145×45
混率(%)レーヨン100
1セット(15枚)
¥329
税込¥362
当日出荷
メッシュ網と違い、パンチング材を使用しているため丈夫で長持ち、安全です。
材質ステンレス
18-8アルミ
メッシュ11
材質ステンレス鋼
18-8金網使用
外径(Φmm)205
材質本体:18-0ステンレス アミ:18-8ステンレス
サイズNo.3
外径×高さH(Φmm×mm)205×65
TKG品番9-0436-0503
TKG品番(2017)6-0392-0503
1個
¥2,898
税込¥3,188
翌々日出荷
米国宇宙航空局(NASA)の研究開発により生み出された特殊フィルター採用により、油脂の酸化の原因に考えられている粒子状の細かい揚げカスまで確実に取り除くことができます。耐熱温度:190℃材質:枠・ステンレス フィルター・ポリエチレンテレフタレート
材質ポリエチレンテレフタレート
レストラン向け業務用商品
メッシュ40
材質18-8ステンレス
18-8金網使用
外径(Φmm)275
材質本体:18-0ステンレス アミ:18-8ステンレス
サイズNo.5
外径×高さH(Φmm×mm)275×87
TKG品番9-0436-0505
TKG品番(2017)6-0392-0505
1個
¥3,798
税込¥4,178
当日出荷
油を素早くこし、不純物を取り除ききれいにすることで長持ちさせます。
直径(Φmm)約160
材質レーヨン
1個(20枚)
¥139
税込¥153
当日出荷
サビにくいステンレス製。持ち手がついて作業しやすい。
用途油こしに。
材質ステンレススチール
18-8金網使用
外径(Φmm)180
材質本体:18-0ステンレス アミ:18-8ステンレス
サイズNo.2
外径×高さH(Φmm×mm)180×57
TKG品番9-0436-0502
TKG品番(2017)6-0392-0502
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
容量(L)1.4
材質本体・フタ・アミ:18-8ステンレス鋼、取っ手:フェノール樹脂 、こし網:120メッシュ
質量(g)400
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)195×147×162
1個
¥2,598
税込¥2,858
当日出荷
18-8金網使用
外径(Φmm)145
材質本体:18-0ステンレス アミ:18-8ステンレス
サイズNo.1
外径×高さH(Φmm×mm)145×60
TKG品番9-0436-0501
TKG品番(2017)6-0392-0501
1個
¥1,998
税込¥2,198
翌々日出荷
使い終わった油の濾過作業に最適です。厨房、バックヤード、コンセッションなどでご利用いただくのに好評の油こしです。
用途外食、小売、工場、ホテル、シネコン、給食、ファーストフード
材質レーヨン
寸法(mm)500×500
色ホワイト
1袋(50枚)
¥899
税込¥989
当日出荷
材質レーヨン
寸法(縦×横)(cm)1枚:18×18
1個(40枚)
¥299
税込¥329
当日出荷
材質レーヨン
寸法(Φcm)1枚:16
1個(50枚)
¥299
税込¥329
当日出荷
18-8金網使用
外径(Φmm)235
材質本体:18-0ステンレス アミ:18-8ステンレス
サイズNo.4
外径×高さH(Φmm×mm)235×75
TKG品番9-0436-0504
TKG品番(2017)6-0392-0504
1個
¥2,898
税込¥3,188
当日出荷
こし器として。
用途こす作業に
金網0.23×32メッシュ
油こしや、カス揚げ時に。こし器として。
用途油こしや、カス揚げに
網目0.23×32メッシュ
外径(Φmm)235
仕様エンド部:ひっかけ穴付
呼び寸法4号
寸法(外径×高さ)(mm)235×75
1枚
¥2,998
税込¥3,298
翌々日出荷
ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。カスがつまりにくく、水だけで汚れが取れるので洗いやすい。錆に強く丈夫で衛生的。パンチング穴径:1.1mm。エコクリーン
材質18-8ステンレス
パンチ径(Φmm)1.1
1個
¥2,898
税込¥3,188
翌々日出荷
1個
¥3,598
税込¥3,958
翌々日出荷
陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。
パンチング穴径:1.1
パンチ径(Φmm)1.1
陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。
パンチング穴径:1.1
パンチ径(Φmm)1.1
パンチング穴径:1.1
パンチ径(Φmm)1.1
食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の第3のDの2適合。
とても丈夫なのでダシコシ輪にセットしてもご利用できます。
選びぬかれた不織布素材を使用しています。目が非常に細かく、食材等は通しにくくなっておりますが、だしやスープ、食用油等の液体はスムーズに濾過します。
使用後は一般ゴミとして処理できます。
和・洋・中などあらゆる料理のニーズにご利用できます。
用途スープ漉し、だしこし、油こしにご使用いただけます。
材質ポリエチレンテレフテレート
形状フィラメントシート
耐熱温度(℃):約230℃
シンプルな油こし紙です。木製パルプから生まれたレーヨン繊維です。ご家庭で使いやすい20枚入り。
材質レーヨン
色白
直径(mm)本体:155
1袋(20枚)
¥159
税込¥175
4日以内出荷
パンチング穴径:1.1
パンチ径(Φmm)1.1
パンチング穴径:1.1
パンチ径(Φmm)1.1
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