小スペースの厨房空間で大容量を必要とするお店に最適です。
蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。
IH対応。内面フッ素で洗いやすいお鍋。
材質本体/アルミニウム合金プレス製、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/耐熱塗装(グラデーション)、底面/ステンレス板圧着、取っ手/ フェノール樹脂、蓋/全面物理強化ガラス
寸法(mm)321×204×222
質量(g)1290
サイズ(cm)20
容量(L)5
本体高さ(mm)161
入数1×6
底面の厚さ(mm)2.7
1個
¥2,998
税込¥3,298
9日以内出荷
硬質アルミ(AS3905材)使用。耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。きめ細やかな表面仕上げ。外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。持ち手の幅を広く、持ちやすい形状。リベットの艶出し仕上げ。腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
板厚(mm)3.8
料理の定番、両手鍋。
内面はフッ素樹脂加工でこびりつきにくく汚れも落としやすい。金属製のお玉が使える。ガラス蓋付き。
対応熱源:IHクッキングヒーター・ガスコンロ、エンクロヒーラー、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
材質本体/アルミニウム合金、内面/ふっ素樹脂加工(シルクウェアEL)、外面/焼付塗装、はり底/ステンレス鋼(底の厚さ2.8mm)、カラス蓋/強化ガラス、ハンドル、つまみ/フェノール樹脂
質量(kg)2.9
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)45.5×33×26.5
満水容量(L)15.8
1個
¥4,998
税込¥5,498
当日出荷
大人数で食べる煮込み料理に。大人数でお腹いっぱい食べられるサイズです。火を消してからもじっくり煮込みます。
材質SUS304(18-8ステンレス)、SUS430(18-0ステンレス)、アルミニウム、アルミニウム合金
容量(L)6.8
サイズ(cm)21
全長(mm)310
質量(kg)2.07
全高(mm)240
対応(熱源)ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器、オーブン
外径×深さ(Φmm×mm)228×200
1個
¥17,980
税込¥19,778
6日以内出荷
握りやすいデザインの空洞ハンドル。
材質18-8ステンレス
タイプ深型
板厚(mm)0.8
【TKGアルミニウム業務用鍋シリーズ】。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。30cmは、向い手付きです。
材質アルミニウム
業務用サイズを可愛く再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをおしゃれに演出するラインナップは、調理されたお料理をそのままテーブルにお出し出来ます。バイキングでドレッシングやソースを入れたり、ちょっとしたトッピング類を入れたり用途は数えきれません。
材質18-8ステンレス+アルマイト
板厚(mm)1.2
RoHS指令(10物質対応)対応
容量(L)1.3
質量(g)140
深さ(mm)65
板厚(mm)0.5
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)295×175×165
1個
¥799
税込¥879
6日以内出荷
茹でる、煮込むをマルチにこなす。
中子を組み合わせるとパスタ鍋に。
オール熱源対応。
材質本体/ステンレス鋼(クロム14%)、蓋/強化ガラス器具(全面物理強化)、取手/フェノール樹脂、中子/ステンレス鋼、つまみ/フェノール樹脂、つまみの座板/ナイロン
容量(L)7.1
呼び寸法(cm)22
質量(g)1832
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)345×245×245
底面の厚さ(mm)0.4
1個
¥4,998
税込¥5,498
当日出荷
内面ふっ素加工でこびりつきにくい。深型がちょうどいい。煮込みや麺、カレー、パスタにも。オール熱源対応
材質表面加工:内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装、本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ・つまみの座板:フェノール樹脂
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
タイプ深型
材質18-8(SUS304)
エレックマスター・ライトシリーズ YUS-180電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができますIH対応。
サイズ(cm)29
材質鋳鉄
質量(kg)3.8
外径×深さ(Φmm×mm)300×55
TKG品番9-2133-1101
TKG品番(2017)6-1967-1001
1個
特価
¥6,998
税込¥7,698
当日出荷
厳選された高純度アルミ素材に特殊加工を施し、均一な板厚を保っていますから、均等に熱を伝え、プロの苛酷な条件にも耐え、使いやすさをも追求した業務用鍋シリーズです。
材質アルミ
じっくり煮込む料理に最適。豚汁、ビーフカレー、ポトフなど大鍋でたっぷり煮込む料理に最適。深さがあるので、そばやそうめんなどの麺ゆでほか、別売の蒸し器やスチームプレートを組み合わせると蒸し物にも重宝します。
材質全面鉄芯三層鋼
容量(L)11.6
サイズ(cm)28
全長(mm)392
質量(kg)2.51
全高(mm)271
対応(熱源)ガス、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、電磁調理器
外径×深さ(Φmm×mm)290×192
1個
¥14,980
税込¥16,478
6日以内出荷
じっくり煮込む料理に最適。豚汁、ビーフカレー、ポトフなど大鍋でたっぷり煮込む料理に最適。深さがあるので、そばやそうめんなどの麺ゆでほか、別売の蒸し器やスチームプレートを組み合わせると蒸し物にも重宝します。
材質全面鉄芯三層鋼
容量(L)8.1
サイズ(cm)25
全長(mm)357
質量(kg)1.85
全高(mm)244
対応(熱源)ガス、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、電磁調理器
外径×深さ(Φmm×mm)258×170
1個
¥11,980
税込¥13,178
6日以内出荷
保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。
素材への火のあたりが柔らかくムラなく火を通すことができます。
カセットコンロ専用。
サイズ(cm)27
質量(g)2237
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)340×280×50
材質(本体)鉄鋳物
表面処理油焼き
1個
¥2,698
税込¥2,968
翌々日出荷
パスタや麺類をゆでるとの湯切りが簡単です。野菜の湯通し、下茹で、レトルト食品にも便利です。ザルは脚付き鍋から出しても食材が下につかず衛生的。深型で容量たっぷり、縁の広がったふきこぼれにくい構造。調理中でも鍋の中身が見える便利なガラス蓋付
用途調理の際に
付属品片手ザル
材質本体・ザル/ステンレス鋼、蓋/強化ガラス、ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂
本体質量(g)960
対応オール熱源対応
寸法(cm)36.7×21.6×18
満水容量(L)4
1セット
¥3,198
税込¥3,518
3日以内出荷
土鍋代わりに食卓へ。1人暮らしや2人のスタート、お弁当や夜食作りにちょうどいいミニサイズ。1~2人分の雑炊やお粥を作ったり、土鍋代わりに使って少量の鍋物なども楽しめます。
材質全面鉄芯三層鋼
仕様1~2人用
対応(熱源)ガス、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、電磁調理器
丈夫で扱いやすい。オール熱源対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
「千歳(ちとせ)」は、愛着を持って末長く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。新潟県燕市の職人が一つひとつ丁寧にサテン仕上げにしました。白木の持ち手とつまみが優しいステンレス鍋。余計な凹凸のないシンプルな構造で、洗いやすい形にこだわりました。ガスコンロはもちろん、IHクッキングヒーターにも使えます。
サイズ(cm)22
材質本体:ステンレス鋼
容量(L)約5.0
寸法(mm)約344×229×191
質量(g)約1180
1個
¥5,998
税込¥6,598
6日以内出荷
プロの使用を想定した、極厚・高熱伝導モデル。新素材がIHパワーを引き出します。ステンレス単層構造のため、強火力でも変形や破損がしにくいです。通常、IH鍋によく使用されるステンレスは、一般的に『SUS430』ですが、キングデンジにはさらにモリブデンを2%含めた専用新素材『SUS445M2』で、より耐食性が強く、ステンレスの中では熱伝導率が高くなっています。電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用。フタの取手には本体のフチにかけられるフック付。
材質ステンレス・ハンドル:真鍮合金
パスタや麺類をゆでるとの湯切りが簡単です。野菜の湯通し、下茹で、レトルト食品にも便利です。ザルは脚付き鍋から出しても食材が下につかず衛生的。深型で容量たっぷり、縁の広がったふきこぼれにくい構造。調理中でも鍋の中身が見える便利なガラス蓋付
用途調理の際に
付属品片手ザル・目皿
材質本体・ザル・目皿/ステンレス鋼、蓋/強化ガラス、ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂
本体質量(g)820
対応オール熱源対応
寸法(cm)36.7×21.6×18
満水容量(L)4
1セット
¥3,500
税込¥3,850
3日以内出荷
パスタや麺類をゆでるとの湯切りが簡単です。野菜の湯通し、下茹で、レトルト食品にも便利です。ザルは脚付き鍋から出しても食材が下につかず衛生的。深型で容量たっぷり、縁の広がったふきこぼれにくい構造。調理中でも鍋の中身が見える便利なガラス蓋付
用途調理の際に
付属品バスケットザル・目皿
材質本体・ザル・目皿/ステンレス鋼、蓋/強化ガラス、ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂
本体質量(g)1430
対応オール熱源対応
寸法(cm)34×26×18.5
満水容量(L)6
1セット
¥4,298
税込¥4,728
3日以内出荷
本格韓国気分。アルミ製なので熱効率に優れ、軽くて扱いやすい。ひとり分のラーメンや鍋料理を楽しめます。
材質本体:アルミニウム合金、蓋・取っ手:アルミニウム合金、つまみ・座板:フェノール樹脂
質量(g)234
サイズ(cm)18
容量(L)1.9
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)255×205×115
1個
¥1,198
税込¥1,318
翌々日出荷
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