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カートリッジサイズ:Φ85×全長198容量:750cc吐出量10～50cc付属品:口金丸(Φ10)×1、口金8切(Φ15)×1・ダイヤルを目盛りに合わせて調節するだけで簡単に定量ずつ 吐出することができます。2種類の口金付でデコレーション、焼型、アミューズの 容器など様々な充填作業にお使いいただけます。専用交換カートリッジはキャップ付なので、残っても そのまま保存できます。ハンドルはすべりにくく握りやすいエルゴノミックデザイン。専用交換カートリッジ3358-75

食品衛生法(厚生省告示第434号)

ポリエステル繊維にポリウレタン加工

狭い目地等へのモルタル注入に最適です。隙間の大きさに合わせて袋の先端を切り落として使用します。

先端部を適切なサイズにカットしてお使いください。

必要な時に一枚ずつ取り出せる便利な取り出し口が付いています。

サッと洗えて乾燥も早くて清潔。 丈夫で使い易く、ご使用の際はクリームごと冷蔵庫で冷やせます。 またどんな口金にもぴったりサイズです。

食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に。 エスプーマとは。スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。材 質:ヘッド/PBT樹脂、ボトル/アルミ製付属品:ストレート、フラワーノズルノズル(6切)各1 専用洗浄ブラシ×1

綿にポリエチレン加工

材質:ポリエチレン(外側ノンスリップ加工)耐熱温度:-30℃～110℃。柔軟性と耐久性がよく、丈夫です。

手元へのノロ漏れ防止対策対で上向きづめも安心です。 手早く、正確に操作でき、美しい仕上がりです。 施工箇所にあわせて先端形状を選べます。

新開発SKパウチパック専用コーキングガンです。 タレ止め機能付きです。

三層ピストンで液モレしにくく、動きがスムーズ。ピストンが3層構造で、液漏れを防ぎます。 万が一、液漏れしても、エンドキャップに空気穴がないので、ここでストップします。余分な遊びが少なく効率よく吸い上げます。

抜型 十二支のアイテム 季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。