煮くずれを防ぎ芯までまんべんなく煮上げ、おいしく仕上ます。
材質ステンレス鋼
質量(kg)150
寸法(幅W×高さH)(mm)125~230×20
1個
¥1,098
税込¥1,208
翌々日出荷
お鍋を選ばない、フリーサイズ落とし蓋。
煮物や、ちょっと工夫して蒸し物にも使える。
材質ステンレススチール
寸法(mm)140~230×30
質量(g)190
1個
¥559
税込¥615
当日出荷
お鍋のサイズにあわせて大きさ自由自在。お玉で引っ掛けて持ち上げられる、便利なフック付。
用途煮物などに。
材質ステンレス鋼
質量(g)140
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)130×130×37
1個
¥639
税込¥703
6日以内出荷
ガストロノームパン専用の煮物用落とし蓋です。
材質21-0ステンレス
煮くずれを防ぎ、芯までまんべんなく煮ることができ、おいしく仕上ます。
リング付なので菜箸で取り出すことができます。
16~24cmの鍋に使用できます。
食器洗浄機○
1個
¥999
税込¥1,099
翌々日出荷
ご使用されている鍋に取り付けるだけで、蒸し器としてご使用できます。豆類や煮物等の落し蓋にも使えます。
用途蒸し皿、落し蓋
仕様脚付き
16~24cmのお鍋のサイズに合わせて調節できる落し蓋です。陶器のおちょこなどを足として底上げをすると、蒸し器としても使用可能。肉をゆでたり乾物をもどすときに、浮き上がりも防ぎます。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
材質ステンレススチール
寸法(mm)約130×130×25
質量(g)約195
1個
¥1,298
税込¥1,428
3日以内出荷
蒸し器用中板を使用することで、新たにメニューの幅が広がります。KINGOビュッフェシリーズ(カバー式)をご使用のお客様も蓋を外してご使用いただけます。
穴径(Φmm)Φ5(1ヶ所)
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
ステンレス製フリーサイズ落とし蓋
材質ステンレス鋼
質量(g)150
外径×高さH(Φmm×mm)125~230×20
1個
¥1,198
税込¥1,318
翌々日出荷
サイズを自由に変えられる落とし蓋です。
直径14~23cmまで調節可能。
材質ステンレス鋼
質量(g)145
外形寸法(cm)約22.7×22.7×3.1
1個
¥889
税込¥978
6日以内出荷
50L・40L専用の目皿・落し蓋のセットです。 直径 高さ目皿 390mm 60mm落し蓋 390mmパンチング穴径 Φ5mm落し蓋脚の直径 Φ14mm
材質アルミニウム
適合50・40L
TKG品番9-0049-0201
TKG品番(2017)6-0093-0201
1個
¥24,980
税込¥27,478
3日以内出荷
おちょこ3個をお使いになれば、蒸し器の台としてもお使いいただけます。干椎茸、昆布等のもどし時の押さえ蓋としてもご使用いただけます。つまみに付いているリングの二重になっている部分をツマミ穴に差し込み立てて使うと便利です。
用途蒸し器の台、干し椎茸等のもどし時のおさえ蓋等
仕様大きさ変更方法:折り曲げてある部分を指でつまんで持ち上げる感じで操作する。左へ回すと大きくなり、右へ回すと小さくなる。
伸縮範囲(mm)140~230
アズワン品番64-3663-82
1枚
¥899
税込¥989
翌々日出荷
煮汁がまわりやすい。
ギザギザを利用してなでるようにするとアクがよく付きます。
材質天然木
圧力鍋にセットして蒸し料理ができます。落とし蓋としても使え、料理の幅が広がります。
ステンレス(SUS304)パンチングメタルをレーザー加工で円形に切り抜き加工した商品です。ステンレス製にのため錆びにくく、皿板や蓋など様々な用途に使用できます。
径は1mm単位でオプション指定いただけます。
※母材パンチング穴と外径切断の位置関係は指定できません。
※パンチング板を切り取る為に製品外周にかかる穴は欠けてしまいますのでご了承ください。
切断公差外径(-0、+1.0)
開口率(%)58
サービス分類オーダー・加工
圧力鍋専用の中かご・中かご台です。中かごは落としぶたとしても使用できます。
材質ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
寸法(mm)Φ185×35
質量(g)168
サイズ(cm)20
1個
¥549
税込¥604
3日以内出荷
圧力鍋専用の中かご・中かご台です。中かごは落としぶたとしても使用できます。
材質ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
寸法(mm)Φ205×35
質量(g)194
サイズ(cm)22
1個
¥549
税込¥604
3日以内出荷
お手入れ簡単なシンプル設計と5つの安全機能で、圧力鍋が初めての方にも安心してお使いいただけます。素早く熱が伝わる、ステンレスとアルミニウムの全面5層構造。普通のお鍋としても使えるエキストラカバー、落とし蓋にも使えるスティームスタンド(蒸し板)付き。安心の10年保証。
用途初めてでも使いやすい、シンプルで使い勝手のいい圧力鍋。
材質304ステンレス(18-8)、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、電磁性ステンレス
仕様ガス直火・100VIH・200VIH使用可
ご家庭にあるオブジェの鍋にオプション製品を組み合わせていただくと、1つの鍋をいろいろな調理に使えて便利です。
材質18-8ステンレス
ABS樹脂の配食容器です。汁椀もセットできる一体型のため、配食時に便利で安心です。丈夫な耐熱ABSを使用。蓋、本体、汁椀とも食器洗浄機、消毒保管庫が使用できます。本体に汁椀がセットできる一体型設計、配食時にも安心です。セット時の汁椀と中子の高さを一定化、中子が移動しません。汁椀は落とし蓋タイプを採用、配食時の汁こぼれを防ぎます。漆器なので衝撃やこすれで塗装がはがれることがあります。落下衝撃で破損することがあります。キズがつきますので研磨剤スポンジやタワシで洗わないでください。ステンレス食器カゴによりメタルマークが付きますので注意してください。オーブン、グリル、トースターの使用はできません。油分の多い料理を加熱した場合、変形することがあります。5分以上の加熱は避けてください。漂白剤は酸素系を使用してください。食品により容器に色移りすることがあります。中子、汁椀は別売です、電子レンジ再加熱に対応した「ネオエレックス」、電子レンジのマイクロ波は反射、吸収、透過の3種類の特性があります。吸収されることでマイクロ波エネルギーが熱に変り、食材が温まります。従来から、陶磁器、ガラス製容器などが対応食器として知られ、プラスチックではポリプロピレンなどが対応樹脂として用いられていますが、メラミン食器の場合、樹脂の組成上、電子レンジでの使用はできませんでしたが、スリーラインが開発した「ネオエレックス」は、耐熱性の向上を図り、電子レンジのマイクロ波加熱に対応した新素材のメラミン食器です。
仕様●色:つや消し総黒●サイズ(mm):288×254×45●材質:耐熱ABS樹脂●耐熱温度:100℃●食器洗浄機:使用可●消毒保管庫:100℃以上の高温では使用しない●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●留意点●▼耐熱ABS樹脂の耐熱温度は高いのですが、食器洗浄機、消毒保管庫の高温下において荷重がかかると、変形を起こします。一度、変形すると元に戻りにくいので注意してください。●▼詳しくは、各商品頁の使用上の注意をお読みください。●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●蓋をした時の組み高さ(mm):61●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。
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