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大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。JAS特級。

じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです。

愛知県産の最高ランクのうま味を持つたまり醤油です。

愛知県産のたまり醤油で小麦不使用、国産大豆を使用した希少なたまりです。

鶏ガラと豚骨をベースに、煮干し・鰹・昆布の和風だしを加えた深い味わいの本格醤油スープに、丸刃切りの細麺を合わせました。

「生」しょうゆのおいしさを、もっと楽しんでいただくため、「フレッシュキープ」と「食卓での使いやすさ」を追求した、いつでも新鮮卓上ボトルで新登場。

ステンレスの輝きが美しい卓上調味料入れ。

オーソドックスな形状と、和につながるテイストのロングセラー卓上用品シリーズです。すべり止めの底ゴムや、ぽた漏れしにくい注ぎ口の構造は、一般家庭だけではなく、業務用としても長年ご愛顧頂いています。

通常のしょうゆと違い、火入(加熱処理)をしていない、しぼりたての生しょうゆです。しょうゆの鮮度を保つ機能はそのままに、パウチ容器から使いやすさを進化させた、二重構造の「やわらか密封ボトル」採用しています。ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、一滴から欲しい分まで、片手でも注ぎやすく、スムーズな料理の流れを止める事がありません。最初から最後まで容器が変形しないので、使いやすさが変わりません。

伝統の「色」・「味」・「香り」。キッコーマンを代表するこいくちしょうゆです。キッコーマンしょうゆの特長である鮮やかな色、コクとキレのバランスよい味、華やかな香りを継承するしょうゆです。和・洋・中華どんな料理にも合い、世界中で使用されています。クセの強い肉や魚にもあう万能調味料です。JAS特級。

品質がよく、しかも経済的な本醸造こいくちしょうゆです。優れた香味と鮮やかな色が特長です。風味のバランスがとてもよいしょうゆです。和・洋・中どんな料理にも合い、つけ、かけ用はもちろん調理用としても適した汎用性の高いしょうゆです。本醸造・JAS上級。

醤油のかけ過ぎを防ぎ塩分をカット!ワンプッシュで約0.1mlを霧状にして均一に味付けができます。 密閉容器で空気による酸化を防ぎおいしさ長持ち。お酢、料理酒等にも使えます。 乾燥による醤油の詰まりを防ぐ、衛生的な外キャップ付きです。

大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。JAS特級

愛知県産のたまり醤油で超特選たまり使用と謳えます。

はぼまい天然元1等ナガコンブをふんだんに使用した、こだわり仕立ての元祖・昆布しょうゆです。

クールなデザインが目を引きます。上質感があり贈り物にも最適です。

厳選した原料を独自の製法で仕込み、高級割烹用しょうゆとしての豊かな風味を持ちながら、色、味、香りのバランスが整った超特選こいくちしょうゆです。素材の持ち味を大切にする日本料理に最適です。

かつお風味のつゆが、うどんと卵のおいしさを引き出します。あつあつのうどんに卵とつゆを混ぜてお召し上がりください。朝食や昼食など時短・簡単メニューとして活用でき、使い切りタイプだからいつでも美味しく、たくさん使える10食入です。醤油メーカーが作る、うどんに合うつゆ(だし醤油)です。かつお風味の商品で、かつお節エキスだけでなく粉砕したかつお節も加え、風味豊かな味付けにしております。卵と合わせたとき、主張しすぎない味付けが好評です。うどん、卵、本製品があれば簡単に作れるメニューです。トッピングを変える事で、同じメニューでもアレンジができ、毎食違う釜玉うどんを食べる事も楽しめます。

ハンドルの長さが最大1400mmと長く、深いタンクの底の原料を取出す時に、便利です。 ハンドル形状も丸直径8と平柄板厚2.5mm、幅10mmの2タイプがあります。

ワンプッシュで少量のしょう油が霧状にムラなく広がり、かけすぎを防ぎます。

・生麺に近い食感を再現したメーカー独自製法のノンフライ太麺 ・山元醸造株式会社の丸大豆醤油を使用した黒いスープ ・黒胡椒と魚粉の特製スパイス付き

低温調理ができるヨーグルトメーカー。ヨーグルト、飲むヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、納豆、醤油麹、塩麹、甘酒、京風白味噌のほか、ローストビーフやサラダチキンなどの低温調理も可能。間口が広くお手入れ簡単。500ml牛乳パックが入るサイズ感。ヨーグルト/発酵食品だけでなく低温調理も楽しめるレシピブック付き。

メーカー独自製法のノンフライそばです。挽きたてのそば粉を使用し、風味豊かで口当たりの良いそばに仕上げました。本醸造濃口醤油を使用し、鴨の旨みに鰹・昆布の旨みを合わせ、甘辛くコクのある味に仕上げました。

食塩30%カット(メーカーつゆの素ゴールド比)本醸造有機醤油に国内産鰹節、北海道産昆布を使用。めんのつけ汁以外に各種料理の基礎調味料としてご使用いただけます。化学調味料、保存料、着色料無添加。

食塩30%カット(メーカーつゆの素3倍比)本醸造濃口醤油、国内産鰹節、北海道産昆布を使用めんのつけ汁以外に各種料理の基礎調味料としてご使用いただけます。

特選醤油を主原料に熟成させた返しとこだわった最上のかつお節を使用してメーカー独特のつゆの味を充填したハイグレードなそばつゆです。

タマネギ、オリーブの実、赤ピーマン等の具を加えて、醤油ベースでうま味を効かせた和風ドレッシングです。使用油分1/3(メーカー従来品比31%)。食事のあぶらを気にする方へおすすめします。

メーカー独自の製法でサクッと仕上げた「フライドガーリックチップ」をベースに、バターと粉末醤油で香ばしいバター醤油味に仕上げました

本醸造特級有機醤油、国内産鰹節、北海道産昆布を使用した、だし感1.5倍強調したつゆ(メーカー従来品比)。化学調味料、保存料、着色料無添加。めんのつけ汁以外に各種料理の基礎調味料としてご使用いただけます。

メーカーロングセラー商品。芳ばしい香りを施したコシのある麺。何度、食べても飽きの来ないあっさり醤油味。えび、豚肉、卵、椎茸、ねぎで彩りとボリュームたっぷりです。

メーカー独自製法のノンフライ麺です。地元徳島で親しまれている中細のストレート麺を再現しました。醤油は天真㈱(徳島県)の本醸造 濃口醤油を使用。ポーク白湯のコクを強く出しながらも醤油のキレ・旨みのあるスープです。

漬物工場で大根をカットする工程で排出された切れ端や根元、先端など形が不揃いとなるため利用されない部分の”端材”を有効利用し、ザクザクの食感に刻んだ醤油味・味噌味ベースのおいしい漬物に仕上げました。フードロス削減の観点から”もったいない”をコンセプトに、地球・生産者・メーカー・生活者に優しい、エシカル消費活動へ関心を持っていただける製品です。

漬物工場で大根をカットする工程で排出された切れ端や根元、先端など形が不揃いとなるため利用されない部分の”端材”を有効利用し、ザクザクの食感に刻んだ醤油味・味噌味ベースのおいしい漬物に仕上げました。フードロス削減の観点から”もったいない”をコンセプトに、地球・生産者・メーカー・生活者に優しい、エシカル消費活動へ関心を持っていただける製品です。