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キャベツの千切りや大根のかつらむきに特に便利なワイドタイプ

丈夫で衛生的な、じゃがいもの芽取り付きステンレスピーラーです。皮むき時に食材が見えやすく、持ちやすいハンドル形状。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

野菜のまるみに合わせた、今までにないカーブ刃でスピード皮むき。清潔で錆びにくいオールステンレス刃。

I型なので庖丁感覚で使えます。

50mmのワイドな刃幅。刃は10°!きり始めがスムーズでなめらかに切れます。

キャベツの千切りや大根の桂むきも出来る切れ味鋭い斜め刃のワイドタイプ。キャベツの千切りや大根の桂むきも出来る切れ味鋭い斜め刃のワイドタイプ。

ごぼう、ニンジンのササガキに。 リンゴや柿の皮むきに。 芽とりに万能の皮むき器です。

ハンドルを回すだけ!素早くリンゴや梨の皮むきが簡単にむけます。

製造は刃物の産地、新潟県三条市。

にんじんやきゅうりなど野菜の表面にそって刃がフィットしてきれいに切れます。

食い込むギザ刃が秘密。ワイドタイプピーラー。 軽くなぞるだけ軽くて使いやすい一体型・中空ハンドルです。水が入らす清潔です。 芽取り付。

切り離れしやすい刃部形状とU字タイプの芽取りが特長

柿を「三本針」に刺し(へたのある方を刺す)、むき刃を当てて皮をむきます。 (柿を刺したら、むき刃を右手に持ち、柿の左側端に刃を当てて、左手で八ンドルを回すと柿皮がむけます。むきながらゆっくりむき刃を右側に移動していくときれいにむけます。)

切れ味を追求した関孫六のコンパクトなタイプの皮むき器です。手になじむグリップ。切り始めがスムーズな斜め刃。切りばなれが良いディンプル加工。サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。じゃがいもの下処理に便利な芽取り付き。食器洗い乾燥機OKです。日本製。

標準セット:平刃・クシ刃(細目・中目・荒目)付〈使用方法〉かつらむき器の縦型、皮をむいた大根を8cm位に切り、お使いください。