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ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 。御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装。HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。

過酷な現場での使用に耐える、タフなアルミ鋳物ボディ採用! 保護等級IP65相当で水や汚れに強い。 ハイレベルな精度、品質、機能で幅広い計量ニーズに対応。 視認性の高い大型LED表示採用で屋外や暗い場所での使用にも最適。 赤外線リモコンが標準付属。

過酷な現場での使用に耐える、タフなアルミ鋳物ボディ採用! 保護等級IP65相当で水や汚れに強い。 ハイレベルな精度、品質、機能で幅広い計量ニーズに対応。 視認性の高い大型LED表示採用で屋外や暗い場所での使用にも最適。 赤外線リモコンが標準付属。