骨抜き名人

 
疲れず、速い名人技!
従来の1/10〜1/20以下の程度の軽い力で疲れが少なく、早く作業ができます。
独自の刃先で、骨が途中で切れる事がまずありません。
ステンレス製で長寿命設計。
全長(mm)
128
刃先幅寸法(mm)
8
材質
高級特殊ステンレス
質量(g)
89
TKG品番
8-0509-1201
TKG品番(2017)
6-0475-0901
内容量
1個
 
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満足度: 5 (このレビューは、1人が参考にしています。)

用途: 3キロ代ハマチ、1キロ代鯛に

やや大きめ目の魚用に、、使用感は抜群です。
骨を抜く事で歩留まり率がupします。
締まり鯵やイサキは従来の骨抜きの方が使いやすいです。
6キロ代鰤の骨を抜いて真ん中を海鮮巻きに使えば利益率up up。
価格は高めですが絶対にオススメします。保管方法ですが私は、コップに真水を入れ骨抜きがしっかり浸かる様にしています、これなら酸化しません。

これは注文コード 88788551 についてのレビューです。 このレビューを評価してください: このレビューが参考になった。 [2019-08-01]

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