包丁職人が作ったキャベツスライサー
刃物産地、岐阜県関市の包丁作りのノウハウが詰め込まれた切れ味抜群のキャベツスライサー
- 用途
- スライサーの刃は、モリブデンバナジウム鋼を採用
1/4サイズのキャベツに丁度いいサイズ感。スライス幅は約95mm
食材が手にあたらないダウンハンドル
最後まで食材を無駄にせず、手で食材をつかむ形を再現できる新開発のフレキシブルホルダー
- 材質
- 刃：モリブデンバナジウム鋼、本体：ABS樹脂、フレキシブルホルダー：ポリプロピレン
- 質量(g)
- ホルダー：47
- 本体寸法(mm)
- 318×116×29
- 本体質量(g)
- 182
- ホルダー寸法(mm)
- 117×122×30
- 内容量
- 1個
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