物性調整食品 まとめるこeasy

再加熱の手間なく、食品をまとめることができる固形化補助粉末。食品と一緒にミキサーにかけるだけでいろいろな食品を常温でもプルッ、ふわっとまとめることができる固形化補助粉末です。食品本来の風味をそこないません。お好みの仕上がりになります。いろいろな食品に使用できます。[常温]の場合、野菜・果物など熱を加えたくない食品への使用におすすめです。素材の味、色、香り、栄養素をそこないません。[温かい(65度以上)]の場合、加熱調理した食品、熱を加えてもよい食品への使用におすすめです。少量のまとめるこeasyでゼリー状に仕上げることができます。