ステンレス製の丈夫な平ざる。野菜の水切りはもちろん、麺類や鍋の具材を盛り付け、そのまま食卓に出したり、揚げアミとしても使える。食材を重ねず置けるので、粗熱取りや魚の湯引き、油抜き等にも便利な脚付きなので、直接食材が接地面に触れずに衛生的。フック掛けや持ち運びに便利なワイヤーハンドル付き。