料理家藤井恵さんの、簡単で作りやすくてとても旨い! まるで居酒屋のお品書きのような”おうちつまみ”をど~んと紹介。『居酒屋ふじ井』(2020年発行)をより使いやすくハンディ化し再編・リニューアルしました。どれもお酒に合う、お酒がすすむレシピばかり。家のお酒がぐ~んとおいしくなる、”今日から試せる酒コラム”もついて、飲みたいとき食べたいときに、ぜひご活用ください。