ボニークのおすすめ人気ランキング

鍋の深さがなくても、おうちの鍋で使えるコンパクトでスリムな低温調理器です

有名レストランや料亭の味がご自宅で再現できる。低温で調理する事で柔らかく、旨味を逃さない低温調理器。

内鍋は磁気調理器で加熱調理ができ、熱伝導に優れた底面3層構造です。保温調理は時間と手間をかけずに、エネルギーを節約して、素材のおいしさを生かします。さっと煮込んであとはシャトルシェフにおまかせ。業務用や大家族向けに最適な大容量タイプです。ごはんも炊けます。たくさんの料理を一度につくるには最適の製品です。

低温加熱調理で、旨味を閉じ込め、引き出す。いつものお料理がシェフの味に。温度・時間を設定したら、後は出来上がりを待つだけ!設定した温度を自動で管理してくれるので、楽ちん、ほったらかし調理。攪拌機能が付いているので、水を循環加熱し水温を均等に一定に保つ事が可能。お肉等は加熱ムラが出来ず、旨味・肉汁を閉じ込め美味しく仕上がる。基本水しか使わないので、お手入れは簡単。使い終わったら、ステンレスカバーや攪拌羽根カバーが外し、ヒーター部分を柔らかい布で拭くだけ。ステンレスカバーや攪拌羽根カバーは、丸洗いOK。取り付けるときは、完全に乾いてから。スリムでコンパクトな作りなので、収納場所を取らない。

排水コック付きで、水の交換・清掃が容易です。

調理時間と温度を設定するだけの簡単操作です。 電動ポンプによるパワフル循環機能で水温を一定に保ちます。 調理が終了するとブザーでお知らせします。 IPX7級準拠の防水仕様です。コントロールパネルに水がかかっても大丈夫。 厨房でも安心してご使用できます。 ハイパワーAC-200V単相で大容量60リットルまで対応。 ※本機の使用には単相200Vの電源コンセントが必要です。

新開発された温調アルゴリズムと誤差の少ない白金温度センサーを採用し、高精度な温度コントロールが可能です。 温度設定・タイマー設定には使いやすいジョグダイヤル入力方式を採用、素早く確実な設定が可能。 マイコン式PID制御を採用し、高精度な温度コントロールが可能。 設定温度・設定時間到達時にお知らせブザーを搭載しています。 2つの独立した回路からなるダブルロック機構を採用。 4種類のタイマー状態(ON・OFF・ON/OFF・SET)を標準装備しています。

-20℃以下でしっかり冷凍保管。冷凍能力調整ダイヤル付き。小分け整理に便利なカゴ1個付き(JCMC-41は無し)。鍵付きで安心保管(JCMC-41は無し))。4輪キャスター付きで移動もらくらく(JCMC-41は無し)。イソブタンガス(冷媒)使用で環境保全(JCMC-556-ORは除く)。シンクロペンタン(断熱材発泡剤)使用で環境保全。耐久性に優れた強カ扉ヒンジ。庫内排水栓があるので簡単清掃。どこでも使える100V使用。安心のフォースターマーク付き

操作簡単な低価格ウォーターバス。マグネチックスターラーを使用して恒温バスとして、またロータリーエバポレーターの濃縮用バスとして適します。

鍋や耐熱容器を汚さず手軽にできる低温調理機。 調理機がお湯を循環させ一定の温度に保ちます。

散布液を虫や葉につきやすくする薬剤。薬剤を希釈する際均一に混ざりやすくします。

「HS」ハードストロングタンブラー。スタッキングできます。

沸騰した熱を魔法瓶のようにしっかり閉じ込めるからその余熱で煮込むことができます。 熱をつたえない真空断熱層ステンレス製魔法瓶構造で高い保温力! 短時間加熱したあと、保温容器に入れるだけなので、コンロにつきっきりになる必要がありません。

タフな環境下での長時間の労働や立ち仕事でも疲れにくいビルケンシュトックのコルクフットベッドを搭載した高品質で快適な履き心地の安全靴です。

スタッキング可能。内側にリムがあるのでキズがつきにくい。

電磁調理器対応

家庭で手軽に低温調理。いつもの味がグレードアップ!。食材の美味しさを最大限に引き出す温度を長時間キープしながら調理する、家庭ではちょっと難しい低温調理が手軽にできる「スローマイスター」誕生。タンパク質の凝固や肉汁の流出を抑え、食材の栄養や旨味を保持することもでき、しっとりやわらかな仕上がりになります。低温調理の定番「ローストビーフ」「サラダチキン」がプリセットで設定でき、初めて低温調理に挑戦する方や、身体づくりや筋力アップの為に頻繁に調理する方にも便利です。また、本体自体が釜の形状なので、大きく深い鍋を別で用意しなくても直ぐに使えます。使い方も簡単!食材を耐熱性の食品用ポリ袋に入れて水を注ぎ、タッチパネルで設定をするだけ。忙しい方にぴったりの究極のほったらかし調理家電です。便利なプリセットメニュー機能。コンパクト設計。温度設定(40～95℃)。時間設定(1～300分)。7品目のレシピブック付属。

上下鍋を組み合せて蒸し料理に。下鍋だけでゆで物や煮物料理に!。オール熱源対応