厨房機器・キッチン/店舗用品の新着商品

土鍋のようで土鍋じゃない!だから焦げ付きにくく、お手入れも簡単。鍋の中央に仕切り板があるので料理が混ざりません。揚げ物の油を下揚げ用と仕上げ用と、2回に分けて揚げることができます。

積み重ねができます。

お盆の上の物が滑らないように、お盆の表面に滑り止め効果のあるウレタン塗装を施しました。

お盆の上の物が滑らないように、お盆の表面に滑り止め効果のあるウレタン塗装を施しました。

落ち着いた色あいが存在感を醸し出す、新しい発想から生まれたカトラリー。「黒酸化発色シリーズ ”Rikyu”」です。「ステンレス酸化発色」という特殊技術を用いて、塗装や染料とは違う独特の色彩を実現しました。また、耐久性、耐蝕性にも優れ、はがれて混入する恐れもありません。様々なシーンを彩るカトラリーとして、ぜひご利用ください。

上品さと力強さを合わせ持つ、洗練されたスタイリッシュなフォルム。長年培ってきた「叡智」の結晶。

あつあつの食べ頃を長く保ち、おいしいごはんをお客様にお届けします。真空断熱構造のおひつで、高い保温効果!。ごはんのイメージに合わせた2色展開。業務用洗浄機、消毒保管庫に対応(フタは90℃以下)。内面セラミック塗膜加工でごはんがこびりつきにくく、汚れも付きにくい!

稼働時、豆電球がお料理を照らします。ボディーボトム部で粗さ調節が可能。6段階に調節が可能

稼働時、豆電球がお料理を照らします。ボディーボトム部で粗さ調節が可能。6段階に調節が可能

ボディを回してマークに合わせるだけで6段階に粗さが調節できます。毎回同じ粗さを簡単に設定でき、時間短縮、見た目の美しさを実感いただけます。握り部の丸みが手になじむ美しいシェイプです。

ボディを回してマークに合わせるだけで6段階に粗さが調節できます。毎回同じ粗さを簡単に設定でき、時間短縮、見た目の美しさを実感いただけます。握り部の丸みが手になじむ美しいシェイプです。

ひと押し約0.4cc。お酢・ラー油にも使えます!

細く均一にかけられる5穴タイプ。丼のタレ、かき氷シロップなどに便利。ワンプッシュで定量が簡単に出せます。

ひと押し約0.4cc。お酢・ラー油にも使えます!

昭和大学歯学部口腔衛生学教室で研究開発されたフラットなフィーディングスプーンです。軽く、金属臭やアレルギーの心配のないチタン製です。スプーンの側面はできるだけフラットにし、まっすぐなスプーンで食材が残りにくくなっています。