調味料の新着商品

顆粒みそ汁のお徳用減塩タイプ。野菜・揚げなす・長ねぎの10食。「お徳用フリーズドライ顆粒料亭の味アソート10食」と比較して1食当たりナトリウム25%カット。

素材のおいしさを活かすやさしい味です。具材の味やだしのうまみを引き出し、全体の味をバランスよくまとめることができます。

米こうじをたっぷり使って造った麹歩合10割(大豆10に対して米10使用)の甘口米こうじみそです。

秋田県産白目大豆と国産コシヒカリ米、八ヶ岳山麓地下深くで研かれた伏流水を使い、信州八ヶ岳醸造蔵で熟成させた、素材、醸造方法、味、コク、香りにこだわった蔵人自慢のお味噌です。

焼津産鰹節の「一番だし」を使用しており、香りの高さが特長です。 従来から好評の、メーカー限定焼津産鰹節と利尻昆布も配合しやわらかく溶けやすい味噌です。 あっさりした味わいの淡色のだし入り味噌です。

100%国産素材の米、大豆、麦、塩で造り三種類麹元仕込みの調合みそです。加熱殺菌処理をしない酵母が生きた甘みと旨みのバランスが良い優しい風味が特徴です。

食物アレルギー表示が気になる方や、離乳食を作られる方におすすめです。

かつお節の風味を活かした、手軽でおいしいだしの素です。

日本料理の人気店、「賛否両論」店主 笠原将弘監修のメニュー用シーズニング。鶏ひき肉と混ぜて焼くだけ。食欲そそるカレーの香りに、玉ねぎの甘味、バターのコク。

他県からも熱狂的なファンが訪れる埼玉・上尾の行列店。鶏がらスープや味噌をベースにした特製餡にしょうが、にんにく、豆板醤の旨味をきかせたピリ辛で後を引く味わいが特徴。

具材を入れて電子レンジで加熱するだけで本格的な豚バラ大根が楽しめます。電子レンジで調理できる専用パウチです。

川崎発祥で関東を中心に店舗を展開する超人気店。看板メニューの「ニュータンタンメン」の味を再現したオリジナルどんぶりは卵とがらスープの旨味、にんにくと唐辛子のやみつき感が特徴。

日本料理の人気店、「賛否両論」店主 笠原将弘監修のメニュー用シーズニング。たたいたきゅうりと和えるだけ。味噌と昆布の旨みに、花椒の爽やかさとしびれがクセになる味わい。

厳選されたたけのこをたっぷり使用し、かつおと昆布だしのきいた繊細で食感豊かな味わいに炊き上がります。3合炊き、3～4人前の炊き込みご飯の素です。京都玄琢の料亭『雲月』の技法に習い、吟味した素材を使用し、調理しました。

日本料理の人気店、「賛否両論」店主 笠原将弘監修のメニュー用シーズニング。茹でたほうれん草と和えるだけ。香ばしくコクのあるごまに、爽やかな生姜の風味がアクセント。

日本料理の人気店、「賛否両論」店主 笠原将弘監修のメニュー用シーズニング。鶏肉に塗してオーブントースターで焼くだけ。柚子の香りと青唐辛子の辛みに、ローズマリーがほのかに香る。

炊き込まずに作ることができる”1合用釜めしの素”です。温かいごはんに混ぜて、レンジ加熱するだけの簡単調理。味わい深い、5種の具材(鶏肉・筍・にんじん・椎茸・わらび)入り。

旨み豊かな帆立とあさりのだしに、濃厚なごま油と生にんにくを使用し、胡椒の風味が香る濃厚な味わいです。白菜から出る水分を抑える製法により、とろっと濃厚だしが絡まり、味わいがしっかり感じられます。3～4人

「もやし1袋と豚バラうす切り肉250g、ニラ1/2束」があれば、フライパン1つで簡単に、「豚バラもやしのごま担々」が出来上がります。3種類のごまの風味と豆板醤やみそのコクに、花椒をアクセントに加え、ごはんによく合う味です。まろやかな辛さでお子さまにもおすすめです。

香川高松「武内食堂」監修のメニュー用シーズニング。レンジアップしたなすと和えるだけ。バターのまろやかさとにんにくの風味が織りなすくせになる味わい。

自由に回しかけて料理するだけで味が決まる新感覚万能クッキングたれ!おうちで楽しく辛旨韓国料理が楽しめるコリアンホット味。

愛知名古屋「八剱ROCK人生餃子」監修のメニュー用シーズニング。レンジアップしたえのき茸と和えるだけ。焦がし醤油に、唐辛子とにんにくを効かせたパンチのある味わい。

オイスターソースとホタテの旨みに、香味野菜(生姜、にんにく)の風味を効かせた、コクのある味わいに仕上げました。

フィリピンの有機農園で栽培されたココナッツの中で厳選したものを使用した良質のココナッツミルクです。安全・安心・環境に配慮した有機JAS認証の商品です。

トウチ醤と豆板醤の深みのある辛みに、花椒の香りを効かせた、本格的な味わいに仕上げました。

焦がしねぎ油の香りがアクセントのしょうゆベースのソースに、生姜やにんにくが絶妙にブレンドされた、コクと香り豊かな味わいで、ご飯との相性抜群です。

トウチと甜麺醤のコク深い味わいをベースに、黒酢、香味野菜(にんにく、生姜)の香りを効かせた、濃厚な味わいに仕上げました。

永谷園オリジナルの、春雨を使った中華総菜の素です。ほどよい辛さとコクが自慢の中辛です。

卵とねぎを用意するだけで本格的なプーパッポンカリーが楽しめます。

茄子を入れて電子レンジに加熱するだけで本格的な麻婆茄子が楽しめます。電子レンジで調理できる専用パウチです。

永谷園オリジナルの、春雨を使った中華そうざいの素。きくらげ、たけのこ、豚肉、赤ピーマン、にんじんの五目の具材と春雨が入っているので、材料不要。フライパンで5分調理するだけで、ごはんにピッタリのおいしいおかずに、花椒と豆板醤でご飯によく合う旨辛い味わいに仕上げました。

豆腐を入れて電子レンジで加熱するだけで本格的な麻婆豆腐が楽しめます。電子レンジで調理できる専用パウチです。

柚子は高知県産を21%使用。昆布だしは道南産昆布を丁寧に水だし、煮だし。塩はまろやかな味わいの平釜炊き円。酢はすっきりとした酸味と香り。素材にこだわり仕上げた繊細な味わいの塩ぽん酢。

自社でとった利尻昆布と枕崎製造かつお節の一番だしを使用しています。すだち果汁・ゆず果汁のさわやかな風味と一番だしのうま味のバランスがよく、上品な味わいです。

ホタテ・エビ・カキとしょうゆの旨味が調和した、濃厚な海鮮だししょうゆ。パスタや炒飯、スープや鍋など、本格的な海鮮メニューに仕上げます。

牛としょうゆの旨味が調和した、贅沢な牛だししょうゆ。炒め物からスープまで、手軽に牛の旨味をプラスできます。

細かく刻んだ干し貝柱、干しエビに香辛料と貝柱エキス、エビパウダーを加えた料理全体に均一に海鮮の旨みを付与できる新しいペーストタイプのXO醤です。炒め物に加えたり、ごま油やポン酢と混ぜてつけダレにも。

牡蠣(かき)の香り、コク、うまみをバランスよく活かし、マイルドに仕上げました。お求めやすいパンダブランドのスパウトパウチタイプ。

新鮮な牡蠣(カキ)のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。

にんにくの風味と唐辛子の辛味を効かせた本場香港式の餃子のタレです。中国醤油と香酢の味わいが決めてです。