余分な水分をきる目皿付きなのでこれを使えば、大根をおろしてこのまま食卓に出すことができます。おろし面が少し傾斜になっているので使いやすいです。 ロングサイズのおろし面 大根など大きな食材もラクラクおろせます。斜め45度の刃で抵抗を少なくし、また、均一におろせるよう、目の高さやピッチを変えてます。7度の傾斜プレート 食材に力がかけやすい工夫してます。余分な水分をきる目皿付き
最初から貝印の製品なので安心・安全・軽く・使い勝手がよい。
