業務用 リードホットクッキングシート

(7件のレビュー)
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内容量 1本 注文コード 18301937 品番 -
参考基準価格(税別)オープン 販売価格(税込) ¥1,088
販売価格(税別)
989

熱料理に最適!特にこびりつきやすい食材に。
蒸気を通すが油は通さない特殊構造。シートを敷くと調理器具が汚れず、後片付けが簡単です。耐水性・平滑性に優れた高級紙を使っており、食品がこびりつかずサラッとはがせるので、ケーキなどにも適し、料理がきれいに仕上がります。裏表の区別なく両面使えるので、使い間違いありません。

サイズ 幅(cm)30 用途オーブン、スチコン、蒸し料理、電子レンジに。 材質両面シリコーン加工、グラシン紙 質量(g)300 長さ(m)20 耐熱温度(℃)250(20分) 外寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)310×45×45

この商品のカタログ掲載ページ

RED BOOK VOL.18春号 厨房機器・キッチン/店舗用品編:303

商品レビュー

平均満足度:
総レビュー件数: 7
毎月抽選で 1,000名様500円クーポンをプレゼント!
2025-04-13
用途:
キッチンにて
建設業・工事業

家庭用は5mほどしかないですが、業務用は20mとたっぷりあっていいです。

対象商品:
18301937
2023-12-31
用途:
オーブン料理全般
月見や 様 (飲食業)

丈夫です。油にも強い。ケーキ焼いてそのまま冷凍しても解凍時に破れない。うまく使えば何度も使用できる。業務用なのでタップリあります。

1人が参考にしています
対象商品:
18301937
2021-04-04
用途:
オーブン料理など
その他業種

スーパーなどに売られているものは5m巻きが多く、すぐに無くなり非効率だが、これはかさばらないのに大容量で大変重宝しています。

2人が参考にしています
対象商品:
58087277
2017-09-02
用途:
オーブン天板に敷いて使用
自家製天然酵母のパンhutte(ユト) 様

当方はフランス天板を使用しており、なかなかその大きさに合ったシートがありませんでした。このシートですと幅が60cmあり、フランス天板に丁度良い大きさです。
また、20m巻なので結構な回数使えます。
フランス天板を使用している者にとっては無くてはならない商品です。

2人が参考にしています
対象商品:
18301937
2017-09-15
用途:
性能は良いです。
医療法人西病院 様

焦げにくい良い製品ですが、値段がネックで、大阪魂を勧めます。

1人が参考にしています
対象商品:
58087277
2017-05-29
用途:
パン焼成時に使用
飲食業

パン焼成時に使用してます。
使い勝手がよく、とても気に入ってます。

対象商品:
18301937
2016-11-14
用途:
魚焼き
飲食業

くっつかないので、魚がくずれずにきれいに焼けました。

よくあるご質問(FAQ)

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